
タナカファームは、カリフォルニア州アーバインにある家族経営の農場兼農産物直売所です。卸売商品の生産ではなく、主に学校に通う子供たちの遠足を対象としたアグリツーリズムに重点を置いています。60種類以上の果物と野菜を栽培しており、遺伝子組み換え種子や未承認の農薬は使用していません。また、コスタメサでヒマワリ畑も運営しています。アグリツーリズムは農場の収入の約3分の1を占め、残りは農産物直売所とCSAプログラムによるものです。 [ 1 ]
田中農園は、20世紀初頭に広島県から移住してきた第一世代移民の田中武雄によって設立されました。田中夫妻は北カリフォルニアの小さな農場で農夫として働いていました。[ 2 ]息子のジョージは1922年にカリフォルニア州ディヌバで生まれました。ジョージは第二次世界大戦中に強制収容所に送られるのを避けるためユタ州に逃れ、そこで将来の妻となるクリス・ヤマシタと出会いました。彼女は福岡県の農家の出身でした。[ 3 ]夫妻は1945年にカリフォルニアに戻り、ファウンテンバレーに住み、そこで様々な果物や野菜を栽培しました。グレン・タナカは1957年に生まれました。高校を早期に卒業し、カリフォルニア州立工科大学ポモナ校で農業経営を専攻し、大学も早期に卒業しました。そこで彼は後に妻となるシャーリー・ナメカタと出会いました。彼女は栄養学を専攻していました。シャーリーはリバーサイドで育ち、彼女も農家の出身でした。[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]
卒業後、グレンは農場を約300エーカー(120ヘクタール)に拡大し、主にトマトとイチゴを全国に流通させ始めた。ケニーは1983年に生まれ、幼稚園のクラスで両親の農場を見学した後、田中一家は農業観光に将来性があることに気づいた。市は田中一家の土地の一部を取得し始め、100エーカー(40ヘクタール)に縮小した。1996年、ストロベリーファームズゴルフクラブが70エーカー(28ヘクタール)を購入し、残りの30エーカー(12ヘクタール)はアーバイン市にリースされたため、田中ファームは耕作している土地を所有していない。土地開発のため、田中一家は農場を移転せざるを得なくなり、1998年にアーバインセンタードライブからストロベリーファームロードに移転しました。この移転後、一家は農場の焦点を商品生産からアグリツーリズムへと転換し、最初のイチゴ狩りツアーを開催しました。[ 4 ] [ 5 ] [ 7 ] [ 8 ]
ケニーは学校教師のクリスティンと結婚し、ランドン、ケイリー、ケンジの3人の子供をもうけた。タナカファームの人気は2003年に著しく高まった。[ 4 ]グレンは2017年に農場での活動により日本農業協会から農業功労勲章を授与された。[ 9 ] COVID-19パンデミックの間、ドライブスルー方式の農産物販売所を開設した。[ 10 ] 2023年には、ラフ新報からフランシス・K・ハシモト地域貢献賞を受賞した。[ 10 ]
冬のヒカリ祭りの期間中、農場は100万個以上のライトで飾られます。訪問者はワゴンに乗ってエリア内を巡り、たくさんの提灯が飾られた畑に行くことができます。週末には生演奏やその他のアクティビティも行われます。[ 4 ] [ 11 ]
バーンヤード教育展示場は、動物の安全を確保するための安全な方法を用いた ふれあい動物園です。ニワトリ、ロバ、ヤギ、ヒツジ、七面鳥、ブタ、ポニー、ミニチュア牛などがいます。また、週2回読み聞かせ会も開催されています。[ 4 ]
チックス・アンド・スプラウツは、鶏が卵の中でどのように成長するか、植物の発育段階を子供たちに教えるワークショップです。子供たちは自分たちでヒマワリを植え、野菜を収穫します。タナカファームズチキンクラブは、鶏の飼育方法や訓練方法について子供たちに教えています。ヤギと一緒にヨガをするクラスもあります。[ 4 ]
グループでの馬車ツアーでは、参加者は農場を巡り、その場所の歴史や責任ある農業方法について学ぶことができます。また、道中で農産物を収穫する機会も与えられます。[ 4 ] [ 5 ] [ 12 ]
タナカファームでは、季節限定のカボチャ畑も運営しており、来場者はカボチャを収穫できます。このエリアには、カボチャ砲やトウモロコシ迷路もあります。[ 4 ] [ 13 ]これはタナカファームで最も人気のあるアトラクションで、10月のフェスティバル開催期間中に6万~8万人の来場者があります。[ 2 ] [ 5 ]
タナカグリルは季節のメニューを提供するフードベンダーです。農場ではディナーも開催しており、食材のほとんどは農場から直接仕入れています。[ 4 ]ディナーの中には募金活動として開催されるものもあります。[ 14 ]年末には鏡餅作りコンテストも開催しています。[ 10 ]
田中ファームは様々な団体とコラボレーションしてきました。2020年まで、子ども向けエンターテイナーのブリッピーが農場を訪れた際の動画を多数制作しました。[ 4 ] 2017年から2018年にかけては、日本のエンターテインメント企業サンリオと提携し、田中ファームの教育指導にキャラクターを取り入れ、農場全体にサンリオキャラクターとのフォトスポットを設けました。さらに、サンリオと田中ファームの限定版グッズコレクションも発売されました。[ 1 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]
タナカファームは、輪作、混植、堆肥化などの「責任ある農業方法」について一般の人々に教育を行っています。同農場は、有機資材審査協会が承認した農薬を使用しています。また、再生水、プラスチック栽培、地下点滴灌漑を使用して水を効率的に管理しています。同農場は、地域支援型農業に参加しています。[ 4 ]季節労働者の不足を防ぐため、同農場は年間を通して22人をフルタイムで雇用し、秋の繁忙期には100人以上に拡大します。[ 1 ] [ 5 ] [ 19 ]
タナカファームは、 501(c)(3)団体であるHelping Farms Feed Familiesイニシアチブを立ち上げました。これは、他の農場と協力して余剰農産物を地元のフードバンクに届けることを目的としていました。しかし、このイニシアチブは、農場が始めた別の募金活動であるWalk the Farmに取って代わられ、解散しました。Walk the Farmは、2011年の東北地方太平洋沖地震と津波の後に始まり、参加者は自然災害に見舞われた農家を支援するために寄付をし、農場から農産物を収穫することができます。[ 4 ] [ 20 ] 100万ドル以上が集まりました。[ 10 ]