Amanita fulva は、一般に黄褐色のグリゼットまたはオレンジブラウンのリングレスアマニタとも呼ばれ、 [2]テングタケ属の担子菌類の キノコです。ヨーロッパ、おそらく北アメリカ の落葉樹林や針葉樹林によく見られます
分類
テングタケ属 fulva は、1774 年にヤコブ クリスチャン シェーファーによって初めて記載されました。[1]歴史的には、他のテングタケ属の種とは異なり、輪がないため、黄褐色のグリゼットとグリゼット ( A. virginata )は両方ともテングタケ属に分類されていました。しかし、この区別は現在、別の属を正当化するには不十分であると考えられています。現在では、A. fulvaと同様の輪のないテングタケ属の種は、 Basの分類に従って膣科ssセクションに置かれています。[3]
説明
傘は橙褐色で、縁に向かうにつれて色が薄くなり、中央部はより濃く(非常に濃い茶色になることもある)、直径10センチメートル(4インチ)に達する。傘は膨張すると萼状部を形成し、縁には強い縞模様がある。傘の表面は滑らかで、湿っているときはわずかに粘着性があり滑りやすく、光沢がある。後に乾燥することもある。[ 4]ひだは自由で密で幅が広い。果肉は白からクリーム色。茎または柄は白く滑らかまたは粉状で、橙褐色を帯び、非常に細い毛がある。傘は細く、輪がなく、中が空洞で非常にもろく、上部に向かって細くなっており、高さは最大15センチメートル、厚さは1~1.5センチメートルである。[5]最初に子実体を包んでいる普遍的なベールが破れて、特徴的なさび茶色の斑点のある白い袋状の傘に成長する。傘には通常、巻殻の残骸はない。まれに、表面に多角形のベールの断片が残ることがある。[6]胞子は白色で、大きさは9 × 12 μmまたは(9.0-)10.0 - 12.5 (-19.3) x (8.2-)9.3 - 12.0 (-15.5) μm、球形で、アミロイドではない。[7]
分布と生息地
テングタケはヨーロッパ全土に分布し、さまざまな森林に生息する。一般的にはオーク(Quercus)、シラカバ(Betula)、トウヒ(Picea)、マツ(Pinus)、クリ(Castanea)、ハンノキ(Alnus )に生息し、菌根を形成する。スカンジナビアではシラカバによく見られるが、南ヨーロッパではオーク、クリ、マツの森林から採取されることが多い。[3]酸性土壌で生育し、夏から晩秋(英国では5月から11月)にかけて実る。一般的から稀な菌類で、[8]英国では非常に一般的である。[9] [10]
Amanita fulvaは北米の落葉樹林と針葉樹林に広く分布していると考えられていますが、コレクションはおそらく別の、まだ記載されていない種のものである可能性があります。[11]さらに、Amanita fulvaという名前は、過去にA. amerifulvaなど、他の北米の分類群に誤って適用されました。[6]
食用性
テングタケ属の中では食用に適した数少ない種の一つです。この種は食用とされていますが、テングタケ属の他の種は有毒で、中には致命的なものもあるため、慎重に見分ける必要があります。このため、テングタケ属の摂取は危険であり、推奨されません。[8] [9] [12]一部の著者は、この菌類は生のままでは有毒である可能性があり、調理してのみ摂取に適していると指摘しています。[13] [14]
参照
参考文献
- ^ ab "同義: テングタケ属 fulva".種フンゴラム。 CABインターナショナル。2011 年 10 月 7 日に取得。
- ^ 「カナダにおける野生種の標準化された一般名」。国家一般状況作業部会。2020年。
- ^ ab Fraiture A. (1993)。 「ヨーロッパのアマニトプシス」。ベルギーのオペラ・ボタニカ(フランス語)。ベルギー国立植物園: 75–8。ISBN 90-72619-09-9. ISSN 0775-9592.
- ^ 「ロジャース・マッシュルームズのAmanita fulva」。ロジャース・プランツ社。 2011年10月7日閲覧。
- ^ “テングタケ属 fulva、黄褐色のグリゼット、識別ガイド”.最初の自然。2011 年 10 月 7 日に取得。
- ^ ab "テングタケ属 fulva".テングタケ科.org 。2016 年 8 月 5 日に取得。
- ^ ロダム・E・タロス=テングタケ属フルバ(シェフ)神父。 http://pluto.njcc.com/~ret/amanita/species/fulva.html 2006 年 1 月 6 日にウェイバック マシンにアーカイブ
- ^ ab Régis Courtecuisse および Bernard Duhem (1995)。英国とヨーロッパのキノコと毒キノコ。ハーパーコリンズ。pp. 274–75。ISBN 0-00-220025-2。
- ^ ab Jordan M. (1995).英国とヨーロッパの菌類百科事典. ロンドン: David & Charles. p. 197. ISBN 0-7153-0129-2。
- ^ Amanita Fulva: 分布と個体数、asturnatura.com、原文より翻訳
- ^ Kuo, M. (2002 年 9 月). Amanita fulva. MushroomExpert.Com Web サイトから取得: http://www.mushroomexpert.com/amanita_fulva.html
- ^ フィリップス、ロジャー(2010)。北米のキノコとその他の菌類。ファイアフライブックス。ISBN 978-1-55407-651-2。
- ^ ホウドゥ、ジェラール (2004). Le grand livre des shampignons (フランス語)。エディション・ド・ボレ。 p. 16.ISBN 2-84494-270-9。
- ^ ジョン・ライト(2007年)「マッシュルーム:リバーコテージハンドブック」ブルームズベリー出版、68ページ。ISBN 978-0-7475-8932-7。
