屠殺用動物の保護に関する欧州条約

虐殺条約
屠殺用動物の保護に関する欧州条約
署名済み	1979年5月10日
位置	ストラスブール、フランス
効果的	1982年6月11日
状態	欧州評議会加盟国による4件の批准
署名者	30州
批准者	26州
寄託者	欧州評議会事務総長
引用	CETS No.102 発行年月日
言語	英語とフランス語

屠殺条約としても知られる、屠殺動物の保護に関する欧州条約[ ^1]^[2]は、欧州評議会の動物福祉条約であり、1979年5月10日にストラスブールで採択され、1982年6月11日に発効しました。 ^{[3]この条約では、}気絶などの動物の屠殺に関する倫理基準が定められています。

発達

1960年代に動物福祉に関する国民の意識が高まり議論が高まったため、欧州評議会はこの問題にさらに関心を持つようになり、1968年に動物輸送の最低要件に関する条約を採択した。次に、 1976年に農業目的で飼育される動物の保護に関する欧州条約（家畜条約）を採択した。1979年には屠殺用動物の保護に関する欧州条約（単に屠殺条約）が続き、1991年に改訂された。これらの条約はすべて、応用動物行動学の最新の科学的研究から得られた動物福祉の勧告に基づいていた。家畜条約は、後でさらに詳細化できる包括的でオープンな枠組みの法律として機能したが、輸送および屠殺条約はより詳細で「クローズド」で最終的な性格を持っていた。^[2]

コンテンツ

屠殺条約の目的は「ヨーロッパにおける屠殺方法を調和させ、より人道的なものにする」ことである。^[3]最初の規定は屠殺場での動物の扱いに関する基準を定めている。^[3]

動物の荷降ろしに適した機器の使用
動物を残酷に扱ったり虐待したりしないこと、特に体の敏感な部分を叩くこと。
到着後すぐに屠殺されない動物の収容と世話。
屠畜場における必須設備。

2番目の規定は、殺害のプロセス自体を規制しており、「屠殺は動物に不必要な苦痛を与えないような方法で行われなければならない」と規定している。^[3]

動物の苦しみを軽減するために、失血死させる前に気絶させることが必要です。
大型動物を気絶させるには、キャプティブボルトピストル（貫通型または非貫通型）、電子麻酔、またはガス麻酔（気絶#現代の方法も参照）による脳震盪しか使用できない。ポールアックス、ハンマー、またはプンティラは禁止されている。
大型動物は吊るしたり、気絶させる前に動きを制限したりすることはできません。
屠殺条約では、一般的に屠殺前に気絶させることを義務付けているが、宗教上の屠殺については締約国が例外を認めている。「各締約国は、次の場合には事前気絶に関する規定の適用除外を認めることができる。宗教的儀式に従った屠殺…」その他の例外は、緊急屠殺、家禽、ウサギ、その他の小動物の屠殺である。^[4]

状態

屠殺条約は、動物福祉に関する欧州の法律の中核をなすものであり、これには、農業目的で飼育される動物の保護に関する欧州条約（1976年、1992年改正議定書）、国際輸送中の動物の保護に関する欧州条約（2003年改正、1968年原条約に代わる）、実験その他の科学的目的で使用される脊椎動物の保護に関する欧州条約（1986年、1998年改正議定書、指令2010/63/EUも参照）、および愛玩動物の保護に関する欧州条約（1987年）も含まれる。^[5]

2021年5月現在、26か国が屠殺条約を批准または承継/加入しており、4か国のみが署名している。欧州連合も他の国々もまだ署名していない。^[6]

参照

参考文献

^ Ausems, Egbert (2006)。「欧州評議会と動物福祉」。Ethical Eye – Animal Welfare。ストラスブール：欧州評議会出版。p. 246。ISBN 9789287160164. 2021年5月11日閲覧。
^ ab Algers, B. (2016). 「EUにおける応用動物行動学：動物福祉基準と行動の発展」。動物と私たち：応用動物行動学の50年以上。ワーゲニンゲン：ワーゲニンゲン学術出版社。pp. 158–159。ISBN 9789086868285. 2021年5月10日閲覧。
^ abcd 「条約第102号の詳細。屠殺用動物の保護に関する欧州条約」。coe.int。欧州評議会。1979年5月10日。 2021年5月11日閲覧。
^ 欧州連合官報 L 137、1988 年 2 月 6 日、p. 0027 – 0038「屠殺用動物の保護に関する欧州条約」
^ ルベルスカ＝サザヌフ、マウゴルザタ (2021).ポーランドおよびドイツの法律に基づく特定の義務の対象としての動物。ゲッティンゲン: V&R ユニプレス。 p. 45.ISBN 9783737010443. 2021年5月10日閲覧。
^ 「条約102号：屠殺用動物の保護に関する欧州条約の署名および批准表」。coe.int。欧州評議会。1979年5月10日。 2021年5月11日閲覧。

外部リンク

公式テキスト

[Ausems-1] Ausems, Egbert (2006)。「欧州評議会と動物福祉」。Ethical Eye – Animal Welfare。ストラスブール：欧州評議会出版。p. 246。ISBN 9789287160164. 2021年5月11日閲覧。

[Algers-2] Algers, B. (2016). 「EUにおける応用動物行動学：動物福祉基準と行動の発展」。動物と私たち：応用動物行動学の50年以上。ワーゲニンゲン：ワーゲニンゲン学術出版社。pp. 158–159。ISBN 9789086868285. 2021年5月10日閲覧。

[Details-3] 「条約第102号の詳細。屠殺用動物の保護に関する欧州条約」。coe.int。欧州評議会。1979年5月10日。 2021年5月11日閲覧。

[4] 欧州連合官報 L 137、1988 年 2 月 6 日、p. 0027 – 0038「屠殺用動物の保護に関する欧州条約」

[Lubelska-5] ルベルスカ＝サザヌフ、マウゴルザタ (2021).ポーランドおよびドイツの法律に基づく特定の義務の対象としての動物。ゲッティンゲン: V&R ユニプレス。 p. 45.ISBN 9783737010443. 2021年5月10日閲覧。

[List_of_ratifications-6] 「条約102号：屠殺用動物の保護に関する欧州条約の署名および批准表」。coe.int。欧州評議会。1979年5月10日。 2021年5月11日閲覧。