ジャイナ教における断食

断食はジャイナ教徒の間ではごく一般的で、祭りの一環として行われる。ほとんどのジャイナ教徒は誕生日、記念日、祭り、聖日などの特別な時期に断食を行う。最も有名な祭りはパルユシャナで、シュヴェターバラ派のジャイナ教の伝統では8日間、ディガンバラ派の伝統ではモンスーンの時期に10日間続く。モンスーンはジャイナ教徒が宗教的儀式のほとんどを守る時期である。しかし、ジャイナ教徒はいつでも断食できる。ジャイナ教の聖者は通常、ときどき断食を行うが、マハヴィーラの説教に関して過ちを犯したときは断食が強迫観念となることもある。断食のバリエーションは、個人が可能な限りの自制心を保つためにジャイナ教徒ができることなら何でもするように促す。ジャイナ教の経典によると、音などの五感の快楽を断ち、深い集中力で自己にとどまることが断食（ウパヴァーサ）である。^[1]

断食は肉体と魂の両方を浄化するために行われますが、苦行としても行われます。^[2]

Proşadha という 言葉は太陰月の聖なる日を指します。4 種類の食物を断つことを意味します。Proşadhopavāsaは太陰周期の 8 日目と 14 日目に断食することです。ジャイナ教の文献Puruşārthasiddhyupāyaによると、

毎日の瞑想（サマイカ）の実践を強化するために、太陰暦の2週間ごとに2回の断食（プロシャドパヴァーサ）を行わなければなりません。

— プルシャールタシッディピュパーヤ (151) ^[3]

日常のあらゆる活動から解放され、自分の肉体などへの執着を捨て、断食日（太陰暦の2週間の8日目と14日目）の前日の正午から断食を始めるべきです。

— プルシャールタシッディピュパーヤ (152) ^[3]

断食をする人は、入浴、香水、花輪、装飾品などの身体装飾を捨て、聖人の住居や寺院などの神聖な場所、あるいは一人で経典を聞きながら純粋な思いを巡らしながら時間を過ごします。^[4]

断食にはいくつかの種類があります: ^{[5] [6]}

• チャウヴィハール ウパヴァーサ: この断食では、前日の日没から翌日の日の出まで、あらゆる種類の食べ物と水が制限されます。このウパヴァーサは最も厳しいものと考えられています。
• ティヴィハール・ウパヴァーサ：^[7]前日の日没から3日目の日の出までの約36時間、一日中食べ物だけを断つ。ティヴィハール・ウパヴァーサでは、2日目の日の出後48分から日没までの間のみ、沸騰した水のみを飲むことができる。
• アヤムビル: 一日のうち 1 回の食事 (通常は昼食) と沸騰した水だけを摂ること。この食事には、以下の食品を含めることはできません。
  • チリパウダー、ターメリックパウダー、ダニヤジーラパウダー、クミンシード、砂糖などのあらゆる形態のスパイス、および油、ギー、蜂蜜などの食品。
  • 牛乳、ヨーグルト、チーズ、パニールなどのあらゆる形態の乳製品。
  • あらゆる形態の直接または加工されたドライフルーツ、果物、野菜。
  • お茶やコーヒーなどのあらゆる飲み物。
  • 甘いもの、酸っぱいもの、辛いもの。小麦、米、緑豆、ひよこ豆、ウラドダルなどの穀物や豆類から作られた食品を含む基本的な食品のみが許可されています。これらの穀物や豆類の粉（小麦粉、米粉、グラム粉（ベサン））を使用して調理された食品は許可されています。許可されているスパイスには、塩、黒コショウ、アサフェティダパウダー、重曹があります。チャッパティ、米、イドゥリ、ドーサは、油、ギー、バター、または上記の材料を使わずに作られた場合に限り許可されます。この断食は、（ほとんど）味のない食べ物を消費するため、空腹を維持すること（ウパヴァーサ）よりも厳しいと考えられています。
• エカサナ：一日に一食だけ食べること。^[8]
• ビヤサナ：1日に2回の食事。
• チャウヴィハール: 日没後は少なくとも翌日のナヴカルシまでは食べ物も水も摂らないこと。多くのジャイナ教徒はこれを毎日実践しています。多くのジャイナ教徒は日没の 48 分前までに食べ物や水を残します。
• ティヴィハール: 日没後、少なくとも翌日のナヴカルシまでは食事は禁止。水は深夜まで許可。
• ドゥビハール：日没後、少なくとも翌日のナヴカルシまでは食事を摂らない。水、牛乳、薬は許可されている。病気の人はたいていこれを実践する。
• 部分的な断食（ウノダール）：望むよりも少ない量を食べ、単に空腹を避けること。
• Vruti Sankshep: 食べる物の数を制限します。
• ラサ・パリチャグ: 好きな食べ物をやめる。
• Aathai : 8日間ずっと食べ物を一切食べず、沸騰したお湯だけを飲んでいました。
• ナヴァイ：9日間ずっと食べ物は与えられず、ただ沸騰したお湯だけを飲んでいました。
• ソルバトゥ：16日間ずっと食べ物を一切食べず、沸騰したお湯だけを飲んでいました。
• 大断食とは、一度に何ヶ月も断食することです。^[2]マースクシャーマン：一ヶ月間、継続的に食べ物と水、または食べ物だけを断つこと。
• ヴァルシタパはウパヴァーサ（断食）の一種で、太陰暦 13 か月、13 日間連続して、隔日で 36 時間断食します。ヴァルシタパでは、日の出から日没までの間だけ隔日で食事をします。断食期間中は 2 日連続で食事をすることはできませんが、2 日連続で断食することはできます。

サレカーナはジャイナ教の倫理行動規範で定められた最後の誓いである。サレカーナの誓いは、ジャイナ教の苦行者や在家の信者が人生の終わりに、徐々に食べ物や飲み物の摂取を減らすことで守られる。^{[9] [10] [2]}この習慣は人権専門家による継続的な議論の対象となっている。^[2]

• ダイエットリスト

• Jain, SA (1992) [初版 1960], Reality (Srimat Pujyapadacharya の Sarvarthasiddhi の英語翻訳) (第 2 版), Jwalamalini Trust,この記事には、パブリック ドメインであるこのソースからのテキストが組み込まれています。
• ジャイナ教、ヴィジェイ K. (2012)、アチャリヤ アムリチャンドラのプルシャルタ シッディユパヤ: 純粋な自己の実現、ヒンディー語と英語の翻訳付き、ヴィカルプ プリンターズ、ISBN 978-81-903639-4-5この記事には、パブリック ドメインであるこのソースからのテキストが組み込まれています。
• Tukol, Justice TK (1976)、「Sallekhanā is Not Suicide」（第 1 版）、Ahmedab​​ad : LD Institute of Indology、この記事には、パブリック ドメインであるこのソースからのテキストが組み込まれています。
• ワイリー、クリスティー・L. (2009) [1949]、「ジャイナ教のAからZ」第38巻、スケアクロウ・プレス、ISBN 978-0-8108-6337-8

• ジャイナ教の菜食主義