マルヴァ・バーティシラータ

マルヴァ・バーティシラータ
M. verticillataの葉と種子のイラスト
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
クレード:	ロシド
注文：	マルバレス
家族：	アオイ科
属:	マルバ
種：	M. バーティシラータ
二名法名
マルヴァ・バーティシラータ L.

マルヴァ・バーティシラータ（Malva verticillata）は、チャイニーズ・マロウ^[1]またはクラスター・マロウ^[2]としても知られ、パキスタンから中国にかけての東アジアに生息するアオイ科のアオイ属マルヴァ の一種である。マルヴァ・バーティシラータは一年生または二年生で、高さは1.7メートルまで成長し、さまざまな土壌の森林地帯に生息することができる。小さく対称的な花には、白、ピンク、または赤の花弁（0.8cm）が5枚と、雄しべが13本以上ある。各花には、3つの狭い上萼片がある。果実は乾燥した無毛の小堅果である。葉は単葉で互生する。 ^[3]

温帯気候で​​は、7月から9月に開花し、8月から10月に種子が採取されます。この植物の花は自家受粉しますが、昆虫によって受粉することもできます。^[4]

この種はアジア原産で、ヨーロッパに広く分布しており、侵入植物とみなされています。^[5]また、米国のほとんどの州を含む北米にも生息しています。^[3]

この植物は漢代以前の中国では重要な葉野菜であり、広く栽培されていた。^[6]アオイ科の植物は『黄帝内経』の中で五菜の一つとして挙げられており、五菜にはアオイ科の植物（葵）、藿（薤）、葱（蔥）、韭（ニラ）が含まれる。^{[7]成公の治世の}『左伝』では、孔子が鮑氏の当主と比較して、アオイ科の植物は地に根を張っているので、自分は奎菜（アオイ科の植物）ほど賢くないと述べたとされている。アオイ科の植物は北魏まで主要な野菜とみなされていたとされる。アオイ科の植物を栽培化する技術は『其民要書』に詳しく記録されている。唐代以降、栽培面積は減少した。王震は著書『農書』の中で、アオイ科の野菜の中でアオイ科の野菜が最も人気があるのは「不作の年に代用したり、マリネして主食に添えたりできる」からだと書いている。明代にはアオイ科の野菜を栽培したり、食べたりすることは稀だった。^[8]

観賞用植物としても栽培される。^[3]

• ウィキメディア・コモンズの Malva verticillata に関連するメディア
• 「Malva verticillata」。未来のための植物。
• カリフォルニア大学バークレー校のCalPhotos写真データベースにある Malva verticillata