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| ヤマドリタケ | |
|---|---|
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科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ボレタレス |
| 家族： | イチョウ科 |
| 属: | ポルチーニ |
| 種： | B. レックスベリス
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| 二名法名 | |
| ヤマドリタケ D.アローラとシモニーニ
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| 同義語 | |
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ヤマドリタケ | |
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 | 子房の毛穴 |
 | キャップは凸型 |
 | 子実体は付属器官である |
 | 柄はむき出し |
 | 胞子紋はオリーブブラウン |
 | 生態は菌根性 |
 | 食べられるかどうかは選択 |
Boletus rex-veris は、一般的にスプリングキングボレテとして知られ、北米西部に生息するBoletus属の担子 菌類です。キノコとして知られる大きな食用の子実体は、通常 5 月から 6 月にかけて松の木の下に現れます。傘はピンク色から茶色がかっており、茎は大きく膨らんでいることが多く、全体の色はオレンジがかった赤色を帯びている場合があります。他のBoletusと同様に、子実体のサイズはさまざまです。Boletus rex-veris は食用であり、保存したり調理したりできます。
Boletus rex-veris は長年、ポルチーニ茸の一種B. edulisの亜種または一形態であると考えられてきました。2008 年に、この種の北米西部の個体群の分類上の改訂版が発表され、正式に別種Boletus rex-verisとして確立されました。[1]系統解析により、B. rex-veris はB. fibrillosus、B. pinophilus、B. subcaerulescens、B. subalpinus、およびB. regineusとともにクレード、つまり近縁のグループのメンバーであることが示されています。[2]
分布と生息地
Boletus rex-verisは、標高 3,000 ～ 7,000 フィート (910 ～ 2,130 メートル) のマツ ( Pinus ponderosa、P. contorta subsp. murrayana ) やモミ ( Abies concolor、Abies属) の木の下に生息しています。カリフォルニアでは、5 月から 6 月にかけて葉の落ち葉の下に埋もれ、実をつけます。オレゴンでは、より低い標高でも実をつけ、その分布はワシントン、アイダホ、ブリティッシュ コロンビアまで続きます。
食用性
Boletus rex-veris は食用で、とても美味しいです。実が豊富になる地域では、大きな商業的価値があります。
参照
参考文献
- ^ Arora D (2008) カリフォルニアポルチーニ：3つの新分類群、その収穫に関する観察、そして共有地がない悲劇。2012年3月12日にWayback Machineにアーカイブ。Economic Botany 62 (3): 356–375。
- ^ Dentinger, Bryn TM; et al. (2010). 「ポルチーニ茸（Boletus section Boletus）の分子系統学」（PDF） . Molecular Phylogenetics and Evolution . 57 (3): 1276–1292. doi :10.1016/j.ympev.2010.10.004. PMID 20970511. 2013-05-23にオリジナル（PDF）からアーカイブ。