オーシャンシティシーフードレストラン

オーシャンシティシーフードレストラン
オーシャンシティシーフードレストラン
	2022年のレストランの外観
レストラン情報
所有者	リサ・ファン; シャオ・ウェイ・フェン;
食品の種類	中国語（広東語）
住所	3016 サウスイースト 82nd アベニュー
市	ポートランド
郡	マルトノマ
州	オレゴン
郵便番号	97266
国	アメリカ合衆国
座標	北緯45°30′01″ 西経122°34′42″ / 北緯45.5003° 西経122.5784° / 45.5003; -122.5784
Webサイト	ポートランドオーシャンシティ

オーシャンシティシーフードレストランはオレゴン州ポートランドにあった中華料理店だった。^[2]

説明

オーシャンシティシーフードレストランは、ポートランド南東部のジェイド地区、パウエルハースト・ギルバート地区で中華料理を提供していました。メニューには、揚げ餃子や蒸し餃子、ジャンドゥイ（ゴマ団子）などの点心、 ^[3]^[4]鶏の足、^[5]お粥、^[6]餅とカブのケーキ、^[7]フカヒレスープなどがありました。^[8]

KGWは、この店が「家族的な中華料理の食事体験」を提供していると述べている。^[3]社会正義擁護団体オレゴン州アジア太平洋系アメリカ人ネットワークの代表者は、店の雰囲気について次のように述べている。「開店直後でも、すでに人々が座って新聞を読んだり、お茶を飲んだり、点心を楽しんでいます。まるで朝の地元のたまり場のようです。人々が集まるためにそこにいるのです。」^[9]

歴史

共同経営者のリサ・ファンとシャオ・ウェイ・フェンは、どちらも以前はウォンズ・キングで働いており、2009年6月にオーシャンシティをオープンしました。^[10]^[1]

このレストランは、 COVID-19パンデミックの間、テイクアウトとデリバリーで営業していた。^[11]ファン氏は、COVID-19への恐怖により、ビジネスが最大50％減少したと語った。^[12]^[9] 2020年3月、このレストランは、アール・ブルーメナウアー下院議員とポートランドのアジア系アメリカ人ビジネスコミュニティのメンバーを招き、「コロナウイルス差別」について話し合った。^[13]レストランは2022年半ばまでに閉店した。オレゴニアン紙のマイケル・ラッセルは次のように書いている。

ポートランドの名物点心レストランがまた一つ閉店したようだ。ウォンのキングシーフードの長年のライバルであるオーシャンシティは、最近サウスイースト82番街を歩いていると閉店しており、建物は金網フェンスで囲まれていた。オーシャンシティのウェブサイトは引き続き機能しているが、レストランへの電話やフォローアップメールには誰も応答しなかった。^[14]

受付

ドリュー・タイソンは、2014年のスリリストの「ポートランドの点心ベスト6店ガイド」にオーシャンシティを含めた。彼は「 82番街のビッグ3の1つで、アジア料理の聖地として知られるオーシャンシティは、ウォンズ・キングほどの認知度はないかもしれないが、市内のトップシェフのほとんどに尋ねれば、ここがお気に入りだと答えるだろう。テーブルはすぐに満席になるので、早めに行かないとダイニングルームの端に追いやられてしまう。そうしないと、カートがあなたのところに来る頃には、歯ごたえのある鶏の足しか残っていないことになる。」と書いている。^[15]

2016年、オレゴニアン紙のサマンサ・バカールは「オーシャンシティの切り札は鶏の足で、これまで食べた中で一番美味しい。鶏の足は光沢があり艶があり、レンガ色の塊のような黒豆ソースの中に入っている。今回訪れたときは少し塩辛かったが、今回は気にしないつもりだ」と書いている。^[5]また、彼女は2017年のポートランド南東部の「安くて美味しい食事」39選のリストに点心を含めた。^[16]同紙のマイケル・ラッセルは、2016年のサウスイースト82番街沿いの最高の餃子の一覧に黄金色のトウモロコシの餃子を含めた。^[17]

参照

参考文献

^ ab 「レストランレビュー：オーシャンシティシーフードの点心のおいしさ」。オレゴニアン。2010年7月15日。2021年2月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月30日閲覧。
^ 「オーシャンシティ：レストランガイド2014」。ウィラメットウィーク。2016年5月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年1月31日閲覧。
^ ab “今週末のポートランドエリアでやるべき8つのこと：7月12日～14日” KGW 2019年7月11日。2019年7月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月30日閲覧。
^ ドーン、エデン; シモニアン、アショド (2021-01-05)。ポートランドのデートの本：冒険、脱出、秘密のスポット。サスカッチブックス。ISBN 978-1-63217-326-3. 2022年7月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年2月5日閲覧。
^ ab Bakall, Samantha (2016-03-26). 「ポートランドの最高の点心：イーストサイド・スマックダウン」オレゴニアン。2021年5月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月30日閲覧。
^ 「ポートランドのジェイド地区を粥を食べながら巡る」ポートランド・マンスリー。2022年1月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月30日閲覧。
^ Bakall, Samantha (2014-01-24). 「Grub Glossary: Chinese New Year foods and religions: Part 1」. The Oregonian . 2022-07-05時点のオリジナルよりアーカイブ。2022-01-30閲覧。
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^ ab 「コロナウイルスの恐怖がポートランドのジェイド地区の一部のビジネスに打撃を与える」。オレゴン公共放送。2021年12月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年1月30日閲覧。
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^ Bakall, Samantha (2020-04-22). 「点心は家族で楽しめる体験だが、保留中。レストランはどうやって適応を学んでいるのか？」Eater Portland。2021-09-20時点のオリジナルよりアーカイブ。2022-01-30閲覧。
^ 「コロナウイルスの恐怖がポートランドのアジア系企業に影響」KPTV。2020年2月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年1月30日閲覧。
^ 「オレゴン州議会議員らは『コロナウイルス差別』の抑制に取り組んでいる」KATU 2020年3月6日。2020年3月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年1月30日閲覧。
^ ラッセル、マイケル (2022-06-14). 「ステーキサンドイッチ、サフランライス、その他のレストランニュース 2022年6月」オレゴニアン。2022年6月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年7月5日閲覧。
^ Tyson, Drew (2014年8月5日). 「ポートランドの6つの最高の点心スポットへのガイド」. Thrillist . 2021年9月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月30日閲覧。
^ Bakall, Samantha (2017-04-08). 「サウスイーストポートランドの格安レストランベスト39」オレゴニアン。2020年11月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月30日閲覧。
^ ラッセル、マイケル (2016-02-04). 「私たちは82番街のすべての餃子を食べました」。オレゴニアン。2021年10月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月30日閲覧。

外部リンク

公式サイト
ポートランド・マンスリーのオーシャンシティ
オーシャンシティシーフードレストラン（Zomato）

[Review-1] 「レストランレビュー：オーシャンシティシーフードの点心のおいしさ」。オレゴニアン。2010年7月15日。2021年2月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月30日閲覧。

[2] 「オーシャンシティ：レストランガイド2014」。ウィラメットウィーク。2016年5月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年1月31日閲覧。

[:0-3] “今週末のポートランドエリアでやるべき8つのこと：7月12日～14日” KGW 2019年7月11日。2019年7月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月30日閲覧。

[4] ドーン、エデン; シモニアン、アショド (2021-01-05)。ポートランドのデートの本：冒険、脱出、秘密のスポット。サスカッチブックス。ISBN 978-1-63217-326-3. 2022年7月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年2月5日閲覧。

[:2-5] Bakall, Samantha (2016-03-26). 「ポートランドの最高の点心：イーストサイド・スマックダウン」オレゴニアン。2021年5月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月30日閲覧。

[6] 「ポートランドのジェイド地区を粥を食べながら巡る」ポートランド・マンスリー。2022年1月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月30日閲覧。

[7] Bakall, Samantha (2014-01-24). 「Grub Glossary: Chinese New Year foods and religions: Part 1」. The Oregonian . 2022-07-05時点のオリジナルよりアーカイブ。2022-01-30閲覧。

[8] “Wong's King Seafood Restaurant”. Willamette Week . 2022年7月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年1月30日閲覧。

[:1-9] 「コロナウイルスの恐怖がポートランドのジェイド地区の一部のビジネスに打撃を与える」。オレゴン公共放送。2021年12月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年1月30日閲覧。

[10] 「Platter: Digging in to an Asian Obsession」オレゴニアン2009年12月16日。2022年1月31日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月31日閲覧。

[11] Bakall, Samantha (2020-04-22). 「点心は家族で楽しめる体験だが、保留中。レストランはどうやって適応を学んでいるのか？」Eater Portland。2021-09-20時点のオリジナルよりアーカイブ。2022-01-30閲覧。

[12] 「コロナウイルスの恐怖がポートランドのアジア系企業に影響」KPTV。2020年2月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年1月30日閲覧。

[13] 「オレゴン州議会議員らは『コロナウイルス差別』の抑制に取り組んでいる」KATU 2020年3月6日。2020年3月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年1月30日閲覧。

[14] ラッセル、マイケル (2022-06-14). 「ステーキサンドイッチ、サフランライス、その他のレストランニュース 2022年6月」オレゴニアン。2022年6月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年7月5日閲覧。

[15] Tyson, Drew (2014年8月5日). 「ポートランドの6つの最高の点心スポットへのガイド」. Thrillist . 2021年9月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月30日閲覧。

[16] Bakall, Samantha (2017-04-08). 「サウスイーストポートランドの格安レストランベスト39」オレゴニアン。2020年11月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月30日閲覧。

[17] ラッセル、マイケル (2016-02-04). 「私たちは82番街のすべての餃子を食べました」。オレゴニアン。2021年10月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年1月30日閲覧。