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| バルカン ワインセラーズ | |
|---|---|
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| 位置 | フルダ、イスラエル |
| 座標 | 北緯31°49′44″ 東経34°53′03″ / 北緯31.82889° 東経34.88417° / 31.82889; 34.88417 |
| ワイン産地 | サムソン |
| その他のラベル | ドメイン、デレク・エレツ |
| 設立 | 1990 |
| 主要人物 | シュムエル・ボクサー、ヤイール・ラーナー |
| 親会社 | テンポビールインダストリーズ |
| その他の製品 | ストック84、ケグレヴィッチウォッカ、ストックリキュール |
| 分布 | 国際的 |
| Webサイト | ホームページ |
Barkan Wine Cellars (ヘブライ語: יקבי ברקן ) はイスラエル最大のワイナリーで、年間 1,200 万～1,400 万本を生産しています。[1]ワイナリーの本館はテルアビブ東のキブツ・ フルダにあります。 Barkan は、ゴラン高原、アッパー ガリラヤ、ロウワー ガリラヤ、タボル山地域、エルサレム山脈、ミツペ ラモンのブドウ畑からブドウを受け取ります。[2]
歴史
1899年、シュロモ・フリードマンはペタク・ティクヴァにフリードマン・ワイナリーを設立し、パレスチナのユダヤ人コミュニティ向けに甘いキドゥーシュワインとブランデーを生産した。シュロモの息子ベザレルが事業を引き継ぎ、ペタク・ティクヴァの工業地帯、当時は荒涼とした砂丘だったキルヤト・マタロンに移転した。1964年、ワイナリーは主にアリカンテとカリニャンを栽培するブドウを供給していたトゥヌーヴァに買収された。ワイナリーの名前はトゥヌーヴァ・フリードマンに変更された。[3]
1971年、トゥヌヴァはワイナリーをストック・リキュール社に売却した。ストック・リキュール社は主にブランデー、ウォッカ、リキュール、ベルモット、その他ワイン以外のアルコール飲料を生産していた。ペタク・ティクヴァのワイナリーはハマテフ（セラー）と改名され、カベルネ・ソーヴィニヨンやソーヴィニヨン・ブランなどの良質のブドウ品種からワインを生産し始めた。[3]
1988年、ストックはイスラエルの入植地アリエルの近く、バルカン工業団地に新しいワイナリーを建設した。[3] 2年後、ストックの大手ブドウ栽培農家2社が同社を買収し、社名をバルカン・ワイン・セラーズに改名した。2001年にシーガル・ワイナリーを買収した後、バルカンはイスラエルで2番目に大きなワイナリーとなった。[4]
1990年、キブツ・フルダに新しい施設がオープンしました。[5] 1,200ドゥナムを超えるフルダのブドウ園は、イスラエル最大の単一ブドウ園です。[3]この場所は、フルダのブドウ園とイスラエルの主要高速道路に近いことから選ばれました。[6]フルダのワイナリーは、2000年に最初のブドウの出荷を受け取りました。瓶詰め施設は2003年にフルダに移転しました。2007年に新しい倉庫が完成して以来、すべての業務がそこに移転しました。50,000平方メートルの面積を占めるワイナリーには、1,200万リットルのタンクファーム、自動化された破砕および発酵プラント、10,000平方メートルの充填およびケース保管施設があります。[2]
シーガルワインは2001年以来キブツ・フルダのバルカンワイナリーで生産されているが、独立して販売され続けている。[7]
バルカンは現在、ミツペ・ラモンに150ドゥナムのブドウ園を開発している。[1]
2012年、ワイナリーは、イスラエル自然保護協会と環境保護活動家らの要請により、ベイト・ネコファ近郊の新しいブドウ園の周囲に建設したフェンスを撤去することに同意した。彼らはフェンスにガゼルが絡まっていると主張した。[8]
イスラエル輸出国際協力研究所によると、バルカンはイスラエルを代表するワイン生産者の1つです。[9]アメリカにワインを輸出している約25のイスラエルのワイナリーのうち、バルカンはビニャミナ、カーメル、ダルトン、ドメーヌ・デュ・カステル、エフラット、ガリル・マウンテン、ゴラン高原ワイナリー、レカナティ、ティシュビと並んでトップを占めています。[9]
同社のワインには、ビレッジ、ラ・タヴォラ、バルカン・クラシック、リザーブ、シグネチャー、スーペリア、アルティテュードなどがある。バルカンは、ロイヤル・ワイン・カンパニー（米国）、ケデム・ヨーロッパ社（英国）、ロン・リース・インポート・エクスポート社（ドイツ）、SARL-ザウイ社（フランス）など、世界中のワイナリーと提携している。[10]
論争
2018年6月、イスラエルのKan 11テレビ局による秘密の報道調査では、同社が従業員の一部に対し、自社のワインに触れることを禁止していたと報じられた。
参照
参考文献
- ^ ab ロゴフ、ダニエル（2009年10月28日）。「ワイン＆スピリッツ」
- ^ ab “Royal Wine Corp: Barkan Winery”。2014年12月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2012年5月24日閲覧。
- ^ abcd 「Our Story」。Barkan Wine Cellars。2008年4月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ マークス、ギル (2010-11-17)。ユダヤ料理百科事典。ISBN 9780470943540。
- ^ “Barkan-Introduction”. 2010年9月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年8月24日閲覧。
- ^ 「Barkan Wines」。JWines。2013年1月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ モンテフィオーレ、アダム（2011年9月7日）。「ワイントーク：フェニックスの台頭」エルサレムポスト。
- ^ Rinat、Zafrir（2012年1月19日）。「ユダヤ丘陵のブドウ園がフェンスを撤去し、ガゼルが自由に歩き回れるように」。ハアレツ。
- ^ ab ゴールドバーグ、ハワード。「イスラエルワイン - 洗練され、整えられ、過ぎ越しの祭りのためだけのものではない」。
- ^ 「Barkan Wine Cellars Ltd」。ロイター。2013年2月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。
外部リンク
- ワイナリーのウェブサイト