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| IBA公式カクテル | |
|---|---|
 ロシアの春のパンチカクテル | |
| タイプ | カクテル |
| ベーススピリット | |
| 提供 | オンザロック：氷の上に注いで |
| 標準的なドリンクウェア | .svg/500px-Highball_Glass_(Tumbler).svg.png) |
| IBA指定 成分† |
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| 準備 | スパークリングワイン以外のすべての材料をカクテルシェーカーに注ぎ、氷と一緒によくシェイクし、氷を入れた冷やした背の高いタンブラーグラスに注ぎ、スパークリングワインを注ぎます。 |
| †国際バーテンダー協会のロシア風スプリングパンチのレシピ | |
ロシアン・スプリング・パンチは、 IBA指定の材料で作られたウォッカとリキュールのハイボール カクテルです。国際バーテンダー協会では、この飲み物をニューエラドリンクのカテゴリーに分類しています。[1]
ロシアンスプリングパンチは、1980年代にイギリスのロンドンでディック・ブラッドセルによって考案されました。彼は当時どのバーで働いていたか覚えていないと主張していますが、カクテルパーティーを開きたいと思っていた友人のために、アルコールに費やすお金を最小限に抑えながらレシピを考案した経緯を語っています。参加者にはウォッカ、カシス、砂糖シロップ、レモンジュースが提供され、スパークリングワインは各自持参するよう求められました。ロシアのウォッカと春の飲み物であるトムコリンズにちなんで名付けられました。 [2]
参照
参考文献
- ^ 「ロシアンスプリングパンチカクテル」。国際バーテンダー協会。 2017年4月14日閲覧。
- ^ 「Russian Spring Punch」。Difford's Guide 。 2017年11月29日閲覧。