ベルベリス・アクイフォリウム

オレゴンブドウ^{[ 2 ]} 、ヒイラギバメギ、またはマホニアは、メギ科に属する北米原産の顕花植物です。高さ3メートル（10フィート）、幅1.5メートル（5フィート）まで成長する常緑低木です。羽状複葉で、とげのある小葉からなり、早春には密集した黄色の花を咲かせ、その後、濃い青黒色の実をつけます。

このベリーは太平洋岸北西部の先住民の一部の伝統的な食生活の一部であり、この種はオレゴン州の州花となっている。

説明

セイヨウメギは、高さ1～3メートル（3 + 1 / 2～10フィート）^{[ 3 ]}、幅1.5メートル（5フィート）に成長します。茎と小枝は、コルク質の厚い外観をしています。葉は羽状複葉で、長さは最大30センチメートル（12インチ）で、長さ最大7.5センチメートル（3インチ）の卵形で棘のある小葉が5～9枚あります。^[⁴^]表面が光沢のある革質の葉は、ヒイラギの葉に似ています。^[⁴^]

3月から6月にかけて、黄色い花は長さ3～6cm（1 + 1 / 4～2 + 1 / 4インチ）、幅1.5cm （5/8インチ）の密な房状に咲きます。^[⁴^]^[⁵^] 6本の雄しべはそれぞれ2本の枝に分かれて先端が伸びています。6枚の黄色い花弁は6枚の黄色い萼片に包まれています。花の基部には、萼片の半分以下の長さの3枚の黄緑色の苞があります。球形の果実は幅1cm （3/8インチ）まで^[²^] 、濃いダスティブルーで、酸味があります。^[⁵^]^[⁶^]

花
果実の房
果物のクローズアップ

化学

セイヨウメギには、多剤耐性ポンプ阻害剤である 5'-メトキシヒドノカルピン（5'-MHC）が含まれており、試験管内で細菌の耐性を低下させる働きをする。^[⁷^]

類似種

Berberis nervosa（カスケードオレゴンブドウ）は似ているが、小葉が7～23枚ある。^{[ 4 ]}

分類学

一部の植物学者は、メギ属Berberisの一部を別の属Mahoniaに分類し続けている。^{[ 8 ]}^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}^{[ 11 ]}この分類では、Berberis aquifoliumはMahonia aquifoliumと名付けられている。^{[ 12 ]} 2023 年現在、Plants of the World Online では、有効な亜種のないBerberis aquifoliumとして分類されている。^{[ 1 ]}

Berberis dictyotaは、 B. aquifoliumの変種とみなされることもありますが、現在ではほとんどの権威によって認められています。^[²^]^[¹³^]

語源

ラテン語の種小名aquifolium は「鋭い葉を持つ」（セイヨウヒイラギIlex aquifoliumのように）という意味で、棘のある葉を指している。^{[ 14 ]}

Berberis aquifoliumは、真のセイヨウヒイラギ ( Ilex aquifolium ) や真のブドウ ( Vitis ) とは近縁ではないが、その一般的な名前であるオレゴングレープホーリーは、これらの植物に似ていることから付けられた。^{[ 15 ]}

分布と生息地

ベルベリス・アクイフォリウムは、アラスカ南東部からカリフォルニア北部、ニューメキシコ中央部にかけての北米西部に自生する植物で、ダグラスファーの森林の下層植生（他の森林タイプにもこの種は生息している）や、カスケード山脈、ロッキー山脈、シエラネバダ山脈北部の低木地帯によく見られる。

生態学

他のいくつかのメギ属植物と同様に、B. aquifolium はコムギ黄さび病菌(通常はコムギを好むPuccinia striiformis f. sp. tritici )の代替宿主となる可能性があるが、これが自然に起こるかどうかは不明である。^[¹⁶^]

野生動物はベリーを食べる。^{[ 4 ]}

栽培

セイヨウメギは、日陰や森林地帯の植栽で人気の高い植物です。その印象的な葉と花は、他の低木よりも早く咲くことが多く、高く評価されています。夏の干ばつに強く、痩せた土壌にも耐え、落ち葉もあまり発生しません。実には鳥が集まります。^{[ 17 ]}

数多くの栽培品種や交配種が開発され、そのうち以下のものが英国王立園芸協会のガーデンメリット賞を受賞しています。^{[ 18 ]}

M. × wagneri 'Pinnacle' ^{[ 19 ]} ( B. aquifolium × Berberis pinnata )
「アポロ」^{[ 20 ]}

用途

小さくて紫がかった黒色の果実はかなり酸味が強く、大きな種が入っているが、その年の最初の霜が降りた後は生で食べられる^{[ 21 ] 。}^{[ 22 ]}太平洋岸北西部の部族の伝統的な食事には、サラルや他の甘い果物と混ぜて少量含まれていた。今日では、単独で、またはサラルと混ぜてゼリーを作るのに使われることがある^{[ 4 ]}^{[ 23 ]} 。オレゴンブドウの果汁は、ヨーロッパのバーベリーワインの民間伝承と同様に、発酵させてワインを作ることができるが、非常に多量の砂糖が必要となる^{[ 24 ] 。}

オレゴンブドウの太い茎と根の内側の樹皮からは黄色の染料が得られます。^{[ 4 ]}果実には、天然のpH指示薬が含まれているため、染料を作るのに使用する水のpHに応じて、紫色^{[ 25 ] 、青色、ピンク色、または緑色の染料が含まれています。}

薬用用途

北西高原の一部の先住民は、消化不良にオレゴンブドウを使用している。^{[ 26 ]}

この植物にはベルベリンが含まれており、ゴールデンシールと同様の抗菌特性があると報告されている。^[²⁷^]

文化において

1899年、オレゴンブドウはオレゴン州の州花として認められた。^[²⁸^]

参考文献

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外部リンク

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Mahonia aquifoliumの画像はbioimages.vanderbilt.eduでご覧いただけます。
Jepson eFlora (TJM2) によるBerberis aquifoliumの治療
Calfloraデータベース：Berberis aquifolium（オレゴンブドウ、マウンテンブドウ）
北米植物誌 @ efloras.org: Berberis aquifolium — シノニム; 旧名: Mahonia aquifolium
UCフォトギャラリー：セイヨウメギ
Botanical.comのマウンテングレープ

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[ 25 ] 、青色、ピンク色、または緑色の染料が含まれています。

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