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サブリタス（Sabritas, S. de RL de CV）は、ペプシコ傘下のメキシコの菓子メーカーです。ポテトチップスの製造でよく知られています。サブリタスはレイズ（Lay's）のメキシコ名で、コロンビアのマルガリータ（Margarita）やイギリス・アイルランドのウォーカーズ（Walkers）に相当します。
サブリタスは、1943年にペドロ・アントニオ・マルコス・ノリエガによってメキシコシティでゴロシナス・イ・プロダクトス・セレクトスとして設立されました。[ 1 ]同社はポテトチップス、コーンチップス、スナック菓子を製造・販売し、主に自転車を使った小規模な流通網に依存していました。社名は、スペイン語で「おいしい揚げ物」を意味するサブロサス・イ・フリタスの合成語です。
1966年、フリトレーとペプシコーラ社が合併してペプシコが誕生した翌年、サブリタスは買収された。そして、事業プロセスの近代化と販売チャネルの拡大に着手した。
2000年、サブリタス社は、誤ってスターリンクという遺伝子組み換えトウモロコシを含むタコスシェルを製造した。スターリンクは食用として承認されていなかった。汚染された小麦粉はテキサス州の製粉所から供給された。シェルはクラフト社のために製造され、クラフト社はタコベルブランドのパッケージに入れてスーパーマーケットに流通させた。スターリンクが地球の友によって検出された後、クラフト社はタコスシェルを回収した。[ 2 ]
サブリタスは、ペプシコがメキシコでフリトレー製品を販売しているブランドで、チートス、フリトス、ドリトス、ラッフルズなどが含まれます。また、自社のポテトチップスシリーズの名称でもあります。フリトレーは、米国でレイズブランドで製品のバリエーションも販売しています。季節によっては、サブリタスの袋には包装されていないプラスチックとタソスが入っています。タソスは米国ではPOGSとして知られています。また、クルヒートス、ポフェッツ、ランチェリートス、サブリトーンズなどのローカル製品もいくつかあります。サブリタスはメキシコのスナック市場の約80%を占めており、同社の主な競合相手であるグルポ・ビンボのバルセルは12%を占めています。
1982年、ラテンアメリカの債務危機のさなか、同社はキャンディーで製品ラインを拡大する方法として、また経済力の縮小による需要の減少に対応する方法として、ソンリックスを設立した。
このブランドは、魔法使い（エル・マグイト・ソンリックスとして知られる）のマスコットで有名で、子供たちの間で人気があります。[ 3 ]
このブランドは非常に成功したため、後にSonricのブランドにはうまく適合しなかった乾燥粉末ミックスやフレーバーウォーターなどの他の市場にも拡大しました。そこで、これらの市場に対応するために、ペプシコの新しい部門であるAlegro Internacionalを設立することが決定されました。
Sabritasのホームページ（ 2007年8月26日時点のWayback Machineにアーカイブ済み）（スペイン語）