
ソーダショップは、モルトショップ(モルトミルクにちなんで)やカナダではモルトショップとも呼ばれ、アイスクリームパーラーやドラッグストアの ソーダファウンテンに似たビジネスです。店内には、ソーダの注ぎ口がグースネックになっている大理石のカウンターの後ろの大きな鏡、回転スツール、大理石の丸いテーブル、ワイヤーフレームのスイートハートチェアが備え付けられていることがよくあります。
歴史
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カウンターサービスのソーダファウンテンは1903年に導入されました。その頃、ドラッグストアはサンドイッチや軽食を追加して昼間の顧客を引き付け始めました。ソーダショップの飲み物メニューには通常、アイスクリームソーダ、[1] [2] 、チョコレートモルト、ファウンテンコーラ、ミルクセーキが含まれていました。
20 世紀の最初の数十年間、これらの店は社交の場としてバーに代わる、しらふの代替品とも考えられていました。1915 年発行の『ソーダファウンテン』誌には、「今日のソーダファウンテンは禁酒の味方です...アイスクリームソーダは、禁酒というテーマで説かれたすべての説教よりも、禁酒の大義のための優れた媒体です」と書かれていました。
大衆文化では
1930 年代から 1940 年代にかけて、こうした施設のジュークボックスは、ティーンエイジャーたちの人気のたまり場となりました。1940 年代の歌「Jukebox Saturday Night」(ポール・マクグレイン作曲、アル・スティルマン作詞) にもそのことが記されています。
- ソーダポップリッキーを拭き取る
- 心から喜ばしいことに、
- スウィンガールークイックに合わせて踊る、
- 土曜の夜のジュークボックス...
ポップ・テイトのチョックリット・ショップは、ボブ・モンタナがアーチー・コミックやコミック・ストリップの登場人物の舞台として創作した架空のソーダショップです。1930年代にマサチューセッツ州ヘイバーヒルでティーンエイジャーがよく通っていた実際の場所、メリマック通りのクラウン・コンフェクショナリーとチョコレート・ショップ、ウィンター通りのタスカローラに基づいています。ポップ・テイトのキャラクターはヘイバーヒルのショップのギリシャ移民のオーナーからインスピレーションを得ました。1936年から1939年、モンタナがヘイバーヒルの高校に通っていたとき、彼は友人たちとチョコレート・ショップのカウンターでナプキンにスケッチをしていました。アーチーの10年前、シュガー・ショップはカール・エドのコミック・ストリップ「ハロルド・ティーン」のティーンエイジャーのたまり場でした。
ソーダショップは、映画やテレビ番組の舞台としてよく登場します。『トワイライトゾーン』の「ウォーキング ディスタンス」のエピソードでは、ソーダショップは、マーティン スローン (ギグ ヤング)にとって、フレーミング デバイスであり、過去とのつながりでもあります。人気テレビ番組「ハッピーデイズ」は、主人公の自宅とソーダショップという 2 つのメイン セットで撮影されました。
モルトショップは、ハロルド・ティーン(1934年)、オーソン・ウェルズの異邦人(1946年)、誰か私の女を見た?(1952年)、プレザントヴィル(1998年)などの映画に登場します。スクービー・ドゥーの仲間たちは、モルトショップによく来ています。モルトショップは、映画「ブラスト・フロム・ザ・パスト」でも重要な位置を占めており、主人公たちが地下にいて何が起こったのか知らない間に地上世界で起こった変化を反映しています。
ロバート・A・ハインラインの若者向け SF小説『宇宙服を着て旅をしよう』の主人公はドラッグストアのソーダファウンテンで働いています。
参照
参考文献
- ^ Calhoun, Crystal (1997–2005). 「ソーダファウンテンの時代」. 50年代を振り返る. usa-ezhost.com Web プロパティ. 2015年12月28日閲覧。
- ^ Turkey Hill Team (2008-07-16). 「ご存知ですか: アイスクリームソーダの歴史?」. Ice Cream Journal . Turkey Hill Dairy. 2016-03-05 時点のオリジナルよりアーカイブ。2015-12-28閲覧。
