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マディソン・コーワン | |
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| 生まれる | イギリス、ロンドン南部、ブリクストン |
| 料理のキャリア | |
以前訪れたレストラン | |
テレビ番組 | |
| Webサイト | 翻訳: |
マディソン・コーワンはイギリス生まれのアメリカ人セレブシェフ、コンサルティングシェフです。 [1]彼はフードネットワークの『Chopped 』の初代グランドチャンピオンでした。[2]彼はBBCアメリカの旅番組『 No Kitchen Required 』に共演し、[3]フードネットワークの『Extreme Chef』の審査員として出演し、 NBCの『Today Show』とCBS This Morningの料理コーナーにも出演しました。コーワンはニューヨーク市に住んでいます。
若いころ
マディソン・コーワンはロンドン南部のブリクストンで生まれ、父親はジャマイカ出身、母親はアフリカ系アメリカ人です。[4]彼は14歳から料理を始めました。[5]
彼の父親はアルツハイマー病と診断されたが、これは家族に遺伝しており、彼がこの病気の擁護活動を始めるきっかけとなった。[6]
レストランと食品のキャリア
コーワンはキャリアの初期に、パトリック・クラークの下でタバーン・オン・ザ・グリーンで働いていた。[5]コーワンはロンドンのアッシュベルズでエグゼクティブシェフを務めていた。[7]
コーワンはニューヨーク市のサパークラブ兼ケータリング会社であるアベニュー社の共同所有者であった。 [4] 2013年3月から2014年まで、コーワンはニューヨーク市のブリーカーストリート174番地にあるレストランスライドのコンサルティングシェフを務めていた。[8]
2018年、彼はミシェル・オバマの「シェフが学校へ移動」プロジェクトに参加した。[5]
テレビ出演
2010年、コーワンは料理リアリティ番組『Chopped』（フードネットワーク）で初の「グランドチャンピオン」の称号を獲得し、賞金5万ドルも獲得した。[9] [4]
2012年4月、フードネットワークのアイアンシェフアメリカ（シーズン10、エピソード3）の「バトル：ケール」で優勝した。アマンダ・フライターグとチョップドで準優勝したランス・ニタハラがスーシェフを務め、アイアンシェフのホセ・ガルセスを破った。[10]
2024年5月、コーワンは論争を巻き起こした。彼はニューヨーク市のアパートの家賃を4年半も支払っていないと報じられ、立ち退きの危機に瀕していた。[11]
参考文献
- ^ トゥリアーノ、ジェニファー（2018年9月22日）。「有名シェフ、『Chopped』グランドチャンピオンのマディソン・コーワンが水曜日にインテグレース・コッパーリッジに登場」ボルチモア・サン。 2022年4月11日閲覧。
- ^ Raphael Brion (2010年9月29日). 「Madison CowanがChopped Championsで優勝 - ビデオインタールード - Eater National」. Eater.com . 2013年7月21日閲覧。
- ^ “Chef Madison Cowan | Contestants | No Kitchen Required”. BBC America. 2013年8月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2013年7月21日閲覧。
- ^ abc Brion, Raphael (2010年9月29日). 「Madison Cowan Wins Chopped Champions」. Eater . 2022年4月11日閲覧。
- ^ abc 「Get to Know Guy's Grocery Games Judge Madison Cowan」。フードネットワーク。 2022年4月11日閲覧。
- ^ ロビンソン、オーガスタ（2018年11月1日）。「シェフのマディソン・コーワンがバタフライ・ホープ昼食会の参加者に忍耐と励ましのメッセージを伝える」TylerPaper.com 。 2022年4月11日閲覧。
- ^ ジマー、アンドリュー（2013年3月3日）。「カノーリ、スパイクミルクシェイク、そして今まで食べた中で最高のスライダー」スリリスト。 2022年4月11日閲覧。
- ^ モラビト、グレッグ（2013年3月4日）。「スライドではシングルアイテムメニューのトレンドが健在」。Eater NY 。 2022年4月11日閲覧。
- ^ ベイカー、C.ダニエル（2013年3月5日）。「アイアンシェフのマディソン・コーワンがニューヨークにスライドレストランをオープン」ブラックエンタープライズ。 2022年4月11日閲覧。
- ^ 「The Next Iron Chef Web Series Bios : Shows」。Food Network。2013年2月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年7月21日閲覧。
- ^ 「有名シェフのマディソン・コーワンがブルックリンのアパートから立ち退き」ABC 。 2024年5月15日閲覧。
外部リンク
- IMDbのマディソン・コーワン