メリタ

メリタグループ

会社種別	プライベート
業界	コーヒー小売業
設立	1908
本部	ミンデン、ノルトライン＝ヴェストファーレン州、ドイツ
製品	コーヒー、コーヒーフィルター、小型家電（コーヒーメーカーなど）
収益	13億2500万ユーロ（2014年）
従業員数	3,736 (2014)
Webサイト	メリタグループ

メリタ（Melitta / m ə ˈ l iː t ə / ）は、コーヒー、紙製コーヒーフィルター、コーヒーメーカーを販売するドイツの会社であり、他国にも支店を持つメリタグループの一員である。本社はノルトライン＝ヴェストファーレン州ミンデンにある。^{[1] [2]}

メリタ・ベンツ（1873年 - 1950年）にちなんで名付けられた。ベンツはドリップコーヒーペーパーフィルターを発明し（ドイツ特許は1908年7月8日に取得）、会社を設立した。ベンツは後に家族経営の会社となった。^[3]

1908年、ドイツのドレスデン出身の35歳の女性メリタ・ベンツが最初のコーヒーフィルターを発明し、7月8日にベルリンの特許庁から「フィルターペーパーを敷いたフィルタートップ装置」の特許登録を受けた。彼女は同年、自分の名前を冠した会社を設立した。^{[4] [5] [6]}

1930年代、メリタはオリジナルのフィルターを改良し、円錐形に細くし、リブを追加しました。これにより濾過面積が大きくなり、挽いたコーヒーの抽出が改善されました。1936年には、先細りのフィルター上部に収まる、広く知られる円錐形のフィルターペーパーが導入されました。「102」が最も人気を博しました。^[7]

1941年から1945年の間、コンコルディア磁器工場はメリタによって使用されていました。^[8] 1951/1952年と1957/1958年には、ドイツのポルタ・ヴェストファーリカにあるバルクハウゼンのPorta-Keramikwerke J. Brauersがメリタ向けにセラミックフィルターを製造しました。[ ^9]ランゲンタール磁器工場 [de]もかつてはメリタ向けに磁器フィルターを製造していました。^[10]ドイツのメリタグループの一部として1953年に設立され、^[6] 1991/1995年に独立し、2018年までメリタの磁器フィルターを製造したPorzellanfabrik Friesland 。それ以来、同社は独自のFrieslandブランドでこれらのフィルターを販売し続けていますが、^[11]メリタ自体はこれらのフィルターを中国で生産するように切り替えました。

メリタは、フィルターシステムの形状、性能、材料、製造工程を改善する新しい技術の開発を続けました。1989年には、漂白されていないパルプから作られたナチュラルブラウンコーヒーフィルターが導入され、不要な副産物が環境に浸出するのを防ぎました。^[12] 1992年にメリタは酸素漂白工程を開発し、塩素なしで白い紙を生産しました。1997年にメリタは、不要な沈殿物、粒子、油を濾過する極細の穴であるフレーバーポアを備えたフィルターを開発しました^{[説明が必要]}。2002年にメリタは、強度と耐久性を高めるために2つ目の安全クリンプを追加しました。2007年には竹製フィルターが導入され、フレーバーポアフィルターが改良されました。

2015年現在、^{[アップデート]}メリタグループKGは3,300人の従業員を雇用している。^[13]

2019年度、グループの売上高は10％増加し、約17億ユーロに達した。^[14]従業員数は5,654人に増加した。 ^[15]

2020年4月、メリタはCOVID-19パンデミック対策の一環として、鼻用マスクとフェイスマスクを製造すると発表した。マスクは3層フリースで構成されており、世界中で生産されている。メリタは最初の100万枚のマスクを医療施設に寄付した。^[16]

メリタUSAは、フロリダ州クリアウォーターに本社を置き、ドイツのミンデンに本社を置く非公開企業メリタグループの一員です。^{[1]メリタUSAは、米国におけるメリタのコーヒーフィルター、コーヒー、非電気式コーヒーシステムの}販売とマーケティングを担当しています。

メリタUSAのコーヒーフィルターはフロリダ州クリアウォーターで製造されており、同社はニュージャージー州チェリーヒルでコーヒー焙煎工場を構えている。同社のウェブサイトには2018年に、チェリーヒルで50年以上コーヒーを焙煎していると書かれていた。^[17]

• 簡単に使えるエスプレッソポッド
• フラビア飲料システム
• 茶文化 § ドイツ
• ユタ ティーポット、グラフィックスの研究とテストに使用される現代のメリタ ティーポットの 3D グラフィックス コンピュータ モデル

• オステルライヒ、ハンス＝ギュンター[ドイツ語] (1958)。ドイツのミンデンで書かれた。ベンツ、ホルスト・ヴォルフガング（編）。 Geschichte und Geschichten um Melitta - geröstet, gemahlen und gefiltert - zum 50jährigen Bestehen der Melitta-Werke Bentz & Sohn in Minden [ミンデンのメリッタ ヴェルケ ベンツ & ゾーン 50 周年記念におけるメリタにまつわる歴史と物語 - 焙煎、粉砕、ろ過 - ] (ドイツ語) (1編）。ドイツ、ブレーメン: メリッタ・ヴェルケ・ベンツ＆ゾーン / ドリュッケライ・オットー・ベーレンス。（2+70+2ページ）
• ヘンペ、メヒティルド (2008)。ドイツのミンデンで書かれた。メリッタ・ウンターネーメングルッペ（編）。100 Jahre Melitta - Geschichte eines Markenunternehmens [ 100 年メリッタ - ブランド企業の歴史] (ドイツ語) (第 1 版)。ケルン、ドイツ: Geschichtsbüro Verlag / Geschichtsbüro Reder、Roeseling & Prüfer GbR。ISBN 978-3-940371-12-6。(2+140+2ページ) (注: 100 années Melitta - L'histoire d'une marqueというフランス語訳もあります。伝えられるところによると、英語訳とブラジル語訳も存在するそうです。)
• コサック、クリスタン (2005)。 「Betriebsalltag und Unternehmensentwicklung eines NS-Musterbetriebs im Spiegel seiner Werkzeitung」 [社内新聞に反映された模範的な NS 企業の日常のビジネス ライフと企業開発] (PDF)。Westfälische Zeitschrift  [de] (ドイツ語)。 Vol. 2005年、いいえ。 155. パーダーボルン、ドイツ: Verein für Geschichte und Alterumskunde Westfalens。 351–371ページ。2024-08-17 にオリジナルからアーカイブ(PDF)されました。2024 年 11 月 2 日に取得。[1] (21ページ)

ウィキメディア・コモンズには、メリタに関連するメディアがあります。

• 国際リンクのあるドイツのメリタのホームページ