ズマイア

ズマイア
自治体
ズマイア
フラグ 紋章
ズマイア 位置 バスク地方の地図を表示 ズマイア スマイア（スペイン） スペインの地図を表示
座標: 43°17′50″N 2°15′25″W / 43.29722°N 2.25694°W / 43.29722; -2.25694
国	スペイン
自治コミュニティ	バスク地方
州	ギプスコア
コマルカ	ウロラ・コスタ [es]
設立	1347 （1347）
政府
• 市長	イニャキ・オストラザ・エスナル ( EH ビルドゥ)
エリア
• 合計	11.28 km 2 (4.36 平方マイル)
人口  （2018年）[1]
• 合計	10,044
異名	バスク語: zumaiarra
タイムゾーン	UTC+1 (中央ヨーロッパ標準時)
• 夏 ( DST )	UTC+2 (中央ヨーロッパ夏時間)
郵便番号	20750
市外局番	+34 (スペイン) + 943 (ギプスコア)
Webサイト	ズマイア

スマイア（[s̻umaja]、スペイン語：Zumaya）は、スペイン北部バスク地方にある小さな町です。

町には2つの海岸（イツルン海岸とサンティアゴ海岸）があり、世界最長の連続した岩層の中に位置するため、地質学者の関心を集めています。これらの地層はフライシュと呼ばれ、中期白亜紀から現在までの1億年以上の期間に遡ります。^{[2] [3]イツルン海岸には}K-T境界があり、アンモナイトなどの化石が見つかります。地層はデバ海岸とゲタリア海岸の間の約8kmにわたって伸びており、その中間にズマイアがあります。

この町は、画家イグナシオ・スロアガの邸宅を改装した美術館でもあります。エル・グレコ、リベラ、スルバラン、ゴヤの作品が展示されています。通りの向かいには、ライアの工芸品と手工芸品の博物館があります。市の中心部には、バスク様式のゴシック様式のサン・ペドロ教会があります。この教会には、ギプスコアで発見されたバスクの彫刻家フアン・デ・アンチェタの唯一の作品である、壮麗な祭壇壁を備えた寺院があります。

スマイアは、ウロラ川とナロンド川が合流する地点にあります。この町の起源は、古代の修道院に遡ります。中世には、海賊や略奪者の絶え間ない攻撃に耐えなければならなかったセハツ渓谷の住民が、町を要塞化しました。今日、教会にはその防御的な外観の名残が残っています。

スマイアの名は、その地域に豊富に生えていたと思われる枝編み細工品の植物を意味するバスク語「ズマ」または「ズメ」に由来するというのが広く信じられている説です。ビジャグラーナに関しては、その時代に常緑オークの豊富な林によって生み出された「種まき」を意味する「グラナ」と関係がある可能性があるとする説があります。

スマイアの起源についてはいくつかの点で意見が分かれていますが、歴史家たちは皆、この別荘がサンタ マリア修道院の周囲に出現したことに同意しています。「スマイア」という場所について言及している最初の羊皮紙によると、サンタ マリア修道院は1292 年にナバラ王サンチョ 6 世の特権によりロンセスバーリェスの修道院に寄贈されたものでした。

修道院の設置についてはさまざまな結論があったが、この別荘の誕生を直接目撃したサンタ マリア修道院の修道士たちは、セハツ渓谷に散らばった住民が海賊行為や略奪の絶え間ない攻撃に終止符を打ち、敵に対して集団で防御できる壁で囲まれ強化された別荘を建てることを決意した。その広さ、戦略的な位置、海との直接の接触から、選ばれた場所はスマイアだった。しかし、カスティーリャ王アルフォンソ 11 世が「ビジャグラーナ デ ズマヤの別荘」の住民に市憲章を与え、サン セバスティアンの管轄権が与えられた1347 年まで、別荘は法的に構成されなかった。

16 世紀、スマイアには 136 軒の家があり、そのうち 70 軒は城壁の内側にある 6 つの通りに分散し、残りは城壁の外側にある 3 つの地区に分散していました。地区には合計 108 の姓があり、そのうち 53 軒は貴族の資格を持っていました。今日では、城壁と同じ防御機能を果たすことができる太陽の家と塔の高さでのみ中断された要塞の証拠はありません。玄関ホールには、ヴィラのメイン玄関ホールと、それらを統括する大きな十字架が含まれていました。これらは、町の周囲を一掃するために 18 世紀半ばに破壊されました。唯一の自然の扉は海のバーの扉で、最もアクセスしやすいため、明らかに最も危険でした。

16 世紀以来、この教区の鐘は何度も溶かされてきた。1578 年、市長は鐘を 3 回連続で鳴らすよう命じた。これは、市民が十分な情報を得て、ずっと以前に引退した連隊の会合にもっと熱心に出席できるようにするためである。さらに、18 年ごとにヴィラで開かれ、州の書記官に薪と石炭を提供する総会の前夜には、2 本の樫の木が伐採された。1620 年 12 月 27 日のこれらの総会の 1 つで、ギプスコアの守護聖人であるイグナチオ・デ・ロヨラが選ばれたのと同じ日に、この町の守護聖人は聖母マリアの無原罪懐胎と名付けられた。

数世紀が経つにつれ、1584年に制定された旧市条例だけでなく、都市開発や住民の習慣や生活様式にも当然多くの変化がもたらされました。しかし、創設から今日までのヴィラの発展を観察する最良の鍵は、各時代の経済活動です。ヴィラの最初の居住者の大半は農業に従事していましたが、同じ場所に集まることで、いくつかの専門的および産業活動の出現が加速しました。14世紀の終わりまでに、川で船が建造されました。人口の大部分は漁業と航海に従事していました。当時、川は非常に豊かで、サケ、マス、貝、ウナギなど、多くの種が釣れました。多くの人が沿岸での漁業と農業を両立させていました。その頃までに、セメントの製造も重要な活動となり、周囲の第3次産業地域の資源を利用していました。港からはオランダに向けて商品が出荷され、また工業製品も輸入されました。歴史家の中には、サンティアゴ・デ・コンポステーラへ向かう巡礼者たちの常宿であるサンティアゴの庵と別荘を結ぶ定期船も、16 世紀にはスマイアの収入源として最も重要なものであったと主張する人もいます。

続く 17 世紀と 18 世紀は、決して輝かしい時代ではありませんでした。スマイアは農業、特に小麦、トウモロコシ、豆の生産で多くの赤字を抱えていたにもかかわらず、土地は近隣住民の主な経済活動であり続けました。1766 年まで、すべての家は、近隣住民が生活に必要な量以上の穀物を所有していないか確認することが認められていました。また、主に鉄の海上および陸上輸送に従事する住民もおり、1610 年にサンテルモの航海者協会 (Cofradía de Mareantes de San Telmo) が設立されて以来、漁業活動は維持され、さらに増加し​​ました。

この時期には、16 世紀末に始まった移住 (1616 年、スマイアの住民は 935 人) が強調され、2 世紀後の経済復興まで止まりませんでした。

17 世紀には状況が急速に改善し始めましたが、その理由としては、湿地の乾燥によってかつての葦原の耕作が可能になり、その結果、特にトウモロコシなどの農業生産が増加したという点が挙げられます。しかし、この再出現を導いた他の要因もありました。19 世紀にはセメント工場がヴィラの経済の原動力となり、港の商業活動を促進したからです。この時期には陸上輸送も改善され、1882 年から 1885 年の間に、サン セバスティアンとすでに連絡されていたスマイアとゲタリアを結ぶ道路が建設され、1900 年にはスマイアとサラウツを結ぶ列車が登場し、1926 年にはウロラ鉄道が開通しましたが、現在は撤去されています。しかしながら、通信の改善はベドゥア港に悪影響を及ぼし、ウロラ川の橋が上流の船の進路を塞いでいた ため、ベドゥア港の商業活動は衰退し始めた。

20 世紀初頭、セメント産業は衰退し始めましたが、同時に海軍産業が再び活発に成長し始め、その後すぐにエンジン産業も成長しました。スマイアで起こった興味深い事実は、スペイン全土で最初のディーゼル エンジンがここ、正確にはエレギ エルマノス社に設置されたことです。この産業の発展により、主に移民による人口の大幅な増加が必然的に起こりました。

20 世紀初頭までに、スマイアの経済を刺激していたさまざまな活動の割合は大きく変化しました。1950 年には、人口の 56.1% が工業部門で働いており、農業に従事しているのはわずか 17% でした。数年後、経済危機がスマイアにも到来し、人員の再調整や、それまで象徴的だったいくつかの大規模な工場の閉鎖などにより、状況は深刻化しました。50 年後の今日、市場の新しい経済動向にさらに調和した、より小規模な企業がいくつか設立されました。

タコとスマイアは、町が作られた当初からずっと一緒にいました。この動物と町の間には特別な関係があり、ゲタリア、サラウツ、デバ（それぞれスマイアから 5、10、16 km 離れています）などの他の町では決して見られませんでした。スマイアの海岸でタコを捕る伝統は非常に典型的で、タコは町の文化と伝統の真髄となっています。

スマイアには、イツルン ビーチの岩場、インペルヌペ、スマイアとデバの間の海岸線など、タコを捕まえる場所が主に 3 か所あります。潮が満ちていないときが理想的です。タコは岩場の穴に隠れているため、タコを捕まえるには岩場が見えていなければなりません。そのため、岩場が見えるほど、捕まえるチャンスが増えます。タコを捕まえるには釣り針が必要ですが、場所によってテクニックが異なります。

• 穴の入り口にあるカニや他の小さな海の動物の残骸を探し（つまり、その穴の中にタコがいるという合図になります）、それをフックで捕まえます。

• 餌をつけた棒を使ってタコをおびき寄せ、餌がなければ穴から出ないタコが見えたら、フックで捕まえます。

タコ釣りはズマイアの伝統です。しかし、誰もが簡単にタコを捕まえられるわけではありません。伝統が根強い家族もいます。1 日に 100 匹捕まえた人もいます。しかし、それは今よりもタコがたくさんいた時代でした。汚染、漁船、無制限のタコ漁の年は海岸線に非常に有害でした。このため、政府は 1 人が捕まえることができるタコの量を規制しました (タコ 1 匹、重量 750 g 以上)。

毎年大潮の時には、多くの人が海岸にタコ釣りに出かけます。中には熟練した漁師もおり、1日に20匹以上を釣る人もいます。現在では、1日に1匹以上を釣ることは違法ですが、一部の人（特に生涯漁業を営んできた老人）は今でも大量にタコを釣っています。タコは釣った後、そのまま食べることはできません。処理する必要がありますが、処理方法は様々です。そして、タコの調理方法は、釣った後に誰が処理するかによって異なります。

新鮮なタコの肉は筋が多いので、柔らかくするには少なくとも 1 週間は冷凍する必要があります。

タコが新鮮で、何度も叩いて柔らかくなったら、トマトやガジェガ風、またはピーマンとタマネギと一緒に調理します。しかし、これらの調理法は、タコを釣って調理する伝統があるアストゥリアスやガリシアなどの他の場所では非常に一般的です。そのような調理法は、昔も今も一般的です。しかし、乾燥タコを必要とするレシピがあり、それはスマイア独自のものです。スマイア近郊の他の町では、この伝統はありません。

タコを干すのは、沿岸部では珍しい習慣ですが、スマイアでは典型的な伝統です。タコを死んだらきれいにし、バケツに入れて 3 ～ 5 日間乾燥させ、棒に 7 ～ 8 日間入れておきます。元の重量の最大 80% が失われ、強い臭いがします。

「世界で最もよく露出し、最も連続的で、高度に研究された深海堆積物の露頭の一つ」であるという点から、「ズマイアの白亜紀-古第三紀層序セクション」は、 2022年10月に公開された国際地質科学連合（IUGS）のリストで、世界中の100の「地質遺産」に含まれました。同組織は、「IUGS地質遺産」を「国際的に科学的に重要な地質学的要素やプロセスを持ち、参考として使用され、歴史を通じて地質科学の発展に多大な貢献をした重要な場所」と定義しています。^[4]

• 
  ズマイアの灯台
• 
  イツルンビーチ
• 
  サンテルモ礼拝堂
• 
  ビーチから見たズマイア
• 
  2013年のイツルンビーチ
• 
  デバとズマイア: バスク海岸ジオパーク - フリシュ
• 
  エリベラ通りのグラフィティとその環境の融合（2016 年）

• 「ズマイア・ギプスコアの記念碑（歴史と芸術）」。アルテ・ギアス。
• ジャイアンツ州ロマテット（2014 年 10 月）。 「デナ・エズ・ダ・オラガーロ・ゾパ」。バレイク。236 : 13-17.
• ゴルカ州サバレタ（2012年9月）。 「ズマイア・エタ・オラガロア」。バレイク。213 : 6-17.
• ＪＬ、ロマテット（２０１２年１０月１５日）。 「ズマイア・エタ・オラガロア：マイタスン・イストリオ・コウモリ」。ディアリオ・バスコ。

ウィキメディア・コモンズには、ズマイアに関連するメディアがあります。

• スマイアの観光情報
• Bernardo Estornés Lasa – Auñamendi Encyclopedia (Euskomedia Fundazioa) の ZUMAIA (スペイン語)