ポリソルベート20

ポリソルベート20（一般的な市販ブランド名には、Kolliphor PS 20、^{[ 2 ]} Scattics、Alkest TW 20、Tween 20、Kotilen-20などがある）は、ソルビタンモノラウレートのエトキシ化によって生成されるポリソルベート型の非イオン界面活性剤である。その安定性と比較的無毒性のため、家庭用、科学用、薬用など様々な用途で洗剤や乳化剤として使用できる。名前が示すように、エトキシ化プロセスにより、分子にはポリエチレングリコールの繰り返し単位が20個残る。実際には、これらは4つの異なる鎖に分散しており、様々な化学種を含む市販製品となる。^{[ 3 ]}

ポリソルベート20は、アイスドロップなどのフレーバー付きマウスドロップの湿潤剤として使用され、 SDアルコールやミントフレーバーなどの他の成分に広がり感を与えるのに役立ちます。

世界保健機関は、ポリオキシエチレンソルビタンエステルの1日摂取許容限度を 体重1kgあたり0～25mgと提案している。^{[ 4 ]}

生物学的技術および科学分野において、ポリソルベート20は幅広い用途があります。例えば、以下のような用途で使用されています。

• ウェスタンブロットやELISAなどの免疫測定法における洗浄剤として使用されます。非特異的な抗体結合を防ぐのに役立ちます。この主要な用途では、トリス緩衝生理食塩水またはリン酸緩衝生理食塩水に0.05%～0.5%（v/v）の濃度で溶解します。これらの緩衝液は、各免疫反応間の洗浄、未結合の免疫物質の除去、そして最終的には免疫試薬（標識抗体）溶液のインキュベーションに使用され、非特異的なバックグラウンドを低減します。
• 表面上の結合部位を飽和させるため（例えば、ポリスチレン製マイクロプレートをコーティングするため、一般的にはBSAなどのタンパク質と組み合わせて使用​​される）。
• 結核曝露の皮膚検査に使用される精製タンパク質誘導体（PPD）溶液を安定化させる
• 膜タンパク質の可溶化剤として
• 哺乳類細胞を溶解するために、0.05%～0.5%（v/v）の濃度で、通常は他の洗剤、塩、添加剤と組み合わせて使用​​される。

ポリソルベート20は、医薬品用途において乳剤や懸濁液を安定化させるための賦形剤として使用される。

ポリソルベート20は、多くのブランドのベビーワイプに使用されています。

ポリソルベート20は、切手収集家が切手を封筒から剥がしたり、切手に付着した残留物を除去したりするのに使用されるが、切手自体を傷つけることはない。

ポリソルベート20は、エラストマー産業におけるゴム圧縮機の湿潤剤としても使用されている。

ポリソルベート20は、球状マグネタイトナノアセンブリを合成するための形状制御剤として使用されてきた。^{[ 5 ]}

• ポリソルベート80

• 生物学者のウィキであるOpenWetWareのTween 20