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| グレービーソースの作り方 | ||||
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| EP作成者 | ||||
| リリース | 1996年11月4日[1] | |||
| 記録済み | 1996 | |||
| ジャンル | ロック、ポップ | |||
| 長さ | 15:02 | |||
| ラベル | 白 | |||
| プロデューサー | ポール・ケリー、サイモン・ポリンスキー | |||
| ポール・ケリーの年表 | ||||
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| 代替カバー | ||||
 米国（ヴァンガードレコード）リリース | ||||
ハウ・トゥ・メイク・グレービーは、オーストラリアのシンガーソングライター、ポール・ケリーによる4曲入りEPで、オーストラリアのホワイトレーベルレコードから1996年11月4日[1]に最初にリリースされた。タイトルトラックはケリーによって書かれ、1998年のオーストラリア・パフォーミング・ライツ協会（APRA）ミュージックアワードで「年間最優秀楽曲」にノミネートされた。この曲は、刑務所に入ったばかりの男が兄に手紙を書くというストーリーで、その中で囚人は家族のクリスマスのお祝いに参加できないことを嘆いている。同じ登場人物がケリーの初期の2曲、「 To Her Door」（1987年）と「Love Never Runs on Time」（1994年）にも登場する。グレービーのレシピは本物で、ケリーはそれを最初の義父から学んだ。この曲は、ジェイムス・レインによる2003年のトリビュートアルバム『Stories of Me: A Songwriter's Tribute to Paul Kelly』と、2005年のアコースティックアルバム『And the Horse You Rode in On』でカバーされた。
この曲は、デヴィッド・マイルズ、ルカ・ブラージ、フロム・ノーウェア、セミコロン、ゴーストライターズ、カール・ブローディ、ローレンス・エイガーらにもカバーされている。2010年9月、ケリーは自伝に『 How to Make Gravy 』というタイトルを付けた。2012年9月29日、ケリーは2012 AFLグランドファイナルで「How to Make Gravy」と「 Leaps and Bounds」を披露した。映画版は当初、ワーナー・ブラザースによって2023年12月にクリスマス映画として公開される予定だったが、2024年後半に延期された。主演はヒューゴ・ウィーヴィング、監督はニック・ウォーターマン。
「グレイビー・デー」（12月21日、歌の中の囚人が手紙を書く日）はファンによって作られ、毎年インターネットミームで祝われている。
背景
ポール・ケリーのアルバム『ウォンテッド・マン』は1994年にリリースされ、オーストラリアレコード協会（ARIA）アルバムチャートで11位に達した。[2]ケリーはまた、1994年のアルキノス・ツィリミドス監督の映画『Everynight ... Everynight』の音楽も作曲した。この映画はビクトリア州ペントリッジ刑務所の悪名高いH区を舞台にしている。 [3]ケリーの次のソロリリースは1995年の『ディーパー・ウォーター』、1996年の『ライヴ・アット・ザ・コンチネンタル・アンド・ザ・エスプラネード』だった。[4 ] 1995年3月から5月にかけて、ケリーは7週間の北米ツアーを行い、リズ・フェアやジョー・ジャクソンと何度か共演した。[5]
1996年までに、ポール・ケリー・バンドのメンバーは、スティーヴン・ハドリー（ベースギター、元ブラック・ソロウス）、ブルース・ヘイムズ（キーボード）、ピーター・ラスコム（ドラムス、元ブラック・ソロウス）、シェーン・オマラ（ギター）となった。[4] スペンサー・P・ジョーンズ（スライドギター、ビースト・オブ・バーボン）がいくつかの公演にゲスト参加した。[6]このラインナップでEP『 How to Make Gravy』がリリースされ、タイトルトラックによりケリーは1998年のオーストラリア・パフォーミング・ライツ協会（APRA）ミュージック・アワードで「年間最優秀楽曲」にノミネートされた。[7] 1996年8月、ケリーはエドモントン・フォーク・ミュージック・フェスティバルでこの曲を演奏し、オマラがスライドギターを担当した。この曲はエドモントン・フォーク・フェスティバル・コンピレーション・アルバム（1996年）に収録された。 [8]この曲は1998年にヴァンガード・レコードからアメリカで発売されたアルバム『Words and Music 』の追加トラックとして収録された。同年、「How to Make Gravy」もアメリカでシングルとして発売されたが、ジャケットは異なっていた。笑顔の女性がサービングトレイに乗せたローストチキンを掲げ、「クリスマス・シングル」という言葉が添えられている。ケリーと甥のダン・ケリーは2004年から2010年にかけて行われたケリーのA-Zツアーの一環としてこの曲を録音し、8枚組CDアルバム『 The A-Z Recordings』（2010年）に収録された。 [9]この曲を基にしたドラマ映画が、ワーナー・ブラザースにより2023年12月にクリスマス映画として公開される予定である。[10]
構成
「How to Make Gravy」は5分10秒の長さである。[11]この曲はホ長調で、ミディアムテンポ、ピアノ音域はB 1 – E 5、ボーカル音域はB 3 – E 5である。[12]ケリーは作詞作曲の両方を手がけた。[13]歌詞は、最近刑務所に入った男性が兄に手紙を書いているというストーリーで、その中で囚人は家族のクリスマスのお祝いに参加できないことを嘆いている。[9]同じ人物が、ケリーの以前の曲「To Her Door」（1987年）（アルバムバージョンでは「ジャック」という名前）や「Love Never Runs on Time」（1994年）の主人公である。[14]これら3曲はすべて、ケリーのライブ8枚組CDボックスセット「 The A – Z Recordings」（2010年）に収録されている。 [15]
1996年、ケリーはジョン・ファーナムのギタリスト兼バックボーカルであるリンジー・フィールドから、救世軍への募金活動のため、様々なアーティストのチャリティーレコード「ザ・スピリット・オブ・クリスマス」でクリスマスをテーマにした曲やキャロルを演奏しないかと打診された。[9]ケリーは当初、ロビー・ロバートソン(ザ・バンド)の「クリスマス・マスト・ビー・トゥナイト」を選んだが、この曲は1994年の「ザ・スピリット・オブ・クリスマス」で既にジェイムス・ブランデルが演奏していたため、代わりに自分で書いてみないかとフィールドに提案した。[9]ケリーは後に「サウンドチェックの時にバンドと一緒に曲作りをしていたんだけど、歌詞を書き始めるのに苦労していたんだ」と回想している。[9]ケリーの歌詞のインスピレーションはその後、アーヴィング・バーリンの『ホワイト・クリスマス』から得たもので、「アーヴィングはそこにいないことでクリスマスの気持ちを強めている」という。 [9]彼はフィールドに「クリスマスソングはあるんだけど、コーラスがないし、刑務所が舞台なんだ」とアドバイスした。[9]フィールドは初めてそれを聞いたとき感動して、救世軍の選考グループを説得してコレクションに採用させた。[9]
グレービーソースのレシピは本物で、ケリーは義父から教わった。「小麦粉、塩、赤ワインを少し加えるだけ。あとはトマトソースを少し加えるだけ」[9]
2017年12月下旬、ケリーはABCラジオメルボルンのルーク・ウォンに「この曲にはコーラスがなく、刑務所を舞台にしているので、ヒット曲になるとは思っていませんでした。この曲を演奏し始めると、気分が高揚し、一緒に歌い進めていくのです」と説明した。主人公のジョーについては、ウォンが「ジョーに何が起こったのですか? 模範的な行動で刑務所から出てきたことはあるのですか?」と尋ねると、ケリーは「彼は私の他の曲に出てくるキャラクターに似ているようです。『To Her Door』の男に少し似ています。彼は出てきたと思います」と答えた。[16]
グレイビーデー
歌詞の中でジョーは12月21日に手紙を書いたとされており、ファンはこの日を「グレイビー・デー」と名付けた。[16] Xのパロディアカウント「The Gravy Man」は2015年からこの曲に関するユーモラスで冒涜的なミームを投稿し、著作権料の徴収についても投稿してこの言葉を広めている。[17]
カバーバージョン
この曲は、ジェイムス・レインが2003年のトリビュートアルバム『Stories of Me: A Songwriter's Tribute to Paul Kelly』と、2005年のアコースティックアルバム『... And the Horse You Rode in On』でカバーした。 [ 13] [18]また、デヴィッド・マイルズ、フロム・ノーウェア、セミコロン、ゴーストライターズ、カール・ブローディ、ローレンス・エイガーによってカバーされている。 [13] [19]ジョン・バトラーは、関連するトリプルアルバム『 Before Too Long』（2010年）に収録されたケリーのトリビュートショーでこの曲を演奏した。 [20]クリスティン・アヌは、2014年のクリスマスアルバム『Island Christmas 』でこの曲をカバーした。 タスマニアのバンド、ルカ・ブラージは、2016年6月 にトリプルJのLike a Versionセグメントでこの曲をカバーした。
映画化
2023年10月、 Foxtelの2024年アップフロントで、この曲が映画化されることが発表されました。出演者は、ダニエル・ヘンシャル、ヒューゴ・ウィーヴィング、アガーテ・ルーゼル、ブレントン・スウェイツ、デイモン・ヘリマン、ケイト・マルヴァニーです。[21] [22]この映画は、クイーンズランド州ゴールドコーストで撮影されているBingeの最初のオリジナル映画であり、メグ・ワシントンとニック・ウォーターマンが脚本を書き、監督も務めます。スカイラー・ワイスがワシントン、ウォーターマン、ハミッシュ・ルイスと共にプロデューサーを務めます。ワーナー・ブラザース国際テレビ制作オーストラリアが制作しました。 [23] [24]
受付
「ハウ・トゥ・メイク・グレイビー」は1997年のオーストラリアレコード協会（ARIA）賞で「年間最優秀楽曲」にノミネートされたが[25]、サヴェージ・ガーデンの「トゥルーリー・マッドリー・ディープリー」が受賞した。ケリーもこの曲の成功によりその年のARIA賞で「最優秀男性アーティスト」にノミネートされ受賞した。 [26]この曲は1998年のオーストラレーシア実演権協会（APRA）音楽賞でも「年間最優秀楽曲」にノミネートされたが[13]、レオナルド・ブライドの「イーブン・ホエン・アイム・スリーピング」 が受賞した。
オールミュージックのトム・ハレットは、アメリカ版『Words & Music』のレビューでこの曲を称賛し、「カルト的巨匠ケリーは、豊かな登場人物と現実に即した状況を織り交ぜ、ゆるやかでキャッチーな物語で普遍的な鼓動をしっかりと捉えている...[その中には、刑務所でのクリスマスに関するものも含まれている]」と評した。[27]
2008年、ジョン・バトラーはこの曲を過去20年間で最も好きなオーストラリアの曲として選んだ。[28]
ネットで歌詞を改めて読み返したのですが、また涙が溢れてきました。なんという言葉の達人でしょう！この曲は、私たちアーティストがやろうとしていること、つまり、状況や環境の感情や感覚をほんの数語で説明し、伝えることを見事に表しています。これは芸術であり、そのプロセスには神聖な何かがあり、ポールにはその才能があります。この曲には現代のオーストラリア文化が染み込んでいます。どうして私は、ダン、リタ、フランク、ドリー、そして子供たちを知っているような気がするのでしょう。ローストの匂いがして、前庭に駐車している車が目に浮かびます。スタッビーホルダー、包装紙の山、道路から波打つ熱気、忙しいキッチンの仲間意識。私はあのクリスマスにいたことがある…それともいたのでしょうか？いずれにせよ、あの曲を聞いて、感じて、体験した後、私は今、そう感じています。
2012年9月29日、ケリーは2012 AFLグランドファイナルで「How to Make Gravy」と「 Leaps and Bounds 」を披露したが、パフォーマンスのほとんどはセブンネットワークの試合前番組では放送されなかった。 [29]サンデー・ヘラルド・サンのヌイ・テ・コハは「メルボルンの伝説と音楽シーンに欠かせない存在であり、フットボールの悲劇で知られるケリーは、グランドファイナルの舞台に立つに値した。これはずっと待たれていたことだ...放送局セブンが「Leaps and Bounds」の最後の詩を除いてケリーのパフォーマンスを放送することを拒否したことは笑い事ではなかった」と評した。[29]
2017年12月下旬から2018年1月上旬にかけて、このEPはARIAシングルチャートで54位に登場した。 [30] 1年後には37位でトップ100に再ランクインした。[31]
トラックリスト
全曲ポール・ケリー作詞[13] [32] [33] [34]
人事
ポール・ケリー・バンドのメンバー
- スティーブン・ハドリー – ベースギター (「How to Make Gravy」、「I'd Rather Go Blind Than See You with Another Guy」)
- ブルース・ヘイムズ – キーボード
- スペンサー・P・ジョーンズ - スライドギター（「How to Make Gravy」、「I'd Rather Go Blind Than See You with Another Guy」、「Glory Be to God」）、絵（オリジナルのカバーアートに描かれたトマトソースのボトル）[35]
- ポール・ケリー – ギター、ボーカル
- ピーター・ラスコム – ドラム
- シェーン・オマラ – ギター (「How to Make Gravy」、「I'd Rather Go Blind Than See You with Another Guy」、「I'll Be Your Lover Now」)
- ビル・マクドナルド – ベースギター（「I'll Be Your Lover Now」、「Glory Be to God」）
録音の詳細
- オスカー・ガオナ – マスタリング
- ヴィクター・ヴァン・ヴュート – ミックスエンジニア (「I'd Rather Go Blind Than See You with Another Guy」、「I'll Be Your Lover Now」、「Glory Be to God」)
- サイモン・ポリンスキー – サウンドエンジニア（「ハウ・トゥ・メイク・グレイビー」、「アイド・ラザー・ゴー・ブラインド・ザン・シー・ユー・ウィズ・アナザー・ガイ」）、プロデューサー（「ハウ・トゥ・メイク・グレイビー」）
- ポール・ケリー – プロデューサー (「ハウ・トゥ・メイク・グレイビー」、「I'd Rather Go Blind Than See You with Another Guy」、「I'll Be Your Lover Now」、「Glory Be to God」)
チャート
認定資格
リリース履歴
参考文献
一般的な
- マクファーレン、イアン(1999)。「Whammo ホームページ」。オーストラリアのロックとポップの百科事典。セント・レナーズ、ニューサウスウェールズ州：アレン・アンド・アンウィン。ISBN 1-86508-072-1. 2004年4月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年3月9日閲覧。注意: アーカイブされた [オンライン] コピーには機能が制限されています。
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特定の
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- ^ 「APRA検索エンジンの『神に栄光あれ』」オーストラリア・パフォーマンス権利協会（APRA）2010年3月28日閲覧。
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- ^ 「ARIAチャート – 認定 – 2024年シングル」(PDF)。オーストラリアレコード産業協会。