ヨークフルーツ

ヨークフルーツはフルーツ風味のゼリーのブランドで、イギリスでは伝統的にクリスマスに人気がある。^[1]

製造

このお菓子はかつてはテリーズ・オブ・ヨーク社が製造していたが、最近ではクラフトフーズ社（1993年 - 2008年）やランカスターのスミス・ケンドン社^[2]^[3]（2008年 - 2012年）が製造していた。このブランドは2012年にタンジェリン・コンフェクショナリー社に買収され、^[4] 2018年にヴァレオ・コンフェクショナリー社に買収された。^[5]

箱にはチョコレートほどの大きさのお菓子が22個、200g入っています。砂糖でコーティングされたゼリーは、円形、半月形、涙型、ダイヤモンド型で作られており、レモン、ラズベリー、イチゴ、マンダリン、ライム、チェリーの味がします。^{[注 1]}

^ 「クリスマスにはみんなミンスパイを食べますが、実際に好きな人はいるのでしょうか？」www.newstatesman.com 2016年12月20日2020年8月9日閲覧。
^ “York Fruits”. 2014年7月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年5月19日閲覧。
^ 「タンジェリン・コンフェクショナリーがスミス・ケンドン・ブランドを買収」。コンフェクショナリー・ニュース。2012年1月9日。
^ 「Tangerine ConfectioneryがYork Fruitsを買収」www.yorkpress.co.uk 2012年1月10日2016年7月4日閲覧。
^ 「フォックス・ミントスのオーナー、ブラック・ジャック買収で好条件を期待」スカイニュース。 2020年8月9日閲覧。