モートンズ・ステーキハウス

モートンズ・ステーキハウス

「どこよりも美味しいステーキ！」
モートンズ ザ ステーキハウス、カリフォルニア州サンノゼ
設立	1978年2月17日、46年前、米国イリノイ州シカゴ ( 1978-02-17 )
創設者	アーノルド・J・モートンとクラウス・フリッチュ[1]
本部	1510 ウェストループS、 テキサス州ヒューストン 、 アメリカ合衆国
拠点数	米国内72店舗、海外8店舗、フランチャイズ12店舗（前店舗含む）
主要人物	ティルマン・J・フェルティッタ、社長、CEO、唯一の所有者 ゲイリー・ブラーズ、地域運営ディレクター ラルフ・クック、地域運営ディレクター リチャード・H・リエム、財務担当副社長 スティーブン・L・シャインタール弁護士、副社長、法務顧問、秘書[2]
製品	ステーキ、ワイン、シーフード
収益	6,602万9,000ドル（推定）[3]
従業員数	4154（2017年9月3日[4]）
親	ランドリーズ
Webサイト	モルトンズ

モートンズ・ステーキハウスは、アメリカ国内に店舗を持ち、海外でもフランチャイズ展開しているステーキレストランのチェーン店です。 ^[5] 1978年にシカゴで設立されました。 ^[6]ランドリーズの完全子会社です。^{[7] [8]}

モートンズは1978年にアーノルド・J・モートンとクラウス・フリッチによって共同設立された。 ^[9]友人となりレストラン起業家になる前、モートンとフリッチはカナダのケベック州モントリオールのプレイボーイクラブで一緒に働いていた。クラブがメニューを変更している間、フリッチはモートンに試食してもらうためにハンバーガーを用意した。モートンはそのハンバーガーが今まで食べた中で最高のものだったと語った。2人は一緒にシカゴのダウンタウンにあるニューベリープラザにモートンズ・オブ・シカゴをオープンした。最初の店舗はCOVID-19パンデミックの影響で2020年11月に閉店した。^{[10] [11] [12] [13]}

1987年、当時売上高1500万ドルで全米に9店舗を展開していたモートンズは、ボルチモアの証券会社アレックス・ブラウン・アンド・サンズと提携したベンチャーキャピタル会社クォンタム・レストラン・グループ社に1240万ドルで売却された。フリッチは社長として留任した。^[14]

2011年12月、ランドリーズ社の社長兼CEOで唯一の所有者であるティルマン・フェルティッタは、自社がモートン社の全株式を取得し、完全な所有権を獲得したことを発表しました。2012年にランドリーズは買収を完了し、会社の運営をヒューストンの自社本社に移転しました。^{[15] [16]}

2022年7月、最高裁判事ブレット・カバノーはワシントンDCのモートンズで夕食会に出席したが、彼の退席を求める活動家グループ「ShutDownDC」の中絶賛成派抗議者がいたため、デザートコースの前に退席した。^[17]カバノーは抗議者を見たり聞いたり遭遇したりしなかったと伝えられており、いかなる形でも嫌がらせを受けなかった。それにもかかわらず、モートンズは「憤慨」し^[18]、プレス声明で「集まって夕食を食べる権利」を理由にカバノーの側に立った。^[19]

その後、モートンズは中絶賛成派の活動家から標的にされ、偽の予約が殺到した。モートンズの最高執行責任者は、同社の声明が非常に不評であったことを認め、レストランのマネージャーに「現在、昨日のコメントに対する否定的な反応の巨大な波（ソーシャルメディアで現在2位にランクイン）を経験しています」と語ったと伝えられている。^[20]

• ババ・ガンプ・シュリンプ・カンパニー
• キャデラックバー
• ランドリーズ株式会社
• ランドリーズシーフード
• レインフォレストカフェ

• ランドリーズ社の本社。
• Landry's Inc. の全子会社のリスト。