| 設立 | 2004 |
|---|---|
| 登録 番号 | 慈善団体登録番号 1137772 |
| 集中 | 海洋保全 |
| 位置 |
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| 方法 | 英国におけるサメ由来製品の利益機会をなくし、絶滅の危機に瀕している海洋生物に対する消費者および小売業者の需要を減少させる。 |
パトロン | スティーブ・バックシャル[ 1 ] |
主要人物 | グラハム・バッキンガム[ 2 ] |
| Webサイト | www.bite-back.com |
Bite-Back [ 3 ]は、サメと海洋保護を専門とする英国を拠点とする慈善団体で、乱獲と野生魚の過剰消費が海洋世界が直面する2つの最大の脅威であると考えています。同団体は[ 4 ]の活動を通じて、スーパーマーケットで販売されている唯一の真の野生の品目[ 5 ]が直面する問題について人々に啓発し、支援者が魚の消費方法を変える手助けができるようにすることを目指しています。同団体の目標は、小売業者に商業よりも保護を優先するよう促すことです。
2004年にグラハム・バッキンガム[ 6 ]によって英国で設立されたこの慈善団体のオンラインキャンペーンは、主にレストランや小売店に絶滅危惧種の魚の販売をやめるよう促し、英国の小売店からサメをなくすことに焦点を当てています。[ 7 ] Bite-Backは、フカヒレスープ、サメの軟骨、サメの顎、サメの歯、サメの油など、英国におけるすべてのサメおよびサメ由来製品の利益機会をなくすことで、死んだサメの「価値を下げよう」としています。[ 8 ]
同社のスーパーマーケットキャンペーンの成功例としては、日本料理をコンセプトにしたレストランチェーンのワガママにメニューからサメ料理を削除させること[ 9 ]、スーパーマーケット大手のアズダにイギリス全土でサメ料理の販売を中止させること[ 10 ]、イギリスのシェフ、フードライター、そして「グレート・ブリティッシュ・ベイクオフ」の審査員であるメアリー・ベリーに料理本からサメ料理のレシピを削除させること[ 11 ]などが挙げられる。
英国でのフカヒレスープの販売を阻止することを目的とした「Hacked Off」キャンペーンは、ロンドンを拠点とするミシュランの星を獲得した中華料理店ハッカサンが、物議を醸しているスープの販売を中止するきっかけとなった。[ 12 ] [ 13 ]英国全土でフカヒレの販売を減らす取り組みを主導してきたこの慈善団体は、2018年にフカヒレスープを提供する英国のレストランの数が82%減少したと報告した。[ 14 ]
死んだサメの価値を下げ、英国をサメのない国にするという団体の目標の一環として、Bite-Backは支援者に対し、サメ製品を販売し続けている商店、魚屋、レストランなどを網羅した「サメ目撃情報マップ」への情報提供を呼びかけている。
2014年には、資金調達パートナーの1つであるシーライフ・ロンドン水族館と協力し、旧正月を利用して支援者を集め、サメのヒレ漁の問題に対する意識を高めるため、この問題に焦点を当てた特別なメッセージが書かれた「不運クッキー」を配布した。[ 15 ]
インディペンデント紙とのコラボレーション後オスカー・クワイン氏[ 16 ]がロンドンの有名レストランのフカヒレの供給に疑問を呈したことを受け、Bite-Backは取引基準局とウェストミンスター市議会と協力して供給元を調査した。その結果、ロイヤル・チャイナ・クラブは1杯38ポンドのスープのためにフカヒレを違法に輸入していたことが判明した。[ 17 ]
欧州法の抜け穴を暴露し、誰でも欧州に入国する際に20kg(44ポンド)の乾燥フカヒレを持ち込めることを明らかにした慈善団体は、2015年4月に「No Fin To Declare」キャンペーンを開始しました。[ 18 ] Bite-Backは、20kgのフカヒレ1回分で700杯のフカヒレスープを作ることができ、1kgあたり180ポンド[ 19 ]で3,600ポンド以上の価値があると主張しており、レストランが個人輸入枠を「裏口」として悪用し、フカヒレを規制なしでレストラン業界に持ち込むよう促しています。
慈善団体は、環境・食糧・農村地域省(DEFRA)の海洋生物保護チームや緑の党の欧州議会議員ジャン・ランバート氏と協力して、個人輸入許容量の変更、法改正の見直し、EUへのフカヒレの持ち込みを違法とする法案の可決を目指したが、進展は遅く困難を極めた。
ブレグジット後、2022年にクリスティーナ・リース議員が、英国におけるフカヒレの輸出入全面禁止を求める議員提出法案を議会に提出したことで、この運動は大きな進展を見せた。リース議員は、Bite-Backが提供した資料を活用し、議会の同僚議員に法案への支持を訴え、啓発活動を行った。下院で3回の審議を経て、この議員提出法案は上院に移送され、さらに3回の審議が行われた。両院において、この法案は全党から満場一致の支持を得た。そして2023年6月、チャールズ3世国王が法案に署名し、英国はヨーロッパで初めてフカヒレの輸出入を禁止する国となった。
2018年7月、Bite-Backは責任あるサメ報道のためのキャンペーンを開始し[ 20 ] 、映画『ジョーズ』はドキュメンタリーではないことをメディアに思い出させ、報道機関に対しサメを「殺人者」「怪物」「野獣」と表現するのをやめるよう求めた。ヒュー・ファーンリー=ウィッティングストールやスティーブ・バックシャルなどの著名人の支持を得て、この慈善団体の「メディアガイドライン」は、英国および国際的な報道機関がサメとの遭遇をより正確に、そしてサメの保護活動を妨げない方法で報道できるよう支援することを目的としている。
このキャンペーンは、 『ジョーズ』の著者ピーター・ベンチリーの妻ウェンディ・ベンチリー[ 21 ]の支持も得ており、彼女は夫と共に海洋保護活動家として、小説によって引き起こされたサメに対する過剰な恐怖を克服するために活動した[ 22 ] [ 23 ] 。
Bite-Backが責任あるサメ報道を推進しようとしたことは、全国のラジオ局で大きな議論を巻き起こし、キャンペーンディレクターのグラハム・バッキンガムは、Heart [ 24 ] 、LBC [ 25 ]、BBC Radio 2 Breakfast Show [ 26 ]などの英国のラジオ局でインタビューを受けた。
2017年11月にBite-Backが委託したサメと海洋に対する意識に関する調査[ 27 ]によると、イギリス人は海を愛しているが、サメはそうではないことがわかった。83%が世界の海洋を保護するためにもっと多くのことをすべきだと考えている一方で、この慈善団体は、イギリス人の46%がサメはクモ、ヘビ、げっ歯類を合わせたものよりも恐ろしいと考えている[ 28 ]こと、そして3分の2近く(64%)がサメが存在しない方が良いと考えていることを発見した。
頂点捕食者に対する一般の認識に関する調査では、人間が年間7300万匹のサメを殺している現状において、サメの重要性を強調する教育活動の必要性が浮き彫りになった。一般の人々が容易に名前を挙げられる3種類のサメ、ホホジロザメ(89%)、シュモクザメ(80%)、イタチザメ(67%)は、過去50年間で世界のいくつかの地域で個体数が最大90%も激減している。[ 29 ]