BBCフード

BBC FoodはBBCの一部門であり、オンラインストリーミングチャンネルであり、かつては食品を専門とする国際商業テレビチャンネルであった BBC Onlineの一部門であるレシピウェブサイトを管理しています。

Webサイト

BBC Food は、 BBC 番組のレシピを公開する公共サービスウェブサイトです。

BBC Food ウェブサイトは 2000 年から運営されており、BBC Learningの一部です。このサイトのレシピのほとんどはテレビ番組で紹介されていますが、このサイトでは、一般の人々に料理を教え、料理を奨励する公共サービスキャンペーンに合わせてオリジナルのレシピも委託しています。

BBC Food は、できるだけ幅広い読者に役立つレシピを公開しており、レストランの厨房設備やプロのシェフのスキルが明らかに必要なレシピの公開は控えています。

BBC Foodは、 2018年にイミディエイトメディアカンパニーに買収された月刊誌およびメディアブランドのBBC Good Food^{とは関係ありません。 [1]}

BBC Food は、 BBCの国際商業テレビチャンネルの名前でもあり、食品のみを扱っていましたが、テレビ市場ではBBC Lifestyleに置き換えられました。このチャンネルは、BBC の商業部門であるBBC Worldwideによって所有および運営されていました。

このチャンネルは2002年6月に開設され、南アフリカとスカンジナビアの一部で視聴可能でした。番組の多くはBBCのもので、他の放送局でも放映されていましたが、他のプロバイダーのコンテンツもスケジュールに含まれていました。

このチャンネルのそれぞれの番組に出演した有名シェフには、次のような人たちがいます。

英国とアイルランドでは、Discovery, Inc.が所有するGood Foodという同様のサービスが運営されていました。このサービスはFood Networkと番組を統合した後、2019年9月12日に終了しました。

BBC Food チャンネルは、2008 年 9 月にアフリカで、2008 年 12 月にスカンジナビアで段階的に廃止されました。このチャンネルは、新しいBBC Lifestyleに置き換えられました。

2021年にPluto TVを通じてBBC Foodという名前で無料ストリーミングサービスが米国で開始されました。^[2]