クラウチェン

クロウシェンは南アフリカとオーストラリアの 白ワイン用ブドウ品種で、フランスのピレネー山脈西部が原産地ですが、うどんこ病やべと病などの真菌性疾患に非常に弱いため、現在フランスではほぼ絶滅しています。このブドウはクレア・リースリングやケープ・リースリングなど、さまざまな別名で知られていますが、国際的によく知られているリースリングとは関係がありません。^[1]ワインの表示法の標準化を目的とした最近の欧州連合の規制により、ワイナリーはこれらの別名の使用を避けるよう奨励されていますが、依然として使用され続けています。^[2]

記録によると、クロウチェンは1850年にフランスから南オーストラリアのクレア渓谷に初めて輸送されました。そこから、このブドウはセミヨンとリースリングの両方と誤認されるようになり、最終的にオーストラリア人によってクレア・リースリングとして知られる新しい品種であると見なされました。1976年にブドウ栽培学者のポール・トルーエルは、オーストラリアで育つブドウの木がフランスの品種クロウチェンであると断定しました。^[1]

1990年代初頭には、オーストラリア全土で1,000エーカー（420ヘクタール）を超えるクロウチェンが栽培されていましたが、過去数十年間でその数は着実に減少しています。^{[3]ここでは、主に白ワインの}香りを高めるためのブレンド品種として使用されています。^[1]

南アフリカでは今でも広く栽培されており、南アフリカのブドウ園のほぼ3%を占め、7,900エーカー（3,200ヘクタール）以上が主にパールとステレンボッシュ地域で栽培されています。^[3]ここではこの品種はケープリースリングとして知られていますが、南アフリカでヴァイサーまたはホワイトリースリングとして知られているドイツのワイン用ブドウリースリングとは対照的に、単にリースリングと呼ばれることがよくあります。ワインの専門家ジャンシスロビンソンは、ケープリースリングのいくつかは瓶内で熟成して良くなる可能性があると指摘しています。 ^[1] オズクラークは、クロウチェンの最高のもののいくつかは「かなり鋼のような」ものになる可能性があると述べています。^[3]

クルーシェは、バスク、ケープ リースリング、シェリ セラティア、クレア リースリング、クネ、クロシェンタ、クルーシェン ブラン、クルシェン、クルシェン ブラン、クルシェンタ、クルシェントン ブラン、グラン ブラン、オンダリビ ズリ、カープセ リースリング、メッサンジュ ブラン、ナバラ ブラン、という同義語でも知られています。パール リースリング、リースリング、リースリングヴェール、SA リースリング、セーブル ブラン、サレ ブラン、トルシェ ブラン、ズリゼラティア。^[4]