| コロンバード | |
|---|---|
| ブドウ(ヴィティス) | |
コロンバードブドウ | |
| ベリーの皮の色 | ブラン |
| 種 | ブドウ |
| 別名 | 同義語の一覧を見る |
| 起源 | フランス |
| VIVC番号 | 2771 |
コロンバール(北米ではフレンチ・コロンバールとも呼ばれる)は、フランスの白ワイン用ブドウ品種で、シュナン・ブランとグアイ・ブランの子孫である可能性がある。[1]そのため、このブドウはアルマニャック・メリエ・サン・フランソワや、ほぼ絶滅したコニャックのブドウであるバルザック・ブランの兄弟となる。[2]
フランスでは、伝統的にシャラント地方とガスコーニュ地方で栽培され、それぞれコニャックとアルマニャックに蒸留されていました。今日でも、ボルドーワイン[ 3]やガスコーニュ地方のヴァン・ド・ペイ ・コート・ド・ガスコーニュや白のフロック・ド・ガスコーニュ[4]の食前酒に使われることが認められている 白ブドウ品種の一つです。このワインは、グアバの独特の風味で知られています。
北カリフォルニアの生産者の中には、古いブドウの木を圧搾して、辛口と甘口の両方の興味深い特徴を持つフルーティーな白ワインを作る人もいます。このブドウは主にカリフォルニアで栽培されており、その天然の酸味により、白の「ジャグワイン」ブレンドの骨格となっています。さらに、南アフリカではコロンバールとして広く栽培されており、[3]オーストラリアとイスラエルでも少量栽培されています。
同義語
コロンバールは、バルデロ、ブラン エメリ、ブランケット、ボン ブラン、シャブリエ ヴェール、シャルブリエ ヴェール、コロンバール、コロンバール ビジェリ、コロンボー、コロンビー、コロンビエ、クーロンビエ、クザダイス、ドンヌ ルース、ドンヌ ヴェール、フレンチ コロンバール、グロ ブラン ドゥーという同義語でも知られています。 、グロブランルー、グエニール、コロンバール、マルタン・コット、ピエ・タンドル、ケヌ・タンドル、ケヌ・ヴェール、キュー・タンドル、キュー・ヴェルト、そしてウェストのホワイト・プロリフィック。[5]
参考文献
- ^ 「コロンバード」.
- ^ J. ロビンソン、J. ハーディング、J. ヴイヤモズ著「ワイン用ブドウ - 1,368 種のブドウ品種の完全ガイド、その起源と風味を含む」82 ページ、アレン レーン 2012 ISBN 978-1-846-14446-2
- ^ ab winepros.com.au. Oxford Companion to Wine. 「Colombard」。2008年8月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。2008年8月7日閲覧。
- ^ Maison des Producteurs du Floc de Gascogne、F-32 800 Eauze
- ^ Colombard 2012-01-19 に Wayback Machineでアーカイブ、Vitis International Variety Catalogue、2010-07-14 にアクセス
