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| 美味しんぼ | |
 単行本第102巻の表紙。山岡士郎（右上）、海原雄山（左上）、栗田ゆう子（中央下）が描かれている。 | |
| 美味しんぼ | |
|---|---|
| ジャンル | |
| マンガ | |
| 著者 | 刈谷 |
| イラストレーター | 花咲 |
| 発行者 | 小学館 |
| 英語出版社 | |
| 雑誌 | ビッグコミックスピリッツ |
| 人口統計 | 青年 |
| オリジナルラン | 1983年10月– 2014年5月12日（無期限休止） |
| ボリューム | 111 |
| アニメテレビシリーズ | |
| 監督 | 竹内 義雄 |
| 制作： | 武井秀彦（日本テレビ） 加藤義夫（シンエイアニメーション） |
| 著者 | 中西隆三 田並康夫 山崎晴也 |
| 音楽： | 大谷一夫 |
| スタジオ | シンエイ動画 |
| オリジナルネットワーク | NNS（日本テレビ） |
| オリジナルラン | 1988年10月17日– 1992年3月17日 |
| エピソード | 136 |
| アニメテレビ映画 | |
| 美味しんぼ 究極大志航、超獣料理大決!! | |
| 監督 | 鈴木 郁 |
| 著者 | 山崎晴也 |
| 音楽： | 大谷一夫 |
| スタジオ | スタジオディーン |
| オリジナルネットワーク | NNS（日本テレビ） |
| リリース | 1992年12月11日 |
| ランタイム | 90分 |
| アニメテレビ映画 | |
| 美味しんぼ 日米米戦争 | |
| 監督 | 鈴木 郁 |
| 著者 | 山崎晴也 |
| 音楽： | 大谷一夫 |
| スタジオ | スタジオディーン |
| オリジナルネットワーク | 日本テレビ |
| リリース | 1993年12月3日 |
| ランタイム | 89分 |
| 実写映画 | |
| 監督 | 森崎東 |
| 制作： | 中川茂宏 田沢廉治 久板純一郎 武政勝彦 亀井 修 斉藤久臣 |
| 著者 | 丸内俊治 梶浦正夫 |
| 音楽： | 井上隆之 |
| スタジオ | 松竹 |
| リリース | 1996年4月13日 |
| ランタイム | 105分 |
美味しんぼ(日本語:美味しんぼ、文字通り「ザ・グルメ」)は、哲によって書かれ、花咲アキラによって描かれた長期にわたる日本の料理漫画シリーズですこの漫画のタイトルは、日本語の「おいしい」を表す「おいしい」と、食べることが大好きな人を表す「食いしん坊」を組み合わせた造語です。 [3]このシリーズは、料理ジャーナリストの山岡士郎と彼のパートナー (後に妻) である栗田ゆう子の冒険を描いています。1983年から2008年まで小学館の『ビッグコミックスピリッツ』で連載され、2009年2月23日に再開されたが[4] 、 2014年5月12日号の週刊ビッグコミックスピリッツで無期限休載となった。美味しんぼの福島第一原発事故の扱いに対する厳しい批判。 [5]
この休刊以前は、『美味しんぼ』は単行本111巻で、発売された漫画の中で18番目に長い作品であり、漫画史上最も売れた作品の一つであった。このシリーズは長年のベストセラーであり、1巻あたり120万部を売り上げ、[6]合計1億3500万部以上を売り上げた。[7]
このシリーズは1986年度小学館漫画賞青年・一般漫画部門を受賞した。[8] 1988年10月17日から1992年3月17日まで日本テレビで全136話のテレビアニメシリーズとして放送され、その後1992年と1993年に2本の続編のテレビアニメ映画スペシャルが放送された。
1996年4月13日には森崎東監督、佐藤浩市、三國連太郎主演で実写映画化され公開された。 [9]この漫画は北米ではViz Mediaによって英語版がライセンスされている。
2016年3月、作家の雁屋哲は自身のブログで、休載から復帰した漫画を終わらせたいと発表した。彼は「30年というのは多くのことにおいて長すぎる」と書き、「そろそろ終わらせるべき時だ」と思ったと語った。[10]
プロット
美味しんぼは、東西新聞社に勤めるジャーナリストの山岡士郎を主人公にしたドラマです。彼は皮肉屋の料理評論家で、新聞社のオーナーから、若い栗田ゆう子とともに「究極のメニュー」のレシピを提供するよう依頼されます。レシピ探しの最中、彼らは山岡のプロジェクトを妨害しようとする有名な美食家である山岡の潔癖症で要求の多い父親、海原雄山に遭遇します。
キャラクター
ここでリストされているキャラクター名は、姓が最後となる西洋の順序です。公式の英語版マンガでは、姓が先となる日本の命名順序が使用されています。
- 山岡 士郎（やまおかしろう）声 ：井上和彦
- 出演：唐沢寿明（1994年番組）、松岡昌宏（2007年番組）
- 山岡士郎は、東西新聞社の文化部に所属する27歳のジャーナリストで、究極のメニュープロジェクトの責任者です。彼は世界的に有名な陶芸家でグルメな海原雄山の一人息子です。彼は学生時代に父親のグルメクラブで料理をさせられ、母親の早すぎる死を父親のせいにして父親を恨んでいます。彼はかつて、父親が家族よりも食べ物と自分の評判を気にしていると信じていたため、父親の絵画や陶器を破壊したことがあります。山岡は、食べ物に関すること以外は、怠惰で無関心に見えますが、食べ物に関しては深い知識を持っています。
- 栗田ゆう子（くりたゆうこ、くりたゆうこ） 声：庄真弓
- 出演:石田ゆり子(1-3)、富田靖子(4-5) (1995 年ショー)、ユカ(2007 年ショー)
- 栗田は山岡の同僚で、究極のメニュープロジェクトを手伝っています。花村乃梨子、田端絹枝と一緒にいることが多く、二人合わせて「文化部花トリオ」と呼ばれている。栗田は後に山岡士郎と結婚し、陽士（陽士）と遊美（遊美）という2人の子供が生まれます。
- 海原雄山（かいばらゆうざん）声 ：大塚周夫
- 原田芳雄（1）、江守徹（2-5）（1994年ショー）。松平健(2007年公演)
- 貝原は山岡の父でありライバルである。貝原は山岡を指導したが、二人は仲たがいしていた。貝原がライバル紙である帝都新聞の至高のメニュー企画に携わり始めてから関係は悪化した。貝原は美食倶楽部の創設者であり代表である。また芸術家であり、 『詩語辞典』の著者でもある。北大路魯山人をモデルにしている。[11]
- 大原大蔵（おおはらだいぞう） 声：坂治
- 大原は東西ニュースの発行人であり、至高のメニュープロジェクトを立ち上げた。
- 小泉 鏡一（こいずみきょういち） 声：加藤精三
- 東西ニュース編集長。
- 谷村秀夫（たにむらひでお） 声：志摩俊介
- 谷村さんは東西新聞の芸術文化部長です。
- 富井富雄（とみお とみお）声 ：加藤治
- 富井は文化芸術部の副部長。出っ歯とハゲで有名。息子の仁志はメガネとおかっぱ頭とそばかすで有名で、5年B組でクラスメイトの正志と一緒に勉強している。正志はこのクラスのいじめの被害者である。
- 唐山陶人（とうやまとうじん）声 ：富田耕生
- 遠山は有名な陶芸家でありグルメでもあり、ずっと年下の女性である涼子と結婚している。
- 岡星精一（おかぼしせいいち）声 ：若本規夫
- 岡星は才能ある若いシェフであり、山岡が好んで集まる社交場のオーナーです。
- 岡星冬美（おかぼしふゆみ） 声：麻上洋子
- 冬美は岡星の妻となり、一緒にレストランを切り盛りすることになる。
- 岡星 良三（おかぼしりょうぞう） 声：関俊彦
- 海原グルメクラブでシェフとして働く誠一の弟。
- 京極 万太郎声：渡部健
- 大阪に住む裕福な実業家でありグルメ。
- 花村典子（はなむらのりこ） 声：佐久間レイ
- 栗田ゆう子の友人であり、「文化部花のトリオ」の一人。
- 田畑絹江（たばた きぬえ） 声：水原凛
- 栗田ゆう子の友人であり、「文化部花のトリオ」の一人。
- 中松警部（中松警部、中松警部） 声：福留徳郎
- 外見は無愛想だが、心優しい警部で、山岡とは親交を深める。
- 辰さん（たつさん） 声：野本礼三
- 銀座の様々なレストランから残り物を集めているホームレスの男性。そのため、どのレストランが最も質の高い料理を提供しているかを知っている。山岡を岡星のレストランに紹介した。[12]彼のフルネームは花見小路 辰之丈（はなみこうじ たつのじょう）。
- 中川得夫（なかがわ とくお）声 ：中木竜二
- 彼はグルメクラブの料理長です。
- 快楽亭ブラック（快楽亭ブラック、快楽亭ブラック） 声：青野武
- アメリカの料理ライター、料理研究家。豆腐料理の研究で来日し、山岡、栗田と知り合う。後に落語家となり、快楽亭を名乗る。本名はヘンリー・ジェームズ・ブラックだが、スタン・ブラックのペンネームも持つ。
- 夢見テルエ（ゆめみてるえ）声 ：高山みなみ
- 漫才コンビの一人。快楽亭ブラックと結婚し、娘がいる。
- ニキ マリコ[a] (二木 マリ子、ニキ マリコ) 声:島津冴子
- 仁木マリコは山岡と栗田の同僚で、週刊写真雑誌「東西グラフ」に記事を書いている。彼女の家族は非常に裕福で、父親は日本最大の銀行の頭取である仁木隆である。彼女はパリの大学で学び、東西銀行のパリ支店から日本に転勤した。栗田ゆう子の失望には、彼女は山岡に恋愛感情を抱いているが、山岡は彼女との結婚に興味がない。後に彼女は近城というフリーランスの写真家と結婚する。
- 輝子声：吉田理保子
- 照子はマリコの叔母。マリコは自分の気難しい性格が未婚の理由だと思っている。しかし、結局彼女は容保という小説家と結婚する。
- 二木会長（にきかいちょう） 声：勝田久
- マリコの祖父であり、仁藤ファイナンシャルグループの会長。マリコが誰を夫に選ぶかについて、自分の意見を言うべきだと考えている。
- アーサー・ブラウン 声：村山明
- 快楽亭ブラックの友人で、アメリカの雑誌の編集者。日本に関する記事を書くときは、よく山岡たち同僚に手伝ってもらっている。古風な言葉や奇妙な表現を使うなど、日本語が変。
メディア
マンガ
巻リスト
アニメ
この漫画はテレビアニメ化され、1988年10月から1992年3月まで全136話が放送されました。このシリーズに続いて 2 つのテレビスペシャルが放送されました。 『美味しんぼ 究極対至高 長寿料理対決!!』 、『美味しんぼ究極対最高、超獣料理対決!!』は1992 年 12 月に放送され、『美味しんぼ日米コメ戦争』は1992年 12 月に放送されました。日米米戦争) は1 年後の 1993 年 12 月に放送されました。
ビデオゲーム
- 美味しんぼ 究極のメニュー 3本勝負（ファミリーコンピュータ、1989年、トーセ開発）
- 美味しんぼ DSレシピ集（ニンテンドーDS 、2007年、バンダイナムコゲームス発売）
北米版
この漫画は北米でViz Mediaによって英語版がライセンスされており、[28] 2009年1月に第1巻が出版された。[29]美味しんぼアラカルトシリーズは2009年1月から2010年1月にかけて7巻が出版された。 これらの版はテーマ別に編集されており（タイムライン全体にわたるストーリーが含まれている） 、英語版は事実上「ベスト・オブ・ベスト」となっている。 これらの巻は以下のとおりです。
- 美味しんぼ 日本料理 Vol. 1 (2009 年 1 月 20 日;アラカルト20 巻) ISBN 1-4215-2139-3 [30]
- 美味しんぼ 日本酒 Vol. 2 (2009 年 3 月 17 日;アラカルト26 巻) ISBN 1-4215-2140-7 [31]
- 美味しんぼ ラーメン＆餃子 Vol. 3 (2009 年 5 月 19 日;アラカルト第 2 巻) ISBN 1-4215-2141-5 [32]
- 美味しんぼ 魚と寿司と刺身 Vol. 4 (2009 年 7 月 21 日;アラカルト5 巻) ISBN 1-4215-2142-3 [33]
- 美味しんぼ 野菜編 Vol. 5 (2009 年 9 月 15 日;アラカルト19 巻) ISBN 1-4215-2143-1 [34]
- 美味しんぼ ごはんのよろこび Vol. 6 (2009 年 11 月 17 日;アラカルト13 巻) ISBN 1-4215-2144-X [35]
- 美味しんぼ 居酒屋パブ料理 Vol. 7 (2010 年 1 月 19 日;アラカルト12 巻) ISBN 1-4215-2145-8 [36]
受付
1980年代、日本ではグルメブームと呼ばれるグルメ運動が盛り上がりを見せた。『美味しんぼの食べ歩き冒険記: 日本漫画に見る食、コミュニケーション、文化』の著者であるイオリ・ブラウは、これがグルメ漫画の人気上昇の最大の要因だと語った。同シリーズの第1巻は約100万部を売り上げた。漫画『美味しんぼ』の人気は、アニメ、実写映画、そして多くのファンサイトの発展につながった。ファンサイトは漫画に登場したレシピを記録している。[3]
『美味しんぼ』の作者である雁屋哲は1986年のインタビューで、自分は料理の専門家ではなく、料理の専門家がこの漫画を読むたびに恥ずかしい思いをしたと語った。[3]
福島原発事故をめぐる論争
2014年4月、美味しんぼは福島原発事故に関する「福島の真実」というストーリーを特集した。このストーリーでは、原発を訪れた登場人物が鼻血が止まらず、放射能のために政府は人々がこの地域から避難するのを手助けすべきだと結論づける。これは福島の自治体と日本全国の両方から激しい反発を引き起こし、安倍晋三でさえもこの主張を「根拠のない噂」と呼んで口を挟んだ。出版社はストーリーに福島県庁と放射能専門家の安西育郎の声明を添え、このストーリーは人々を誤解させるものであり、福島の住民と製品に対する差別はこの地域の放射能よりもはるかに大きな害をもたらしていると指摘した。これらの声明にもかかわらず、刈谷は論争の真っ只中にあるストーリーを支持し、2年間福島を調査してきたので「真実しか書けない」と述べたが、世間からこれほど強い反応があるとは予想していなかったと述べた。[37]翌月、小学館は『美味しんぼ』を休刊し、2014年5月12日号の週刊ビッグコミックスピリッツで最後の掲載となった。[5]休刊は論争と重なったが、編集部は休刊は以前から予定していたと主張した。[38] [37]
注記
- ^ Viz Mediaの翻訳では彼女の姓はFutakiと表記されている。
参考文献
- ^ アルバーソン、ブリジッド（2016年12月8日）。「食べ物に関する食欲をそそるマンガ7選」バーンズ・アンド・ノーブル。 2019年12月5日閲覧。
- ^ 「美味しんぼ公式サイト」Viz Media 。 2017年12月7日閲覧。
- ^ abc Brau, Lorie ( 2004年秋)。「美味しんぼの食べる冒険：日本の漫画に見る食べ物、コミュニケーション、文化」。Gastronomica 4 ( 4): 34–45. doi :10.1525/gfc.2004.4.4.34. JSTOR 10.1525/gfc.2004.4.4.34.
- ^ 「美味しんぼ 料理マンガ、来週日本で再開」。アニメニュースネットワーク。 2009年3月1日閲覧。
- ^ ab 『美味しんぼ』の漫画、福島のエピソード批判を受けて休載 アーカイブ 2014年5月18日、Wayback Machineにて--朝日新聞
- ^ “花咲アキラ 花咲アキラ”.究極のマンガガイド。2008 年6 月 13 日に取得。
- ^ "お探しのページは移動または削除された可能性があります。". PR TIMES（日本語） 2020年10月2日。2021 年4 月 24 日に取得。
- ^ 見事漫画賞: 歴代受賞者。小学館。 2010 年 1 月 9 日のオリジナルからアーカイブ。2008 年6 月 13 日に取得。
- ^ “美味しんぼ (1996)”.オールシネマ。
- ^ ブライデン、ジャブラン (2016 年 4 月 4 日)。 「雁屋哲、休載から復帰後『美味しんぼ』漫画の終了を計画」アニメニュースネットワーク。2019 年4 月 28 日に取得。
- ^ L. Brau、「美味しんぼの食べる冒険：日本の漫画に見る食、コミュニケーション、文化」、Gastronomica。The Journal of Food and Culture 4（2004年）、34-45ページ、39ページ。
- ^ 刈谷、テツ、花咲アキラ。美味しんぼアラカルト居酒屋: パブ料理。 269. Viz メディア。
- ^ 美味しんぼ 1 [美味しんぼ 1] (日本語).小学館。 1984 年 11 月 29 日。2011 年8 月 21 日に取得。
- ^ 美味しんぼ 2 [美味しんぼ 2] (日本語).小学館。 1985 年 3 月 29 日。2014 年2 月 28 日に取得。
- ^ 美味しんぼ 3 [美味しんぼ 3] (日本語).小学館。 1985 年 5 月 29 日。2014 年2 月 28 日に取得。
- ^ 美味しんぼ 4 [美味しんぼ 4] (日本語).小学館。 1985 年 10 月 29 日。2014 年2 月 28 日に取得。
- ^ 美味しんぼ 5 [美味しんぼ 5] (日本語).小学館。 1986 年 4 月 29 日。2014 年2 月 28 日に取得。
- ^ 美味しんぼ 6 [美味しんぼ 6] (日本語).小学館。 1986 年 7 月 29 日。2014 年3 月 10 日に取得。
- ^ 美味しんぼ 7 [美味しんぼ 7] (日本語).小学館。 1986 年 10 月 29 日。2014 年3 月 10 日に取得。
- ^ 美味しんぼ 8 [美味しんぼ 8] (日本語).小学館。 1986 年 12 月 16 日。2014 年3 月 10 日に取得。
- ^ 美味しんぼ 9 [美味しんぼ 9] (日本語).小学館。 1987 年 3 月 29 日。2014 年3 月 10 日に取得。
- ^ 美味しんぼ 10 [美味しんぼ 10] (日本語).小学館。 1987 年 5 月 29 日。2014 年3 月 10 日に取得。
- ^ 美味しんぼ 11 [美味しんぼ 11] (日本語).小学館。 1987 年 7 月 29 日。2014 年8 月 21 日に取得。
- ^ 美味しんぼ 12 [美味しんぼ 12] (日本語).小学館。 1987 年 9 月 29 日。2014 年8 月 21 日に取得。
- ^ 美味しんぼ 13 [美味しんぼ 13] (日本語).小学館。 1987 年 12 月 16 日。2014 年8 月 21 日に取得。
- ^ 美味しんぼ 14 [美味しんぼ 14] (日本語).小学館。 1988 年 3 月 29 日。2014 年8 月 21 日に取得。
- ^ 美味しんぼ 15 [美味しんぼ 15] (日本語).小学館。 1988 年 5 月 29 日。2014 年8 月 21 日に取得。
- ^ 「Amazon: VizがGaba Kawa、Heaven's Will、Oishinboを追加」。Anime News Network 。 2008年6月13日閲覧。
- ^ 「Viz Media が『美味しんぼ』のリリースで漫画ファンの期待に応える」Anime News Network 2009 年 1 月 23 日2009 年1 月 24 日閲覧。
- ^ 「美味しんぼ 第1巻」Viz Media 2010年9月3日閲覧。
- ^ 「美味しんぼ 酒 第2巻」Viz Media 2010年9月3日閲覧。
- ^ 「美味しんぼ ラーメンと餃子 第3巻」Viz Media 2010年9月3日閲覧。
- ^ 「美味しんぼ 第4巻」Viz Media 2010年9月3日閲覧。
- ^ 「美味しんぼ 野菜編 第5巻」Viz Media 2010年9月3日閲覧。
- ^ 「美味しんぼ 第6巻」Viz Media 2010年9月3日閲覧。
- ^ 「美味しんぼ 居酒屋ごはん 第7巻」Viz . 2019年4月28日閲覧。
- ^ ab マンガが日本に福島原発事故後の放射能について議論を迫る --ハフィントンポスト、2014年5月19日更新・アクセス
- ^ 『美味しんぼ』福島をめぐる論争後休載へ -- Anime News Network、2014年5月16日
外部リンク
- 美味しんぼアラカルト（スペイン語）
- Anime News Networkの百科事典における美味しんぼ (マンガ)