レカナティ ワイナリー

レカナティ ワイナリー
位置	ラマト・ダルトン、 アッパーガリラヤ、イスラエル
座標	北緯32°24′17.61″ 東経34°53′49.04″ / 北緯32.4048917° 東経34.8969556° / 32.4048917; 34.8969556
設立	2000 （2000年）
主要人物	レニー・レカナティ
分布	国際的
Webサイト	レカナティワイナリー

レカナティ・ワイナリーはイスラエルのアッパーガリラヤにあるワイナリーです。年間90万～100万本のワインを生産しています。^[1]

このワイナリーは、レニー・レカナティ（1953年生まれ）によって2000年に設立されました。^[1]このワイナリーでは、ヤスミンというラベルの下で若い赤と白のブレンド、レカナティとリザーブというラベルの下でさまざまな品種のワイン、そしてスペシャルリザーブを生産しています。^{[2]すべてのブドウは手摘みで収穫され、3分の2は契約している}アッパーガリラヤにあるレカナティの標高の高いマナラのブドウ園で収穫され、残りは粘土質の土壌が豊富なイズレエル渓谷のブドウ園で栽培されています。^{[3] [4]}

カリフォルニア大学デービス校のワインプログラムを卒業したチーフワインメーカーのギル・シャッツバーグは、レカナティに入社する前はアンフォラエとカーメルのワイナリーで働いていました。 ^[5]シャッツバーグは、カリフォルニアのチムニーロックとマリマー・トーレスでワインメーカーを務めていたルイス・パスコの後任です。

2022年8月、6年にわたる計画と建設を経て、ワイナリーはヘファー渓谷をアッパーガリラヤのラマト・ダルトン工業団地の新しい場所に移転しました。ワイナリーのCEOであるエリ・ギドロン氏は、この移転の主な目的はブドウ畑に近づくことと、ガリラヤ地方の発展に貢献することでワイナリーのイスラエルのルーツを強化することだと説明しました。新しいワイナリーは標高850メートルの崖の上にあり、ケレム・ベン・ジムラ、レバノン、フーラ渓谷、ディション高原、ヘルモン山の景色を望めます。ワイナリーの隣には新しいビジターセンターが建設されました。^[6]

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