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| 会社種別 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | 飲料 |
| 設立 | 1848 |
| 廃止 | 1936 |
| 本部 | オマハ、ネブラスカ州、アメリカ合衆国 |
主要人物 | フレデリック・クルーグ |
| 製品 | ビール、ラガー、 麦芽飲料 |
| Webサイト | クルグ醸造所 |
フレッド・クルーグ醸造所は、ネブラスカ州オマハのディアパーク・ブールバード2435番地にありました。1859年に設立されたクルーグ醸造所は、市内で最初の醸造所でした。 [1]クルーグは、ストルツ、ウィロースプリングス、メッツ醸造所を含むオマハの「ビッグ4」醸造所の1つでした。[2]その後、1936年にファルスタッフ に売却され、施設は1987年に閉鎖されました。
オマハのクリュッグ醸造所は、ウィスコンシン州ミルウォーキーにあった以前のクリュッグ醸造所と混同してはならない。その醸造所は、ジョセフ・シュリッツがジョージ・オーガスト・クリュッグの未亡人であるアンナ・マリア・クリュッグと結婚して醸造所の経営を引き継いだ1856年にジョセフ・シュリッツ醸造会社となった。 [3]
歴史
1859年、フレデリック・クリュッグは、当初の生産量が1日1.5バレルだったクリュッグ醸造所を設立した。[4] 1878年、醸造所はオマハのダウンタウンにある10番街と11番街の間のファーナム通りに位置し、1880年までには年間約25,000バレルを醸造していた。1894年、醸造所はサウスオマハ近くの29番街とビントン通りの交差点に移転した。その費用は75万ドルで、国内で最も設備の整った醸造所の1つだったと伝えられている。[5]オマハの歴史あるアンハイザー・ブッシュ・ビール貯蔵庫は、元のクリュッグ醸造所から残っている唯一の建物である。
クリュッグの人気銘柄を一度飲んでみないと、ビールにこれほどの違いがあるとは信じられないでしょう。完璧に醸造され、熟成された、完全に純粋で、後味に悪い影響は残しません。強壮剤やシステムビルダーとして作用するタイプのビールです。お試しケースを注文して、楽しんでください。—
フレッド・クリュッグ醸造会社の 1910 年の広告からのテキスト[6]
クルーグはフレッド・クルーグ、キャビネット、ラクサスなどいくつかのラベルでビールを醸造した。[7]クルーグはラクサスと呼ばれるアマチュア野球チームを支援し、1915年にはアマチュア野球世界選手権に出場させた。
オマハ ラグザス vs. クリーブランド ホワイト オート -クリーブランド、1915 年
クルーグ醸造所は1904年にオマハのベンソン地区の公園を購入し、ビアガーデンを建設し、遊園地の乗り物を追加して「クルーグ公園」と改名した。この公園は1930年まで繁盛していたが、ジェットコースターの事故で4人が死亡し、その後すぐに閉鎖された。[8]
醸造所は禁酒法（1920年 - 1933年）の間は操業を停止していたが[9]、禁酒法廃止後の1933年秋に操業を再開した。3年後、同社はミズーリ州セントルイスのファルスタッフ・ブリューイングに売却され、ファルスタッフは複数の州で別々の工場を運営する最初の大手ビール醸造所となった。[10]工場は1987年に操業を停止し、1996年にいくつかの建物が取り壊された。
参照
参考文献
- ^ Schlüter, H. (1910) 『アメリカの醸造産業と醸造労働者運動』国際アメリカ醸造労働者連合、p 58。
- ^ Larsen, LCおよびCotrell, BJ (1997) The Gate City: A History of Omaha.ネブラスカ大学出版局. p 144.
- ^ 「法的通知」。デイリーミルウォーキーニュース。米国ウィスコンシン州地方裁判所。1868年10月4日。7ページ。 2023年5月28日閲覧– newspapers.com経由。
- ^ Schlüter, H. (1910) 『アメリカの醸造産業と醸造労働者運動』国際アメリカ醸造労働者連合、p 58。
- ^ 「Krug Brewery」 Wayback Machineに 2007-08-02 アーカイブ。オマハ公共図書館。2007 年 9 月 8 日閲覧。
- ^ Borsodi, W. (1910)タバコ屋の広告: 販売フレーズ集。The Advertisers Cyclopedia Company。p 24。
- ^ Stanley, JR, Kaye, ER, Bull, DA (2007) 『2007 年版米国ビール広告用オープナーおよびコルク抜きハンドブック』 John Stanley。
- ^ 「生存者がクルーグ公園の悲劇を振り返る」、2011年7月23日アーカイブ、Wayback Machine KETV.com。2007年9月8日閲覧。
- ^ 「American Beer History X」Wayback Machineで 2007-07-07 にアーカイブ。2007 年 9 月 8 日閲覧。
- ^ 「Falstaff Lemp Brewery History」。Wayback Machineに 2007 年 8 月 28 日にアーカイブ。2007 年 9 月 8 日閲覧。
外部リンク
- 「広告航空写真」
- クリュッグのキャビネットラベルビールの広告。
- 「後の広告写真」
- 「外観写真」
- 「醸造所の航空写真」
- 「醸造所事務所内」
- 「醸造釜」
- 「地下室の中」
- 「ボトリング工場内部」