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イヴァン・エゴロヴィチ・スタロフ（ロシア語: Ива́н Его́рович Старо́в、1745年2月23日 - 1808年4月17日）は、サンクト ペテルブルク出身のロシアの建築家で、ヤロスラヴリ、ヴォロネジ、プスコフ、エカテリノスラフ、ニコラエフ、その他ロシア帝国の多くの都市の都市計画を考案した。ヤロスラヴリの放射状都市計画（1778年）は、数十の歴史的な教会や塔を巧みに際立たせており、世界遺産の一つとして認められている。
スタロフはモスクワ大学（1755年～ 1758年）と帝国芸術アカデミー（1758年～ 1762年）の最初の卒業生の一人であった。彼はパリ（1762年～ 1767年）とローマ（1767年～ 1768年）で教育を続け、シャルル・ド・ワイイをはじめとする当時の著名な建築家に弟子入りした。ロシアに戻ると、芸術アカデミーで講義を行い、アカデミー会員（1769年）および教授（1785年）に任命された。スタロフは1772年から1774年までサンクトペテルブルクの主任建築家を務めた。その後、ポチョムキン公 のために幅広く働き、新ロシアの主要都市の建設を支援した。
イワン・スタロフは助祭の家庭に生まれた。1755年にモスクワ大学に入学し、翌年ロシア科学アカデミーのギムナジウムに転校した。1758年には帝国美術アカデミーに入学し、アレクサンドル・ココリノフとジャン＝バティスト・ヴァラン・ド・ラ・モットの弟子となった。彼は優秀な成績で卒業し、奨学金と美術を学ぶための海外留学の権利を得た。1762年から1768年にかけて旅行し、パリではシャルル・ド・ワイイに師事した。
1769年、彼はサンクトペテルブルクに戻り、士官候補生隊のシュラフタ棟の設計案を作成した。この設計案により、彼はアカデミーの会員に認められた。1年後、スタロフは准教授に昇格し、1770年には教授に昇格した。1772年から1774年にかけて、彼はモスクワとサンクトペテルブルクの石造建築委員会の委員長を務めた。1790年、スタロフは南ブグ川とインフル川の間の埠頭に隣接するニコラエフ市の設計案を作成した。1794年、彼は副学長に昇格した。
1771年3月30日、スタロフは裕福な鉱山主グリゴリー・アキンフィエヴィチ・デミドフの娘ナタリア・デイムドワと結婚した。著名な建築家アレクサンドル・ココリノフが結婚式でスタロフの介添人を務めた。1771年5月20日、新婚夫婦はヴァシリエフスキー島に邸宅を購入した。その家でアレクサンドル、ピーター、ポールの3人の息子が生まれた。1776年、一家はフォンタンカ堤防に移り住んだ。[ 1 ]
都市計画以外にも、スタロフはロシアにおける初期新古典主義建築の代表的な人物であった。彼の主要なプロジェクトは、1760年代の後期リナルディ風バロック様式から1780年代の壮麗な新古典主義宮殿へと至るロシアの建築様式の変遷を記録している。