チャイワラ

チャイワラ（茶売り）

チャイを注ぐバラナシのチャイワラ。
職業
職業の種類	職業
活動分野	公共
説明
必要な教育	いいえ

チャイワラ（チャイワラ、チャイワラとも表記される。ウルドゥー語：چائےوالا、ヒンディー語：चायवाला ）は、インド亜大陸の茶売りである。^[1]彼らは亜大陸文化の不可欠な部分である。チャイはヒンディー語とウルドゥー語で「茶」を意味し、マサラチャイにもある。ワラはその仕事をする人を指すため、チャイワラは茶を売る露天商である。

チャイワラは起業家グループとして、インドのさまざまな地域から大都市に移住し、小規模なビジネスを営む傾向がある。彼らは通常、水とミルクの混合物を沸騰させ、チャイマサラと呼ばれるスパイスミックスを加えることが多いが、その後、茶葉と砂糖を加え、飲み物を容器またはティーポットに濾してお茶を淹れる。彼らは通常、小さなグラスまたは素焼きの粘土製ティーカップ（クルハール）でお茶を出すが、プラスチックカップも使い始めている。伝統的に、お茶は真鍮の容器で淹れられていた。

1955年の映画「シュリ420」では、主人公（ラージ・カプール）がヒロイン（ナルギス）を道端の茶屋に連れて行く。チャイワラは2杯に対して2アンナ（アンナは1ルピーの16分の1）の支払いを要求した。 ^[2]このシーンは有名な歌「Pyar Hua Ikrar Hua」の前奏曲となっており、この歌の中でチャイワラはソーサー（庶民の間では一般的だった）からお茶をすすっている。

2008年の映画『スラムドッグ・ミリオネア』では、主人公のジャマール・マリク（デーヴ・パテル演じる）はインドのコールセンターで働くチャイワラである。

イギリスのテレビコメディ「It ain't half hot mum 」では、 ディノ・シャフィークがチャイ ワラーのムハンマド役を演じています。ムハンマドはキャンプを一日中歩き回り、壷からお茶を売ります。また、シーンの合間には、主にアメリカのヒット曲をシタールの伴奏で歌います。エンド エンドで「Land of Hope and Glory」を歌い始めると、曹長が「黙れ!!!」と叫んで邪魔されます。ランギが去った後、彼はコンサート パーティーの運び役を引き受け、チャイ ワラーも務めます。

2021年の児童書 「チャイワラ！」 ^[3]プリティ・ビルラ・マヘシュワリ著「インドの生活の一片を優しく捉えている。」^[4]インドの駅で母親と一緒にチャイを飲む少女の体験を描いた物語。この本はカナダのOwlKids Booksから出版され、アシュリー・バロンがイラストを描いている。

マスコミはいくつかの成功したチャイワラを取り上げている: ^{[5] [6]}それらには以下が含まれる:

• ドリー・チャイワラは父親のそばでチャイワラとして働き始めた
• ビハール州の元首相でラシュトリヤ・ジャナタ・ダル首長のラル・プラサド・ヤダブ氏は、かつてはチャイワラだったと述べた。^[7]
• デリーのラクシュマン・ラオ、24冊の本の著者^[8]

• 現在の首相ナレンドラ・モディ氏もかつてはチャイワラだった。

• 露天商（生活保護および露天商の規制）法案、2012年
• イギリスの類似の職業であるティーレディ