| 会社種別 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | ホスピタリティ |
| 設立 | 1915年3月2日、、イリノイ州ゲールズバーグ |
| 創設者 | チャールズ・シメル |
| 廃止 | 1968 |
| 運命 | ラディソンホテルズが買収 |
拠点数 | 9 |
主要人物 | チャールズ・シメル AQ シメル ウォルター ・シメル エドワード ・シメル バーナード ・シメル マーク ・シメル |
シメルホテルズチェーンは、アメリカ中西部の 7 つの都市に位置する 9 つの高級ホテルのグループであり、1915 年から 1969 年までシメル家によって所有および運営され、その後ラディソンホテルグループに売却されました。
始まり

チャールズ・シメル(1872年 - 1938年)はオーストリアのウィーンからの移民で、ウィーンの成功した仕出し屋の息子であり、この会社の創設者である。彼はイリノイ州ゲイルズバーグに最初のホテルを建てた。カスターは1915年3月2日にオープンした。このホテルは悪名高いアメリカ陸軍将校にちなんで名付けられたのではなく、プロジェクトの資金調達を手配したゲイルズバーグの新聞記者であり地域の支援者であったONカスターにちなんで名付けられた。[1]
5階建てのカスターは、近代的な配管と電話を備えた100室の客室を提供した(後に2階が増築された)。このホテルは豪華とみなされており、ダイニングルーム、ドラッグストア、理髪店、ビリヤードルーム、女性用パーラー、男性用喫煙室を誇っていた。著名な宿泊客には、アメリア・イアハートやカール・サンドバーグがいる。[1] 1938年には、隣接する敷地に7階建ての増築部分が建設され、60室の客室、400人の常連客を収容できる舞踏室、いくつかの個室ダイニングルームが設けられた。[2]
ブラックストーン

1920年、シメルはネブラスカ州オマハのブラックストーン ホテルを購入した。このホテルは1915年に住宅用ホテルとして建てられた。シメルはこのホテルを「優雅さの象徴」として通常のホテルに改装し、シカゴとサンフランシスコを結ぶリンカーン ハイウェイ沿いの高級ホテルとした。オマハ ランドマーク遺産保存委員会によると、このホテルは「独自の雑誌『ザ ブラックストニアン』を発行し、列車で到着する訪問客を迎える独自のピアス アローを維持していた」という。[3]
ブラックストーンはオマハのゴールドコースト地区に位置しており、19世紀後半から20世紀初頭にかけて、この街の文化人や金融リーダーの多くが住んでいたと言われている。その最高級レストラン、ザ・オーリンズ・ルームは、ホリデー誌の優秀賞を16年間受賞しており、ネブラスカ州で唯一受賞したレストランである。[4]
ブラックストーンはボブ・ホープ、ジミー・スチュワート、エレノア・ルーズベルト、ロナルド・レーガンなど多くの著名人をもてなした。当時上院議員だったジョン・F・ケネディと妻のジャッキーはホテルで結婚5周年を祝った。リチャード・ニクソンはホテルの大宴会場で大統領選への立候補を発表した。[5]
ルーベンサンドイッチはブラックストーンで初めて作られたと言われています。創始者チャールズ・シメルの孫娘、メアリー・バーンスタインはこう語っています。
私の父、バーナード・シメルは、シェフになるための訓練を受けたスイスの学校から戻ったばかりでした。父のチャールズは、毎週日曜日の夜にブラックストーンでポーカー ゲームを開催していました。父は父に「ルーベン [地元の食料品店でポーカー プレイヤーの 1 人であるクラコフスキー] が、コンビーフとザワークラウトのサンドイッチを作ってほしいと言っています」と
言いました。父はコンビーフ、スイス チーズ、ザワークラウト、サウザンド アイランド ドレッシング、ライ麦パンを混ぜて焼き、ポーカー プレイヤーに持って行きました。後にこのサンドイッチが大好評を博したため、シメル ホテルのメニューに載せてルーベン サンドイッチと呼ぶことにしました。ルーベン クラコフスキーのリクエストによるものでした。[6]
家族と拡大

シメルと妻メアリーには6人の子供がいた。4人の息子と2人の娘(うち1人は幼少期に死亡)である。チャールズ・シメルは、息子たちがそれぞれいつか自分のホテルを経営することを夢見ていた。その目標のため、長男のエイブラム・クインシー(通称AQ)は、ブラックストーンの経営で父親を手伝った。[7]
1930年、シメルはネブラスカ州リンカーンにある300室の新しい近代的な施設であるコーンハスカーホテルを買収しました。[2] AQシメルがマネージングディレクターに就任しました。[7]

1942年までに、シメルはセントルイスのホテル・キングスウェイの賃貸経営をしており、そこで次男のウォルターが研修を受けていた。また、1942年にシメルはカンザス州ウィチタのラッセンホテルを買収し、ウォルターが経営を引き継いだ。[7]ラッセンホテルは1918年に建設され、1984年に国家歴史登録財 に登録された。
次世代
チャールズとメアリー・シメルの死後、2人の弟、エドワードとバーナードが、第二次世界大戦中、それぞれブラックストーンとカスターの経営を引き継ぎました。[7]
1950年の夏までに、4つのシメルホテルは、業界誌「ホテルマネジメント」による典型的なアメリカのホテルの第10回年次調査の対象に選ばれました。調査の対象となるには、ホテルは「あらゆる運営面で傑出している」ことと、「サービスと礼儀正しさが平均をはるかに上回っている」ことが条件でした。[8]
1950年秋、シメルはカンザス州カンザスシティにあるタウンハウスの経営を始めた。タウンハウスは、地域初の商業ホテルとして地元の資金提供を受けて建設された、数百万ドル規模の施設であった。[7]シメルは1963年9月1日にタウンハウスの経営を終了した。その後、ホテルは所有者の変更を経て、最終的に抵当権が行使され、競売にかけられた。[9]
1953年5月、シメル兄弟はイリノイ州クインシーにある175室のリンカーン・ダグラス・ホテルを購入しました。[10]このホテルは、イリノイ州スプリングフィールドの別の州内ホテル経営者一家、C・ヘイデン・デイビスとその息子、J・ヘイデン・デイビスとその妻たちから買収されました。デイビス家はスプリングフィールドのエイブラハム・リンカーン・ホテルとホテル・クインシーを所有していました。[11]
1960年の春、カンザス州ウィチタにシメル・インがオープンした。[12]このモーテルは1967年6月に差し押さえにより売却された。[13]

1961年2月、シメルはオマハ西部のインディアンヒルズ地区のドッジロードに600万ドルの費用をかけてモーテルを建設する計画を発表した。[14] 1962年、マイケル・J・フォードが所有し、シメルが借り受けたシメルズ・インディアンヒルズ・インがオマハにオープンした。[15] 1964年6月、ローリング・ストーンズは初のアメリカツアーでこの宿に滞在した。[16]
1961年の夏、シメルはカスターホテルをシカゴの管理会社デルロックマネジメント社に売却した。ホテルのマネージングディレクターであるバーナード・シメルは、シメルのインディアンヒルズインを監督するためにオマハに移転する予定だった。[17]
第三世代と結末
マーク・シメルは、家族経営の宿屋の3代目であり、1966年9月1日にブラックストーンの支配人に任命されました。彼はエドワード・シメルの息子でした。[18]
インディアンヒルズインは1968年にオマハメソジスト病院に売却されるまで営業していました。この建物は病院の看護学校の寮として改装されました。[19]
ラディソンホテル社は1969年にシメル家から残りのホテルグループを買収した。[20]
AQシメルは1970年10月22日、アリゾナ州ツーソンで67歳で亡くなった。[21]
エドワード・シメルは、6年前にシメルホテルを売却した後、移住したツーソンで、1975年2月10日に心臓発作で亡くなった。[22]
バーナード・シメルは1977年2月16日に67歳でオマハで亡くなった。[23]
ウォルター・シメルは1990年4月27日にウィチタで84歳で亡くなった。[24]
マーク・シメルはパーキンソン病の影響で2016年3月29日に77歳で亡くなった。彼はホテル業界でキャリアを積んだ後、晩年はミズーリ州ニューメレの近くに住んでいた。 [25]
シメル ホテル
- カスター ホテル – イリノイ州ゲールズバーグ (1915) (現在はケンジントン、支援型生活施設)
- ブラックストーン – オマハ NE (1920) (現在はキンプトン コットンウッド ホテル)
- コーンハスカー – リンカーン NE (1930) (1983 年に取り壊され再建: 現在はリンカーン マリオット コーンハスカー ホテル)
- ホテル キングスウェイ – セントルイス ミズーリ州 (1942) (1973 年に解体)
- ラッセン ホテル – カンザス州ウィチタ (1942) (現在空室)
- タウンハウス – カンザス州カンザスシティ (1951) (現在はクロス ラインズ タワー、老人ホーム)
- ホテル リンカーン ダグラス – イリノイ州クインシー (1953) (現在はアパート)
- シメル イン – ウィチタ KS (1960) (1996 年に解体)
- インディアン ヒルズ イン – オマハ NE (1962) (2022 年に解体)
参考文献
- ^ ab 「Hotel Custer に宿泊したゲストは贅沢なひとときを過ごす」Galesburg.com 2019年11月8日2024年3月14日閲覧。
- ^ ab 「カスター ホテルはイリノイ州で最も優れたホテルの 1 つです」。The (イリノイ州ゲールズバーグ) Register-Mail。1940 年 5 月 16 日。5 ページ。
- ^ 「オマハランドマーク遺産保存委員会」. landmark.cityofomaha.org . 2024年3月14日閲覧。
- ^ 「決議 – 展示書類 1、ランドマーク遺産保存委員会」。landmark.cityofomaha.org 。 2024年3月14日閲覧。
- ^ 「歴史あるブラックストーンホテル、7,500万ドルの改修工事中に名称変更」KETV.com 2019年11月19日2024年3月14日閲覧。
- ^ Horan, Judy (2014年5月28日). 「クリスタルとコンビーフ」. omahamagazine.com . 2024年3月14日閲覧。
- ^ abcde 「シメルがキワニスクラブに40年間のホテル勤務を語る」。レジスターメール紙、1953年9月16日、18ページ。
- ^ 「シメルホテルが研究対象に選ばれる」ネブラスカ州ジャーナル、1950年3月26日、23ページ。
- ^ 「ランドマーク・カンザスシティ・ホテルが競売に」。セダリア・デモクラット紙、1970年7月26日、C-1ページ。
- ^ 「シメルズがイリノイ州のホテルを購入」。ネブラスカ州リンカーンにあるサンデー・ジャーナル・アンド・スター紙。1953年5月24日、1ページ。
- ^ 「クインシーホテルの経営者が交代」。ディケーター・デイリー・レビュー。1953年5月24日。14ページ。
- ^ 「モーテルに聖書が届く」ウィチタ・イーグル、1960年4月25日、13ページ。
- ^ 「廃業したシメル・インが本日42万ドルで売却」ウィチタ・ビーコン紙、1967年6月28日、1ページ。
- ^ 「600万ドルのモーテル建設計画」。ホールドレージ(ネブラスカ州)デイリー・シチズン。1961年2月17日、6ページ。
- ^ 「インディアンヒルズ地域が開発の目玉として浮上」ベンソン(オマハ)サン、1962年4月26日、11ページ。
- ^ Cassette, Miss (2022年7月18日). 「Schimmel's Indian Hills Inn」. MyOmahaObsession.com . 2024年3月14日閲覧。
- ^ 「ゲイルズバーグのカスターホテルが売却される」。イリノイ州ストリーターのタイムズ紙。1961年7月10日。11ページ。
- ^ 「マーク・シメル新監督」。ネブラスカ州リンカーンのサンデー・ジャーナル・アンド・スター紙。1966年8月28日、12ページ。
- ^ 「病院がインディアンヒルズ・インを求める」オマハ・ワールド・ヘラルド、1968年4月7日。
- ^ 「中身は100万ドル」。ネブラスカ州リンカーンにあるサンデー・ジャーナル・アンド・スター紙。1973年2月18日、36ページ。
- ^ 「シメル、67歳、ツーソンで死去」。(ネブラスカ州リンカーンの)ジャーナル・アンド・スター。1970年10月29日。11ページ。
- ^ 「元ホテルオーナーが死去」。エフィンガム(イリノイ州)デイリーニュース。1975年2月11日。12ページ。
- ^ 「バーナード・シメル死去、ホテル・レストラン経営者」オマハ・ワールド・ヘラルド、1977年2月17日。
- ^ 「ウォルター・シメルは奉仕を生き方として高めた」ウィチタ・イーグル、1990年5月1日、24ページ。
- ^ 「マーク・シメル」Legacy.com . 2024年3月14日閲覧。
