ブーン・ラウド醸造所

ブーン・ラウド醸造所

業界	飲料
設立	1933年; 91年前 （1933年）
創設者	プラヤ・ビロム・バクディ
本部	バンコク、タイ
サービスエリア	全世界
主要人物	ブリット・ビロンバクディ、社長兼CEO
製品	アルコール飲料 航空 ボトル入り飲料水 ソフトドリンク
ブランド	シンハ、レオ、U、アサヒ
従業員数	3,500
子会社	シンハーコーポレーション
Webサイト	boonrawd.co.th より

ブーン・ロウド・ブルワリー（タイ語: บริษัท บุญรอดบริวเวอรี่ จำกัด）は、1933 年にプラヤによって設立されたタイの醸造所です^[1]。ビロム・バクディ（ブーンラウド・スレシュタプトラ）。ソフトドリンクやボトル入り飲料水も製造しています。 ^[2]彼らの最もよく知られた製品は、淡いラガーの シンハーです。^[3]

ブーンロート醸造所はタイで最初に開業した醸造所で、シンハーというブランド名でビールを製造しています。1930年代初頭、プラチャティポック王からプラヤ・ビロム・バクディの称号を授かったブーンロート・スレシュタプトラによって設立されました。醸造所は現在も彼の子孫によって経営されており、彼らはビロム・バクディを姓として使っています。

シンハーはアジアのライオンだが、ヒンドゥー教とタイの伝統的な物語では、力強い神話上の生き物である。シンハーが選ばれたのは、簡単に認識できるシンボルだからである。ボトルの首にあるガルーダは、ブーンラウド醸造所の王室認可を示している。これは、長年にわたり好意的な評判を得ている企業にのみ与えられるものである。同社は1939年10月25日、ラーマ7世の摂政が署名した王室令状によって認可を受けた。ブーンラウドは、タイでそのような権利を得た唯一の醸造所である。^[4]

1994年、ブーン・ラウド醸造所はザクセン州ハルトマンスドルフとミットヴァイダの醸造所を買収した。2001年まで、これらの醸造所は契約に基づきヨーロッパ市場向けにシンハー・ゴールドを生産していたが、シンハー・ビール自体は常にタイで醸造されていた。今日、シンハー・ブランドはすべてタイでのみ製造されている。

プラヤー・ビロム・バクディは、1872年10月13日、ブーンラウド・スレシュタプトラとして、プラ・ビロム・バクディ（チョム・スレシュタプトラ）の息子として生まれた。彼は11歳になるまで父親に教育を受け、その頃の男の子の慣習に従い、仏教の僧侶から教育を受けるために寺院に送られた。彼は10代で小学校の教師となり、その後イギリス人経営の伐採会社AJディクソンの事務員となった。次に彼は自動車を販売し、その後、最初の事業に乗り出した。彼はバンコクとトンブリーを結ぶチャオプラヤー川のフェリーサービスを開始した。すべて順調だったが、他の人が彼のアイデアを真似したため利益が減った。最終的に政府は川に橋を架け、彼はフェリーを完全に閉鎖した。1929年、彼はタイ初のビール醸造所を開設するために移転した。翌年、彼は政府の承認を求めた。許可が下りると、ブーンロートはドイツとデンマークを巡り、ビールの作り方を学んだ。1933年に醸造所を建設し、1934年に最初のボトルが製造ラインから出荷された。^[要出典]

Boon Rawd は、バンコク、チェンマイ、シンブリー、コンケン、アユタヤ、パトゥムターニー、スラートターニーの 9 つの工場に 3,500 人の従業員を擁しています。^[5]

ブーン・ラウドは、シンハー、レオ、U、スノー、アサヒなどのビールを生産している。また、ソーダや飲料水も生産している。生産能力は年間10億リットルで、生産量の10%が輸出されている。^[5]

• ビロムバクディ家
• タイ語 中国語

• タイランド・コンフィデンシャル、ジェリー・ホプキンス、2005年、タトル出版タイランド、256ページ、ISBN 0-7946-0093-X 

• 公式サイト
• 創業33年 タイのクラフトビール