フグ

フグ
保全状況
軽度懸念  （IUCN 3.1）[1]
科学的分類
ドメイン：	真核生物
王国：	動物界
門:	脊索動物
クラス：	条鰭綱
注文：	フクロオオハナグマ
家族：	テトラオドン科
属:	スフォエロイデス
種：	S.マキュラタス
二名法名
スフォエロイデス・マキュラタス （リンネ、1758年）

キタフグ（学名： Sphoeroides maculatus）は、北米大西洋岸に生息するフグ科の一種である。[ 2 ^]他の多くのフグ類とは異なり、キタフグの肉には毒性はないが、内臓に毒が含まれることがあり、^{[1] [2]}フロリダの個体群の皮膚には高濃度の毒素が含まれていることが確認されている。^{[3] : 30}チェサピーク湾地域では一般にシュガー・ヒキガエルと呼ばれ、珍味として食べられている。^{[4] [検証に失敗した]}第二次世界大戦に伴う配給制の間、キタフグは広く消費され、1960年代に最盛期を迎えた商業漁業が確立した。^{[1] [3] : 36–39} 北東部の多くの地域では、この魚は単に「フグ」または「海の鶏」として知られている。^[5] 「ウミウシ」として売られることもある。^{[1] [6]}

キタフグは棍棒のような形をしている。^[6] 成魚は小さな棘で全身を覆われ、口は小さな嘴状である。縦縞があり、背面は灰色から茶色、腹部は黄色から白色である。^[6]小さな漆黒の胡椒色の斑点（直径約 1 mm）が、特に頬に顕著な、色素のある表面の大部分に散在している。体の下側には、黒くて細長い棒状の模様が一列に並んでいる。小さな背びれは尾の近くのかなり後方に位置している。Sphoeroides maculatusは、他のキタフグ科の魚と同様に、胃の近くにある特別な部屋に水を吸い込むことで、自己防衛のためにボールのように膨らむ。水から取り出されたら、空気で膨らむ。キタフグは体長が最大 36 cm（1 フィート 2 インチ）に達するが、通常は約 20 cm（8 インチ）である。^[2]

キタフグは、北西大西洋の湾、河口、保護された沿岸水域の水深10～183メートル（33～600フィート）に生息しています。^[2]分布域はフロリダ（米国）からニューファンドランド（カナダ）までです。 ^[2]

キタフグは主に貝類を食べますが、時には魚類も食べます。くちばしのような口を使って貝を殻から取り出したり、時には殻を割って餌にしたりします。キタフグはワタリガニを攻撃し、下に水を吹きかけてカニをひっくり返し、カニが元に戻る前に下側を攻撃します。^[要出典]

フグは5月から8月にかけて砂底または泥底の浅瀬で産卵する。付着した卵は孵化するまでオスによって守られる。^[6]

ウィキメディア・コモンズには、 Sphoeroides maculatusに関連するメディアがあります。