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| シトラス×シネンシス | |
|---|---|
| 科学的分類 | |
| 王国: | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| クレード: | ロシド |
| 注文: | サピンダレス |
| 家族: | ミカン科 |
| 属: | 柑橘類 |
| 種: | C. ×シネンシス
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| 二名法名 | |
| シトラス×シネンシス | |
| 同義語 | |
|
シトラス × シネンシス (L.) オスベック | |
シトラス×シネンシス( Citrus sinensisと表記されることもある)は、ザボン( Citrus maxima)とマンダリン( Citrus reticulata )の交配種で、スイートオレンジとしても知られ、バレンシアオレンジ、ブラッドオレンジ、ネーブルオレンジなどを含む、一般的に栽培されているオレンジの一種です。 [1]
用途
オレンジの果実は重要な農産物で、ジューシーな果肉と芳香のある皮の両方に利用されます。オレンジの花は、葉や木部と同様に、さまざまな用途に使用されます。
花
- フロリダ州の州花であるオレンジの花[ 2]は、非常に香りがよく、伝統的に幸運の花とされ、ブライダルブーケや頭花冠として古くから人気があります。
- オレンジの花のエッセンスは香水を作る上で重要な成分です。
- オレンジの花びらは、ローズウォーターの代わりとなる繊細な柑橘系の香りの「オレンジ ブロッサム ウォーター」または「オレンジ フラワー ウォーター」としても知られています。オレンジ ブロッサム ウォーターはフランス料理や中東料理、特にデザートや焼き菓子によく使われる材料です。中東の国によっては、井戸から汲み上げられた硬水やクラー (多孔質の粘土で作られたエジプトの伝統的な水差し) に貯められた硬水の不快な味を隠すためにオレンジ フラワー ウォーターを数滴加えることがあります。米国では、オレンジ フラワー ウォーターはオレンジ ブロッサムスコーンやマシュマロを作るのに使われます。
- スペインでは、落ちた花を乾燥させてオレンジティーを作ります。
- オレンジの花の蜂蜜(または柑橘類の蜂蜜)は、木が開花する時期に柑橘類の果樹園に蜂の巣を置くことで採取されます。この方法により、ミツバチは種子をつけた柑橘類の品種を受粉させます。このタイプの蜂蜜はオレンジの味がして、非常に高く評価されています。[引用が必要]
葉
- オレンジの葉を煮てオレンジティーを作ることができます。
木材
- オレンジウッドスティックは、マニキュアやペディキュアのキューティクルプッシャーとして、細い電子配線を操作するためのスパッジャーとして、また時計製造におけるペグウッドとして使用されます。
- オレンジウッドは、メスキート、オーク、ヒッコリーと同じように、焼き肉の味付けに使用されます。
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冬に室内に置くことができるように、移動可能な鉢に植えられたオレンジの木
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オレンジ色の花
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未熟な果物
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ブラッドオレンジ
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枝に実ったオレンジ
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木に実ったオレンジ
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スペイン、ガリシア州の成木
脅威
オオアゲハの幼虫
オオアゲハチョウの幼虫(Papilio cresphontes)は、この作物、特に若い木に深刻な被害を与えます。[3]
参照
- オレンジの花は、カステリョン海岸のコスタ・デル・アサアール(「オレンジの花の海岸」)に観光的な愛称を与えています。
- 柑橘類グリーニング病- オレンジの木やその他の柑橘類の果実を枯らす細菌病
参考文献
ウィキメディア・コモンズには
、 Citrus sinensis (カテゴリ)に関連するメディアがあります。
、 Citrus sinensis (カテゴリ)に関連するメディアがあります。
Wikispeciesには、Citrus sinensisに関する情報があります。
https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:772052-1
- ^ ab "Citrus sinensis".遺伝資源情報ネットワーク。米国農務省農業研究局。2015年9月29日閲覧。
- ^ 「フロリダ州のシンボル」フロリダ州務省歴史資源部。2014年4月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年9月29日閲覧。
- ^ “オオアゲハ、オオアゲハ、キアゲハ(昆虫綱:鱗翅目:アゲハ科)1(PDFダウンロード可能)”.リサーチゲート。2017 年 11 月 14 日に取得。
外部リンク
- Porcher Michel H.; et al. (1995–2002)、柑橘類の名前の分類。多言語多字体植物名データベース (MMPND) - 進行中の作業、メルボルン大学、オーストラリア
- 徐Q。チェン、L.-L.ルアン、X。チェン、D.朱、A。チェン、C.バートランド、D.ジャオ、W.-B.ハオ、B.-H.リヨン議員。チェン、J.ガオ、S.シン、F.ラン、H。チャン、J.-W.ゲ、X。レイ、Y。胡、Q。ミャオ、Y.ワン、L.シャオ、S.ミネソタ州ビスワス;ゼン、W.グオ、F.曹、H。ヤン、X。徐、X.-W。チェン、Y.-J.徐、J。リュー、J.-H.オジサマ州ルオ。タン、Z。郭、W.-W.;クアン、H.チャン、H.-Y.ルーズ、ML; Nagarajan, N.; Deng, X.-X.; Ruan, Y. (2013)、「スイートオレンジ ( Citrus sinensis )のドラフトゲノム」、 Nature Genetics、45 (1): 59–66、doi : 10.1038/ ng.2472、PMID 23179022
- Bausher, Michael G; Singh, Nameirakpam D; Lee, Seung-Bum; Jansen, Robert K; Daniell, Henry (2006). 「Citrus sinensis (L.) Osbeck var 'Ridge Pineapple' の完全な葉緑体ゲノム配列: 組織および他の被子植物との系統関係」。BMC Plant Biology . 6 : 21. doi : 10.1186/1471-2229-6-21 . PMC 1599732. PMID 17010212 .
