アドルフ・クアーズ

アドルフ・ハーマン・ジョセフ・クアーズ・シニア （1847年2月4日 - 1929年6月5日）は、1873年に コロラド州ゴールデンでアドルフ・クアーズ社を設立したドイツ系アメリカ人のビール醸造家でした。

アドルフ・ヘルマン・ヨーゼフ・クールスは、1847年2月4日、ラインプロイセンのバルメンで、ヨーゼフ・クールス（1820年頃- 1862年）とヘレナ・ハイム（ 1820年頃- 1862年）の息子として生まれた。1860年11月から1862年6月まで、13歳のときに、近くのルールオルトにあったアンドレア・アンド・カンパニーという書籍と文房具の店で徒弟として働いた。 1862年4月2日に母親が亡くなった。クールス一家はヴェストファーレン州のドルトムントに引っ越した。1862年7月、アドルフはドルトムントにあるハインリッヒ・ヴェンカー所有のビール醸造所、クローネンで3年間徒弟として働いた。徒弟として働いたときには手数料が課せられたため、その費用を払うために簿記係として働いた。 1862年11月24日に父親が亡くなりました。孤児となったアドルフは見習いを終え、1867年5月までウェンカー醸造所で有給従業員として働き続けました。その後、ドイツのカッセル、ベルリン、ユルツェンの醸造所で働きました。

1868年初頭、彼は不法密航者として米国に渡った。^[1] 彼は生涯そのことを恥じ、家族にそのことを決して語らないように命じた。1870年に息子が亡くなるまで、家族は家長が密航者だったという事実を公に話すことはなかった。^[2]彼はハンブルクからニューヨーク市へ船で渡り、その後シカゴへ移り、1868年5月30日に到着した。彼の名前は「クアーズ」から「クアーズ」に変更された。彼は春には労働者として働き、夏にはビール醸造者として働いた。秋と冬は火夫として働き、蒸気機関の火室に石炭を積み込んだ。1869年の春と夏には、見習いレンガ職人と石工として働いた。彼は1869年8月11日、シカゴの西約35マイルに あるイリノイ州ネーパービルにあるジョン・ステンガーの醸造所の工場長になった。

彼は1872年1月22日にステンガーの醸造所を辞め、 4月にデンバーへ移った。デンバーで1か月間庭師として働き、1872年5月1日にジョン・スタダーマンの瓶詰め会社の共同経営者となった。同年、彼は会社全体を買収し、経営権を握った。^[3]

1873年11月14日、クアーズとデンバーの菓子職人ジェイコブ・シューラーは、廃墟となったゴールデンシティ皮なめし工場を購入し、ゴールデン醸造所に転換した。1874年2月までに、彼らは販売用のビールを製造していた。1880年、クアーズはシューラーの株式を購入し、醸造所はアドルフ・クアーズ・ゴールデン醸造所と改名された。^{[4] 1916年にコロラド州で}禁酒法が施行されると、シューラーは醸造所を麦芽乳製造所に転換した。同社はまた、ゴールデンで採掘された粘土から磁器や陶磁器製品も製造していた。クアーズの磁器部門はその後分離し、現在はクアーズテックとして知られている。

1879 年 4 月 12 日、アドルフ クアーズはデンバー アンド リオ グランデ鉄道の整備工場の監督の娘、ルイザ ウェバーと結婚しました。2 人は醸造所の敷地内にあるクアーズの自宅で結婚式を挙げました。アドルフとルイザは 3 人の息子と 3 人の娘を成人まで育てましたが、2 人の子供は幼少期に亡くなりました。ルイザは 1880 年 3 月 2 日に生まれ、多くの友人からルルというあだ名で呼ばれました。2 番目の子供は 1881 年に生まれたオーガスタで、ガッシーというあだ名で知られていました。 5番目に生まれ、3番目に生き残った子供は、 1884年1月12日のアドルフ・クアーズ・ジュニアです。バーサ・クアーズは1886年6月24日に生まれ、グローバー・C・クアーズは1888年に生まれました。家族に最後に加わったハーマン・フレデリック・クアーズは、家族がベルリンで休暇を過ごしていた1890年7月24日に生まれました。

娘たちは全員、デンバーのウォルコット女子校に通った。ルイーズはクアーズ邸でヘンリー・F・クーゲラーと結婚し、オーガスタは1905年10月5日にハーバート・E・コルブランと結婚した。当時、トランスクリプトの編集者ジョージ・ウェストは「ミス・クアーズはゴールデン生まれの娘で、それを誇りに思っている。彼女は可愛くて才能があり、誰からも好かれ礼儀正しい態度で、生まれ故郷の町の人たち全員に慕われている」と書いた。彼女と夫は韓国に移住した。そこでは、夫の父親が国の運輸顧問を務めていた。ハーバート・コルブランは政府鉄道で重要な地位に就いていた。1908年に韓国で始まったクアーズビールの国際輸送は、おそらく家族がそこにいたことと関係があったと思われる。

アドルフ・ジュニア、グローバー、ハーマンは全員コーネル大学を卒業し、デンバーに戻って家業の役職に就いた。アドルフ・ジュニアはキスラー家でアリス・メイ・キスラーと結婚し、家族はデンバーに住んでいた。グローバーはクアーズマンションでガートルードと結婚した。熟練した馬術選手およびサファリハンターとなったバーサは、1911年1月8日にクアーズマンションでハロルド・S・マンローと結婚した。彼らはメキシコに移り、ハロルドは金鉱の作業に従事した。グローバー・クアーズは1916年5月25日にニューヨーク州トンプキンスでドレアシア・クララ・モースと結婚した。ハーマン・クアーズはジャネット・フェリンと結婚し、ゴールデンに留まり、家業の磁器工場で働いた。1926年、カリフォルニア州イングルウッドに移り、 HFクアーズチャイナカンパニーを設立した。

アドルフ・クアーズには少なくとも2人の兄弟、つまり姉と弟のウィリアム・クアーズがいたことが知られている。ウィリアムは1849年にドイツのドルトムントで生まれた。ウィリアムは1870年に兄を追ってアメリカに渡り、同じように姓を綴り直した。彼はシカゴに行き、そこで家具職人としていい生計を立て、1870年代半ばまでにゴールデンに到着した。彼は兄のビール醸造所でいい職に就き、その後終身そこで働いた。さらに兄の足跡をたどり、ウィリアムは1881年にルイザの妹メアリーと結婚し、10年後にデンバーに移り、その都市でクアーズの事業を統括した。夫婦には3人の娘がおり、そのうち2人がマティーとヘレナであった。ウィリアム・クアーズは1923年12月30日に亡くなり、ゴールデン墓地に埋葬されている。彼の死後、コロラド トランスクリプトは彼を「温厚で親切な人物であり、ゴールデン、デンバー、その他各地に多くの友人がいた」と評した。彼の長女はウィリアム J. ギルバートと結婚し、次女はチャールズ ニッチケと結婚した。

1929年6月5日、アドルフ・クアーズはバージニア州バージニアビーチのキャバリアホテルの6階の窓から飛び降りて自殺したとされている。 ^{[5] [6]}

• エバーハルト・アンハイザー
• ジェイコブ・ベスト
• ヴァレンティン・ブラッツ
• アドルフス・ブッシュ
• 8月 アンハイザー・ブッシュ・シニア
• アドルフ・クアーズ3世
• ピート・クアーズ
• ゴットリーブ・ハイルマン
• フレデリック・ミラー
• フレデリック・パブスト
• ジョセフ・シュリッツ
• アウグスト・ユーライン

• バンハム、ラス。クアーズ：ロッキー山脈の伝説（1998年）。
• バロン、スタンレー。アメリカで醸造
• バウム、ダン。『シチズン・クアーズ：ビジネス、政治、ビールの壮大な一族の物語』（2001年）。
• ベラント、ラス。クアーズ・コネクション：クアーズ家の慈善活動が民主的多元主義をいかに損なうか（1990年）。
• ダンスキー、イーライ。「クアーズ、アドルフ」アメリカ国立伝記（2003年）オンライン
• ダウナード、ウィリアム L. 『アメリカの醸造および蒸留産業の歴史辞典』（1980 年）。
• コストカ、ウィリアム。アドルフ・クアーズ社の禁酒法以前の歴史 1873-1933 (1973)