レイズ「クラシック」フレーバー | |
| 製品タイプ | ポテトチップス |
|---|---|
| 所有者 | ペプシコ |
| 制作: | フリトレー |
| 国 | アメリカ合衆国 |
| 紹介された | 1932年 |
| 関連ブランド | ウォーカーズ ホステス スミスの エルマチップス |
| 市場 | 全世界 |
| Webサイト | lays.com |
レイズ( Lay's / l eɪ z / )は、さまざまなフレーバーのポテトチップスのブランドであり、米国でこのチップスブランドを設立した会社の名前でもあります。このブランドはフリトレーとも呼ばれます。レイズとフリトスはどちらも、1965年以来ペプシコの完全子会社となっているフリトレー社が販売しているブランドだからです。フリトレーは主に米国とカナダで「レイズ」というブランド名を使用しており、英国とアイルランドではウォーカーズ、オーストラリアではスミスなど、他の国では他のブランド名を使用しています。
歴史
1932年、セールスマンのハーマン・レイはテネシー州ナッシュビルでスナック食品事業を開業した。[1] 1938年、彼はジョージア州アトランタに本拠を置くジャガイモ製造会社「バレット・フード・カンパニー」を買収し、「HWレイ・リンゴ・アンド・カンパニー」と改名した。レイはアメリカ南部を縦横無尽に駆け回り、車のトランクから製品を販売した。
1961年、チャールズ・E・ドゥーリンが設立したフリト・カンパニーはレイズと合併し、フリトレー社を設立した。同社はスナック食品大手で、年間総売上高は1億2,700万ドルを超え、当時はどのメーカーよりも高い売上高を誇った。その後まもなく、レイズは「1個だけ食べるなんて無理」という最も有名なスローガンを発表した。このチップスは、多くの有名人の支持を得てマーケティングが進められ、国際的な売り上げとなった。フリトレーの年間売上高は1965年までに1億8,000万ドルを超え、従業員数は8,000人を超え、製造工場は46カ所にまで達した。[2]
1965年、フリトレーはペプシコーラ社と合併してペプシコ社となった。1991年、同社はよりサクサクしてより長く新鮮さを保てるチップスの新製法を導入した。その後まもなく、同社は「ウェイビー・レイズ」製品を食料品店の棚に導入し、1994年に全国展開した。[3] 1990年代半ばから後半にかけて、レイズは低カロリーの 焼きチップスと、脂肪代替品オレストラを含む無脂肪チップス(レイズ・ワウ・チップス)を導入した。
2000年代には、同社は「ケトル調理」の品種や、プリングルズに対抗することを目的としたより高度に加工された品種(レイズ・スタックス) 、[4]やいくつかの異なるフレーバーの品種を導入した。
2012年、フリトレー製品は米国のスナック食品市場の59%を占めました。[5]
2019年4月、ペプシコのインド子会社は、インドのグジャラート州の農家4名を著作権侵害で訴え、彼らが同社が商標登録したジャガイモの品種をレイズポテトチップス専用に栽培していると主張した。[6] [7] 2年後、 2001年の植物品種保護および農家の権利法に基づき、農家に有利な判決が下された。[8]
国際ブランド
フリトレーは米国では主に「Lay's」というブランド名を使用しており、他の国ではウォーカーズ(英国とアイルランド)、スミス(オーストラリア)、チプシー(エジプト[9]と西バルカン半島[10])、タプチップス(イスラエル)、[11]マルガリータ(コロンビア)、サブリタス(メキシコ)など他のブランド名も使用している。
栄養情報
ほとんどのスナック食品と同様に、レイズ ブランドには、どの種類でもビタミンやミネラルがほとんど含まれていません。ビタミン C は1 食分あたり 1 日の必要量の 10% で、最も多く含まれています。塩分含有量は特に高く、1 食分あたり 380 mg ものナトリウムが含まれています。[引用が必要]
レイズの通常のポテトチップス1オンス(28グラム)には160カロリーが含まれており、脂肪10グラムと飽和脂肪1グラムが含まれています。ケトル調理ブランドは脂肪7〜8グラムと飽和脂肪1グラムを含み、140カロリーです。レイズナチュラルは脂肪9グラム、飽和脂肪2グラムで150カロリーです。スタックスチップスは通常、脂肪10グラム、飽和脂肪2.5グラムを含み、1食あたり160カロリーです。ウェイビーレイズは、いくつかの組み合わせで飽和脂肪が0.5グラム少ないことを除いて、通常のブランドと同じです。現在、さまざまなブランドにはトランス脂肪が含まれていません。[引用が必要]
レイズ バーベキュー チップス 50 グラムには、270 カロリー、17 グラムの脂肪が含まれています。また、ナトリウム 270 mg と、ビタミン Cの 1 日の推奨摂取量の 15% も含まれています。[要出典]
1990 年代半ばに発売されたベイクドタイプは、1 オンスあたり 1.5 グラムの脂肪分で、飽和脂肪は含まれていません。1 食分あたり 110 ~ 120 カロリーです。レイズ ライトは 1 オンスあたり 75 カロリーで、脂肪分は含まれていません。[要出典]
レイズクラシックポテトチップスは2003年まで水素添加油で調理されていました。[12]現在、[いつ? ]チップスはヒマワリ油、コーン油、キャノーラ油で作られています。[要出典]
国際的
フレーバー
参考文献
- ^ Thomas, Jr., Robert McG. (1982年12月7日). 「ハーマン・W・レイ、73歳が死去、ポテトチップスの成功が支えに」ニューヨーク・タイムズ. 2018年10月10日閲覧。
- ^ 「フリトレーカンパニー」。Encyclopedia.com 。2022年4月20日閲覧。
- ^ 「Frito Takes to Gridiron、Wavy Lays の「展開」を呼びかけ」。Brandweek。ニューヨーク: Adweek。1994 年 1 月 3 日。p. 5。ProQuest 218067617 。
- ^ snackgirl (2008年9月3日). 「Pringles vs Stax」. Second Rate Snacks . 2020年9月10日閲覧。
- ^ How It All Began. Frito-Lay. 2012年3月29日閲覧。
- ^ Rishi Iyengar (2019年4月25日). 「ペプシコ、レイズチップスに使用するジャガイモの栽培でインドの農家を訴える」CNN . 2019年4月26日閲覧。
- ^ Jebaraj, Priscilla (2019年4月25日). 「ジャガイモ農家、ペプシコの訴訟で不当を訴える」The Hindu . ISSN 0971-751X . 2019年4月26日閲覧。
- ^ Jebaraj, Priscilla (2021年12月3日). 「ペプシコ、インドで特別なレイズ品種のジャガイモの権利を失う」.ザ・ヒンドゥー. 2021年12月4日閲覧。
- ^ “Chipsy Egypt”. www.facebook.com . 2019年8月13日閲覧。
- ^ “Chipsy West Balkans”. pepsico.rs/en/brands-you-love/local-brands . 2023年1月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年1月30日閲覧。
- ^ ab 「タプチプス イスラエル」. strauss-group.com/brand/tapuchips 。2023 年1 月 30 日に取得。
- ^ トレイシー・セイラー「サンフラワーの決定的瞬間」2011年7月26日アーカイブ、Wayback Machine。オイルミルガゼッター • 第112巻、2006年12月
- ^ “アルコルとダノンは、ペプシコとパパス・フリタスの販売を開始”. www.cronista.com (スペイン語)。 2004 年 12 月 13 日。2024 年12 月 1 日に取得。
- ^ 「ペプシコがスミスを圧倒」オーストラリアン・ファイナンシャル・レビュー、1997年11月19日。 2024年12月1日閲覧。
- ^ 「メディアビジネス - 広告; ペプシコーラに倣い、フリトレーはマルチメディア攻撃に備える」ニューヨークタイムズ、1993年3月25日。
- ^ “বাংলাদেশে উৎপাদন শুরু করল লেইস" [レイの制作はバングラデシュで開始された]。サマカル(ベンガル語)。 2023 年 6 月 7 日。2023 年9 月 17 日に取得。
- ^ カレル、ミシェルズ (2001 年 3 月 2 日)。 「De metamorfose van Smiths naar Lay's」[スミスからレイズへの変身]。De Standardaard (オランダ語)。
- ^ 「Elma Chips Sensações lança campanha」(ポルトガル語)。 2004 年 5 月 14 日。2021 年4 月 3 日に取得。
- ^ “ビスコイト オレオ、バタタ レイズ e コカ ライト: marcas famosas voltam ao Brasil”.エコノミア(ポルトガル語) 。2021 年4 月 16 日に取得。
- ^ “レイズ・エクスプリカ・ポル・ケ・デモロウ・タント・パラ・ボルタル・アオ・ブラジル”.試験(ポルトガル語)。 2014 年 3 月 31 日。2021 年4 月 3 日に取得。
- ^ “Batata Sensações é relançada pelalay's com nova embalagem - EmbalagemMarca”. 2021年8月12日。
- ^ 「MSドーニ、ゴータム・ガンビール、レイの新広告キャンペーンに登場」。エコノミック・タイムズ。 2020年9月3日閲覧。
- ^ 「フリトレーがサイフとカイフをブランドアンバサダーとして契約」Zee News 2003年2月3日。 2020年9月3日閲覧。
- ^ 「ペプシコ、ランビール・カプールをレイズのポテトチップスの宣伝に起用」エコノミック・タイムズ。 2020年9月3日閲覧。
- ^ 「Lay's Life Needs Flavor TVC 2018 アリ・ザファー出演」trendinginsocial.com 2018年3月24日。
- ^ “ペプシ クピオ プロイズヴォジャチャ チプサ マルボ製品”. blic.rs (セルビア語)。ベータ。 2008 年 8 月 27 日。2018 年1 月 16 日に取得。
- ^ “Lay's South Africa”. www.simba.co.za/flavours?brand=Lay%27s . 2023年1月28日閲覧。
- ^ アナスタシオ、アンドレア。「フェアトレードがUAEに根付く」。ナショナル。 2024年12月1日閲覧。
- ^ 6Wresearch. 「アラブ首長国連邦(UAE)ポテトチップス市場(2024-2030)| 動向、展望、予測」www.6wresearch.com 。 2024年12月1日閲覧。
{{cite web}}: CS1 maint: 数値名: 著者リスト (リンク) - ^ ab "Lay's ViệtNam".レイズベトナム。2023 年1 月 29 日に取得。
- ^ “Lay's Belgium”. lays.be/nl/assortiment . 2023年1月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年1月30日閲覧。
- ^ “Lay's Canada”. www.tastyrewards.com/en-ca/brands/lays/products . 2023年1月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年1月29日閲覧。
- ^ “乐事官方网站-片片刻刻有乐事”. www.lays.com.cn 。2018 年4 月 14 日に取得。
- ^ “Lay's France”. lays.fr/assortiment-de-produits . 2022年11月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年2月12日閲覧。
- ^ “製品”.レイのDE 。2022 年4 月 17 日に取得。
- ^ 「インドでレイズチップスのすべてのフレーバーを試食しました – 私たちを魅了したレイズフレーバーは…」mishry 2021年2月15日。 2021年7月23日閲覧。
- ^ 「Lay'sが世界的大ヒット商品Lay's MAXXをインドで発売」PR-Newswire 2015年5月22日2021年7月23日閲覧。そして最近[要出典]、Maxxのペッパーチェダー味が発売されました。
- ^ 「Lay's Mastana Mangoが国民の味に選ばれました!」pepsicoindia.co.in 2010年8月10日2010年7月29日閲覧。
- ^ 「Indofood CBP Company Profile」。Indofood CBP。2012年4月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年5月12日閲覧。
- ^ “Lay's Netherlands”. www.lays.nl/nl/assortiment . 2023年1月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。2023年1月29日閲覧。
- ^ 「Lay's Pakistan」. www.pepsico.com.pk/Brands/Detail?brandId=38 . 2023年1月29日閲覧。
- ^ “Lay's Polska”. www.lays.pl/produkty . 2022年12月23日閲覧。
- ^ 「Lay's Romania」. www.lays.ro/produse/clasic . 2023年1月24日閲覧。
- ^ 「Lay's Russia」. lays.ru/products . 2023年1月30日閲覧。
- ^ “Lay's US”. lays.com/products . 2023年1月31日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
