
ベネコールは、商標を所有する フィンランド企業ライシオ・グループが所有するコレステロール低下食品のブランドです。
ライシオグループはベネコールブランドのライセンスを取得し、その原料であるスタノールエステルを世界中の食品会社に販売しています。このブランドは、スペインのカイク、コロンビアのコランタ、韓国のロッテ、インドネシアのカルベニュートリショナルズ、米国のジョンソン・エンド・ジョンソンなど、30か国以上の現地食品会社によってライセンスされています。[1]
健康への影響
欧州委員会は、ベネコール製品に関して次のような声明を承認した。 「植物スタノールエステルは血中コレステロールを低下/減少させることが示されています。血中コレステロールの低下は冠状動脈性心疾患のリスクを軽減する可能性があります」しかし、「植物スタノールエステルが集団ベースの冠状動脈性心疾患の罹患率と死亡率に影響を与えることを示す研究はありません」と指摘した。[2]
イングランドとウェールズの国立医療技術評価機構も同様に、「植物ステロールとスタノールを含む食品がコレステロール値を下げるという証拠はある」としながらも、「現時点ではこれらの製品が心血管疾患を予防するという証拠は十分ではない」と結論付けている。[3]
コレステロールへの影響
ベネコールには植物性スタノールやステロールなどの植物性コレステロールが含まれています。これによりミセルからコレステロールが排除され、小腸での吸収量が減少します。しかし、植物性コレステロールは腸管上皮細胞から排出されるため、効果的に吸収されません。[4]
植物ステロールおよび植物スタノールを含む製品にはコレステロール低下効果があることを裏付ける十分な証拠があります。欧州食品安全機関(EFSA) による厳格な科学的評価の後、欧州連合および英国では 4 つの健康強調表示の使用が承認され、製品が実証された健康効果を強調できるようになりました。[5]欧州委員会は、適切な食品に含まれる 1.5~2.4 g の植物スタノールに相当する植物スタノールエステルを毎日摂取することで、2~3 週間で LDL コレステロールを 7~10% 低下させることができると認可しました。[2]
米国食品医薬品局(FDA)は、植物スタノールが血中総コレステロールとLDLコレステロールを低下させる役割を認めており、植物スタノールを添加した特定の食品に「重要な科学的合意(SSA)を満たす健康強調表示」の使用を許可しています。以下はFDAのモデル健康強調表示であり、特定の指定の任意の変更を加えることができます。「飽和脂肪とコレステロールの少ない食事の一環として、1食あたり少なくとも0.5gの植物スタノールを含む食品を食事または間食で摂取し、1日の総摂取量を2gにすると、心臓病のリスクを軽減する可能性があります。ベネコールのバタースプレッド1食分には、1gの植物スタノールが含まれています。」[6]
1日あたり3gを超える植物スタノールの摂取は推奨されておらず、ベネコールの食品は妊娠中または授乳中の女性、5歳未満の子供には適さない可能性があります。[7]
2つのレビューでは、植物スタノールとステロールエステルがコレステロール値を下げることを確認しています。[8] [9]
ベネコール食品はコレステロールを減らす方法として発見されており[10] 、スタチンを服用している人のコレステロールを下げるのにも役立ちます。[11]しかし、すでにコレステロール低下薬を服用している人は、食事によるコレステロールプログラムに着手する前に、かかりつけ医(主治医)に相談することが重要です。
製品について
最初のベネコール製品は、1995年にフィンランドで発売されたスプレッドでした。それ以来、製品ラインは、ファットスプレッド、ヨーグルト、ヨーグルトドリンク、クリームチーズ風スプレッド、牛乳と豆乳のドリンク、パンとオートミールに拡大しました。さまざまな製品の入手可能性は、国によって異なります。
参照
参考文献
- ^ Food navigator.com (2008-03-14). 「年間業績によりライシオ氏の期待が高まる」2008年4月8日閲覧。
- ^ ab 欧州食品安全機関 (2008). 「植物スタノールエステルと血中コレステロール」 p. 2 。 2011年3月5日閲覧。
- ^ スミス、レベッカ (2008-05-30)。「コレステロールを下げる食品は気にしないでください」。テレグラフ。ロンドン。
- ^ Vásquez-Trespalacios, Elsa M; Romero-Palacio, Johanna (2014 年 8 月 6 日). 「中等度の高コレステロール血症患者における総コレステロールおよび LDL コレステロールの低減における植物スタノールエステル (Benecol®、Colanta) 配合ヨーグルト飲料の有効性: 無作為化プラセボ対照クロスオーバー試験 NCT01461798」.健康と疾患における脂質. 13 (1): 125. doi : 10.1186/1476-511X-13-125 . PMC 4283152. PMID 25099071 .
- ^ 「コレステロールを減らす製品から利益を得られるか?科学、規制、消費者への影響」。サイエンス・アントレプレナー・クラブ。2022年4月8日閲覧。
- ^ 「保健福祉省」(PDF) . govinfo.gov . 2010-12-08 . 2024-03-04閲覧。
- ^ 「サービングガイド、Benecol ウェブサイト」。
- ^ Law, M. (2000年3月25日). 「植物ステロールおよびスタノールマーガリンと健康」. BMJ . 320 (7238): 861–864. doi : 10.1136/bmj.320.7238.861. PMC 1127206. PMID 10731187.
- ^ Katan, Martijn B.; Grundy, Scott M.; Jones, Peter; Law, Malcolm; Miettinen, Tatu; Paoletti, Rodolfo (2003 年 8 月)。「血中コレステロール値の管理における植物スタノールとステロールの有効性と安全性」。メイヨークリニック プロシーディングス。78 ( 8 ): 965–978。doi : 10.4065/78.8.965。PMID 12911045。
- ^ Martikainen, Janne A.; Ottelin, Anne-Mari; Kiviniemi, Vesa; Gylling, Helena (2016年8月28日). 「植物スタノールエステルは男性の冠状動脈疾患の予防に潜在的に費用対効果が高い:ベイズモデリングアプローチ」. European Journal of Cardiovascular Prevention & Rehabilitation . 14 (2): 265–272. doi : 10.1097/01.hjr.0000216550.74258.12 . PMID 17446806. S2CID 30754366.
- ^ Blair, Steven N; Capuzzi, David M; Gottlieb, Sidney O; Nguyen, Tu; Morgan, John M; Cater, Nilo B (2000 年 7 月)。「スタチン療法に植物スタノールエステル含有スプレッドを追加することで、血清総コレステロールと低密度リポタンパク質コレステロールが徐々に減少する」。アメリカ心臓病学ジャーナル。86 (1): 46–52。doi :10.1016/S0002-9149(00)00976-0。PMID 10867091 。
外部リンク
- ベネコール UK サイト
- ベネコール公式サイト
