グロルシュ醸造所

グロルシュ

業界	アルコール飲料
設立	1615
本部	エンスヘーデ 、 オランダ
製品	ビール
生産量	320万ヘクトリットル
所有者	アサヒビール
Webサイト	グロールシュ

Koninklijke Grolsch NV (オランダ語発音: [ˈkoːnɪŋkləkə ˈɣrɔls] ; 「ロイヤル グロールシュ」) は、単にグロールシュとも呼ばれ、1615 年にウィレム ネールフェルトによってフルンローに設立されたオランダのビール醸造所です。1895 年に、デ フルン家がこのビール醸造所を買収しました。同家は 19 世紀初頭にエンスヘーデで独自のビール醸造所を始め、2007 年までかなりの株式を保有していました。現在、主要なビール醸造所はエンスヘーデにあります。

1995年に王立勲章を授与された。2008年にグロルシュはSABミラーグループの一員となった。 ^[1]

アンハイザー・ブッシュ・インベブがSABミラーの買収を許可される前に規制当局と交わした合意の一環として、同社は2016年にグロルシュをアサヒビールに売却した。 ^{[2] [3] [4]}

グロールシュ醸造所は1615年にフルンローに設立されました。フルンロー市は当時グロレと呼ばれていたため、グロルシュという名前は「グロレの」という意味です。グロルシュはアルコール度数5%のペールラガー、グロールシュプレミアムピルスナーで最もよく知られています。この醸造所は当初ウィレム・ネアフェルトによって運営されていました。後にネアフェルトの義理の息子、ピーター・サンフォード・カイパーが引き継ぎました。グロルシュは2006年2月時点で、年間生産量3億2千万リットルでオランダ第2位^{[5]のビール醸造所（}ハイネケンに次ぐ）でした。国内市場は総生産量の51%を占めています。

2007年11月19日、ロイヤル・グロルシュNVの取締役会はSABミラーによる同社に対する8億1600万ユーロの買収提案を承認した。^[6]買収は2008年3月20日にグロルシュの株式の上場廃止とともに完了した。

その後、 SABミラーは同社をアンハイザー・ブッシュ・インベブに売却した。さらに2016年4月、アンハイザー・ブッシュ・インベブは、アサヒグループホールディングスによる、グロルシュだけでなくペローニとミーンタイムのビールブランドも25億5000万ユーロ（29億米ドル）で買収するという提案を受け入れた。

グロルシュは世界第 21 位のビール製造会社で、70 か国で販売されています。グロルシュは主に英国、米国、カナダ、オーストラリア、ニュージーランドに注力しています。これらの主要市場はグロルシュの国際販売の 78% (数量ベース) を占めています。グロルシュ プレミアム ピルスナーは、グロルシュの国際的プロフィールにおいて圧倒的に最も重要なビールであり、アムステルダム ブランドは主にロシアとフランスで 2006 年に 40% 成長しました。

グロールシュ・プレミアム・ピルスナーは、2019年11月までクアーズ・ブリュワーズ社との合弁会社であるグロールシュ（UK）社によって、25年間にわたり英国でライセンス醸造されていました。アサヒが合弁を終了した後、英国では販売されなくなりました。^[7]しかし、2020年10月下旬にアルコール度数を4%に下げたレシピで英国に再導入されました。^[8]

2002年、カナダのスリーマン醸造所がカナダでグロールシュを販売する権利を購入しました。^[9]

2006年、グロールシュは輸入業者ユナイテッド・ステイツ・ビバレッジLLCとの5年間の関係を終了し、2006年4月1日付けでアンハイザー・ブッシュと販売契約を締結したが、ABがライバルの製品を宣伝することを望まなかったため、SABMillerの買収後にこの契約は終了した。

米国市場では、グロールシュ ラガー、グロールシュ アンバー、グロールシュ ブロンド、グロールシュ ライトの 5 種類のビールが販売されています。グロールシュ プレミアム ピルスナーは、スウィングトップ ボトル、ミニ樽、ハーフバレルなど、さまざまなサイズで提供されています。その他のビールは、6 パック、12 オンス ボトルでのみ販売されていることが確認されています。

エンスヘーデ醸造所は二次的な施設として建設されましたが、長年にわたってグロールシュの主な生産者となりました。この醸造所は、 2000 年 5 月 13 日の花火爆発で大きな被害を受けました。フルーネロの醸造所は閉鎖され、エンスヘーデ近郊のボエケロに新しい醸造所 (フルーネロと旧エンスヘーデ系列会社の両方に代わる) が 2004 年にオープンしました。

エンスヘーデおよび地域全体とのつながりを強調するため、グロルシュはプロサッカークラブのFC トゥウェンテと契約を結び、2008 ～ 2009 シーズンからスタジアムのスポンサーになりました。スタジアムは、グロルシュの故郷である要塞都市グロルの歴史にちなんで、デ グロルシュ フェステ (グロルシュ要塞) と名付けられました。

2007年4月18日、欧州委員会はオランダで価格カルテルを運営していたとして、ハイネケン・インターナショナルに2億1930万ユーロ、グロルシュに3165万ユーロ、バイエルンに2285万ユーロの罰金を科した。合計2億7370万ユーロ。インベブ（旧インターブリュー）は、1996年から1999年にかけてEU市場で他社と運営されていたカルテルについて「決定的な情報」を提供したため、罰金を免れた。これらのビール会社はオランダ市場の95%を支配しており、ハイネケンが半分、他の3社がそれぞれ15%を支配していた。^[10] 

元EU競争委員のニーリー・クローズ氏は当時、共謀が最高レベル（役員会）で行われたことに「非常に失望している」と述べた。また、ハイネケン、グロルシュ、ババリア、インベブは、スーパーマーケット、ホテル、レストラン、カフェに販売されるビールの市場を分割するために、秘密会議のコード名や略称を使って足跡を隠そうとしたと付け加えた。価格操作は、より安価な自社ブランドラベルやバーへのリベートにまで及んだ。 ^[10]

これはまったく受け入れられないことである。大手ビール供給業者が共謀して価格を吊り上げ、市場を分割したのだ^[10]

—  EU競争委員ニーリー・クロース

グロールシュは、アルコール度数ゼロから11.6%までのペールラガービールを主に生産しています。

• グロールシュ プレミアム ピルスナー - グロールシュ プレミアム ラガーとして国際的に知られるこのビールは、同社の主力商品であり、全売上の 95% を占めています。アルコール度数は 5.0% です。
• グロールシュ プレミアム ブロンド - ブロンドはピルスナーのライトバージョンで、カロリーが 30% 少なく、アルコール度数が 4% です。
• グロールシュ プレミアム ライト - アルコール度数 3.7% のピルスナーのライト バージョン。米国でのみ販売されています。
• Grolsch Premium Weizen -ラインハイツゲボットに従って醸造された伝統的なヘーフェヴァイツェン。ソフトでウェットな仕上がりで、アルコール度数は5.5%です。

特製ビール:

• グロールシュ プレミアム レンテボック (アルコール度数 6.5%)
• グロールシュ プレミアム ヘルフストボク (アルコール度数 6.5%)
• グロールシュ プレミアムモルツ（アルコールフリー）
• グロルシュ アウト ブルイン (アルコール度数 2.5%)
• グロルシュ ヘット カノン (アルコール度数 11.6%)
• グロールシュ プレミアム 2.5 (アルコール度数 2.5%)
• グロルシュ レモン 2.5 (アルコール度数 2.5%)
• グロールシュ クランベリー ロゼ (アルコール度数 5.5%)
• グロルシュ ラドラー（アルコール度数 2%）

グロルシュは、ヨーロッパ市場向けに、低価格で主に強いラガービールのアムステルダムブランドも製造しており、シンガポールやオーストラリアでも販売されています。

• アムステルダム・マキシマトール (アルコール度数 11.6%)
• アムステルダム ナビゲーター (アルコール度数 8.4%)
• アムステルダム エクスプローラー (アルコール度数 6.8%)
• アムステルダム マリナー (アルコール度数 4.8%)
• アムステルダム リベレーター（アルコールフリー）

グロルシュは、「新しい」ボトルに加えて、一部の製品に「ド・ブゲル」または「スウィングトップ」と呼ばれる特徴的な形のボトルを使用しています。このタイプのボトルはフリップトップキャップを使用しているため、オープナーは不要です。茶色の国内向けボトルは450mlで、これは平均的なオランダのビールボトルの容量の3分の1以上多く、緑色の輸出用ボトルはわずかに大きく、467mLです。2008年に、この醸造所は国内市場と輸出の両方で一貫して450mlのスリムなデザインを導入しました。新しいボトルは、ボトルネックの側面にあるレバーを使用して手で開けることができます。ラベルは、改ざんが明らかになるようにレバーの上に貼られています。以前は上部が磁器製でしたが、現在はプラスチック製です。磁器製の上部のボトルは、オランダでまだ流通しています。これらは非常に頑丈で、新しいクラウンシールを購入することなく手で簡単に密封できるため、自家醸造家に人気があります。

時々、グロールシュは醸造物に応じて異なる色のボトルを使用します。たとえば、ブロンドラガーのボトルは黄色ですが、2.5レモンの種類は透明な250mLボトルに入っています。

2007年、グロールシュは国内市場向けにも緑色のボトルを使い始めた。グロールシュはオランダのほぼすべての醸造所で使用されていた茶色の詰め替えボトルの使用をやめた最初の大手醸造所だった。新しい緑色のボトルには、ガラスにグロールシュのロゴが刻まれており、新しいパッケージに入っている。ラベルはボトルの首の高い位置に付けられ、ボトルには10%多いビール（現在は330ml）が入った。新しいボトルは「Bier mag weer gezien worden」というスローガンとともに導入された。これは「再び目にするにふさわしいビール」と大まかに訳される。2014年11月、醸造所はグロールシュ・プレミアム・ピルスナー、グロールシュ・シュテンダー、グロールシュ・ラドラー、コルヌイトを300mlの新しい小型ボトルに変更した。^[11]

• Grolsch Global 2014年6月25日アーカイブWayback Machine
• Grolsch UK 2014年12月23日アーカイブ、Wayback Machine
• グロルシュのザ・マーク
• Grolsch の The Mark - 開発ブログ