ネザーゲート醸造所

ネザーゲート醸造所は、1986年にイングランドのサフォーク州クレアに、元醸造長イアン・ホーンジーとビジネスパートナーのディック・バージによって設立されました。2005年に醸造所の場所は州境を越えてエセックス州ペントローに移転されました。2010年に醸造所は匿名の買い手に売却されました。2017年から醸造所はサフォークに戻り、ロングメルフォード近くのロッドブリッジ村に拠点を置いています。^{[1] [2] [3] [4]}

この醸造所は当初は樽生ビールに特化し、ヨークシャー・ビタースタイルの伝統的なレシピに基づいたベスト・ビターのみを醸造していた。その後4年間で、このビールに2種類のビールが加わった。最初はオールド・グロウラー・ポーター、次にIPAである（この場合、IPAはヘッドブリュワーに敬意を表して「イアンのパーソナルエール」の略でもあるとされている）。ネザーゲートは伝統的な材料にも興味を持ち、長年醸造家によって無視されてきた伝統的な材料であるコリアンダーを使用することで、最も特徴的な2種類のビール、ウンベル・エールとより強いウンベル・マグナを生み出した。ネザーゲートはその後瓶ビール市場に進出し、オールド・グロウラーとウンベル・エールは南東部のより専門的な酒屋やテスコの店で販売された。

2010年10月、バージは引退し、醸造所は元アドナムズの従業員であるロブ・フラナガン、マーク・ホームズ、マイク・アトキンソンを含むコンソーシアムに売却された。ネザーゲートは引き続き順調に成長し、 2011年にはグッド・パブ・ガイドの「年間最優秀醸造所」の称号を獲得し、2012年にはブランドイメージの再構築を行い、郡境を越えた醸造所の新しい場所を強調し、ポンプクリップとボトルラベルに「グラウラー醸造所」の名前を宣伝した。この取り組みの一環として、醸造所の定番ビールであるサフォーク・カウンティ・ベスト・ビターとオーガスティニアン・エールの2種類が主力製品から廃止された。^[5]

2014年3月18日、醸造所は破産し、創設者ディック・バージ率いるコンソーシアムが2014年4月に醸造所を買収した。醸造は「ネザーゲート醸造所」の名称で再開され、地元のフリーハウスへのビール販売に重点が置かれた。^{[6] [7]}

Nethergate の主力製品は現在 3 種類のビールから構成されています。

• ベンチャー - 3.7% 英語セッション
• オールド グロウラー - 5.0%イングリッシュ ポーター
• ストゥール バレー ゴールド - 4.2% ホッピー ゴールデン
• サフォーク郡 - 4.0% トラディショナルベストビター

この醸造所では、以下のものを含む数多くの季節限定ビールも生産しています。

• アンベルエール - 3.8%コリアンダービール
• ウンベル マグナ -コリアンダーで醸造した5.0%ポーター
• レモンヘッド -レモンとジンジャーで醸造した4.0％ゴールデンエール
• アウグスティニアン - 4.5%ベストビター
• エセックスボーダー - 4.8%ブロンドエール
• メルフォード マイルド - 3.7%マイルドエール

この醸造所には缶入りのビールを販売しているサブブランドもあります。Growling Dog

• トロピカルIPA - 7.5% IPA
• ミルクスタウト - 6.5%スタウト^{[引用が必要]}