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ビュック文化（ハンガリー語: Bükki kultúra、スロバキア語: Bukovohorská kultúra、ウクライナ語: Буковогірська культура）は、ハンガリーのビュック山脈（西カルパティア山脈の内側）とティサ川上流およびその支流に居住していたクロマニョン人型の人々が密集していた地域に属していた可能性がある。周辺の新石器時代は主に、より華奢な地中海型であり、クロマニョン人の混血も可能性の一つとして考えられる。クロマニョン人がこの地域に押し込められた残存集団であったかどうかについては、紛争の痕跡はなく、クロマニョン人は黒曜石の交易でかなり繁栄していた。いわば、彼らはヨーロッパ新石器時代の富裕層であった。
クロマニョン人は、南方のスタルチェヴォ文化から新石器時代の技術を習得した。紀元前5500年以前のサトマール文化では、クロマニョン人は中石器時代の生活様式を改変し、スタルチェヴォ文化の遺物や土器様式を取り入れた。紀元前5200年から5000年頃のティサドブ文化についても同様のことが言える。紀元前5000年までには、周辺地域ではLBK文化がスタルチェヴォ文化に取って代わり、ビュック文化のクロマニョン人に影響を与えた。
ビュック土器はLBKの中でも最高級の土器です。形状は多様で、背の高い台、脚付きの壺、球形の鉢などがあります。西LBKの籾殻とは異なり、砂で練られた土器です。土器の壁は薄く繊細です。装飾は、細い線で描かれた帯と彩色されたLBKの模様で構成されています。色は白、赤、黄色で、家庭を明るく温かくするのに適した色です。模様はより複雑で規則的で、より丁寧に作られていることが分かります。模様の中には、おそらくシンボルと思われるものもあります。クロマニョン人はまた、幾何学的な形で人を表す抽象的な人型像も所有していました。これらはシンボルで覆われています。
ビュック文化の富の源泉は、山々に豊富に産出される良質な黒曜石である。クロマニョン人は互いにこの地に定住し、民族交易に従事するよう促し合ったと考えられる。黒曜石の道具を製造する工房は数多く存在し、遺跡の床に散乱する数百もの道具によって識別できる。この場所は小屋であったに違いない。これらの工房は住居の近くにあり、おそらく家族経営の事業であったと考えられる。場合によっては、輸出用に準備されたナイフの入った壺が置かれている。ナイフはサイズごとに分類されている。墓から大量のスポンディルス貝が出土していることから、この貝類が貨幣として使用されていたことが示唆される。その最終的な産地は地中海である。大西洋沿岸の中石器時代人とは対照的に、これらのクロマニョン人は、山奥の隠れ家から石器市場を支配していた、いわば世界の人であったと言えるだろう。
ビュック族は、長屋に住む人々とは全く異なる生活を送っていた。ビュック族の家は個室で、長方形をしており、幅は数メートル、長さはその約2倍である。多くは地面を掘って建てられており、全部または一部が地下にある。その他は、完全に地上に建てられ、土壁と小枝でできた構造である。ビュック族は、丘、斜面、または渓谷に家を建てた。彼らは洞窟を聖なる目的で使用していたが、そこに住んでいた可能性もある。
ビュック族は、製造業や交易業に従事していない時は、西部のビュック族と同様の庭園経済を営んでいた。開けた森での軽い狩猟に加え、獰猛なオーロックスも狩猟対象としていた。死を迎えると、村に、時には家の地下に遺体を埋葬した。このような習慣は、霊的な連続性への信仰を暗示し、家族に時間的、空間的な次元を与えていた。村には、生きている家族と亡くなった人々の霊が同時に存在していたのである。
2017年にNatureに掲載された遺伝子研究では、ビュック文化に属するとされる5人の遺骨が分析された。抽出された3つのY-DNAサンプルのうち、1つはI2a2a1b1に属し、1つはI2a2aに属し、1つはHに属していた。抽出されたmtDNAはU、H、J、HVのさまざまなサブクレードであった。[ 1 ] [ 2 ]