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ネスカフェは、多国籍食品飲料企業ネスレが販売するインスタントコーヒーのブランドです。さまざまな形態で販売されています。その名前は「ネスレ」と「カフェ」を組み合わせた造語です。 [ 1 ]ネスレは1938年4月1日にスイスで主力コーヒーブランドを初めて発売しました。[ 1 ]
南米市場にサービスを提供していたフランス・イタリア系の銀行であるスダメリス銀行が倉庫に大量のコーヒー豆の余剰を抱えていたため、ネスレは1932年にその余剰豆を活用するために新しいインスタントコーヒー製品の開発に着手した。[ 2 ]この大量の余剰豆は、 1929年のウォール街大暴落によってブラジルのコーヒー価格が下落したことによるものだった。[ 3 ]
マックス・モーゲンターラーは、液体コーヒーから製品を作るために当初スプレードライ法を使用したインスタントコーヒー製品の開発プロジェクトを主導した。 [ 4 ]ネスレは1938年4月1日に「ネスカフェ」というブランド名で新製品を発売した。 [ 1 ]第二次世界大戦中、それはアメリカの定番となった。[ 5 ]
米国では、ネスレは1960年代後半までネスカフェというブランド名を製品に使用していました。その後、ネスレはカナダと米国でテイスターズチョイスという新ブランドを導入し、長年にわたりネスカフェに取って代わりました。同社は現在もテイスターズチョイスをネスカフェよりも優れた製品として、より高価格で販売しています。
イギリスでは、アンソニー・ヘッドとシャロン・モーガンが主演するゴールドブレンドのカップルをフィーチャーしたテレビCMキャンペーンが、1987年から1993年にかけて12回にわたって放映された。[ 6 ]最初の11エピソードは、 1993年に「Love Over Gold」というタイトルのプロモーション用コンピレーションビデオとしてリリースされた。スーザン・ムーディ（スザンナ・ジェームズというペンネーム）による同名の小説も同年発売された。[ 7 ]伝説のボクサー、クリス・ユーバンクとサッカー選手のイアン・ライトは、 1990年代後半から2000年代にかけて、それぞれ別のテレビCMに出演した。
ゴールドブレンドのカップルがデビューする前、ネスカフェのイギリスの広告シリーズでは、ギャレス・ハントが主演し、閉じた手を振って開き、コーヒー豆を出して香りを嗅ぐ様子が映し出されていた。[ 8 ]約26本の広告に出演したグリーンは、豆を振る動作が性的な意味合いを持つため、キャンペーンの成功に不可欠だったとコメントした。[ 9 ] 1986年までに、このキャンペーンの広告にはサラ・グリーンとマイク・スミスも出演した。[ 9 ] 1986年のスマッシュ・ヒッツ読者投票では、ネスカフェは「最高のテレビ広告」部門で5位、「最悪のテレビ広告」部門で1位にランクインした。[ 9 ]
2003年、同社はカナダと米国でネスカフェブランドを再導入し、現在はネスカフェ テイスターズチョイスとして販売されている。北米のスーパーマーケットでは、ガラス瓶とプラスチック容器の両方で販売されている。
ネスカフェというブランドはもともとインスタントコーヒーのために作られたものですが、その後、イギリスではゴールドブレンドやブレンド37といったフリーズドライコーヒーなど、数多くのインスタントコーヒー製品の包括的なブランドとして使われるようになりました。
2006年、ネスカフェは新しいコーヒーマシンシステム「ドルチェグスト」（イタリア語で「甘い味」の意）を発売しました。このシステムを使えば、カプチーノ、ラテマキアート、エスプレッソ、ルンゴなど、様々なスタイルのコーヒーを自分で作ることができます。さらに、ホットチョコレートや冷たい飲み物も作れます。現在、このマシンは60カ国以上で販売されています。他のネスカフェ製品とは異なり、ドルチェグストの飲料のほとんどは、インスタントコーヒーではなく、焙煎して挽いたコーヒー豆を使用しています。
2009年8月、英国でネスカフェはネスカフェの4300万ポンドの広告キャンペーンを発表し、コーヒーの純粋さに焦点を当て、「最も輝くコーヒー」というキャッチフレーズを掲げた。[ 10 ]
ネスカフェは、Trust Research Advisory が実施した調査である Brand Trust Report 2012 によると、インドで最も信頼されているブランドの中で 153 位にランクされました。Brand Trust Report 2013 では、ネスカフェはインドで最も信頼されているブランドの中で 230 位にランクされ、その後、Brand Trust Report 2014 によると、ネスカフェはインドで最も信頼されているブランドの中で 209 位にランクされました。[ 11 ]ネスレ インドは、インスタント コーヒーをNescafe Classic として、インスタント コーヒーとチコリの 70:30 のミックスをSunrise としてブランド化しています。[ 12 ]オーストラリアとニュージーランドでは、オリジナルのインスタント コーヒーは、輸入豆から地元で製造された製品を輸入版と区別するために、元々は「Blend 43」としてブランド化されています。[ 13 ] [ 14 ]
パキスタンでは、ネスカフェはコーク・スタジオと同じテーマに基づいた「ネスカフェ・ベースメント」という名の年次音楽ショーを開始した。
2005年2月、AP通信は、ネスレがラッセル・クリストフの許可なく彼の画像を約5年間（1998年～2003年）にわたってテイスターズチョイスのラベルに使用したとして訴訟に敗訴し、1560万ドルを支払うよう命じられたと報じた。[ 15 ]この1560万ドルの判決はその後、カリフォルニア州控訴裁判所によって全面的に覆された。[ 16 ] 2007年10月31日、カリフォルニア州最高裁判所は6対0の投票で再審を認めた。2009年8月17日、同裁判所は判決を覆し（意見S155242）、広告キャンペーンが「単一の出版物」を対象としていたのか、それとも複数の出版物を対象としていたのかを検討するために事件を第一審裁判所に差し戻した。単一の出版物であれば、時効が成立しているためクリストフは訴訟を起こすことができなかっただろう。[ 17 ]
Love Over Gold』
（1993年、スザンナ・ジェームズ名義）
の著者でもある。
