Loading article…
| コロネイキ | |
|---|---|
 コロネキのオリーブの木。シティア、ラシティ、クレタ島、ギリシャ。 | |
| オリーブ( Olea europaea ) | |
| 起源 | ギリシャ |
| 使用 | 油 |
コロネイキ（ギリシャ語：Κορωνέικη ）は、ギリシャ原産のオリーブの栽培品種で、主にオリーブオイルの生産に使用されています。コロネイキオリーブは、アルベキーナとアルボサナに次いで、世界中で最も一般的で、高密度栽培システムに適しています。[1] [2]オイル生産に最も一般的な品種であるコロネイキオリーブは、ギリシャの作付面積の50〜60％を占めています。[3]コロネイキの実は小さいですが、高品質のオイルが採れます。[4]
同義語
コロネイキはギリシャで栽培されており、ケファリニア、クリティ、ペロポンニソス、サモス、ザンテではコロニとも呼ばれます。イカリア島のクリティキア、クリティ島、ペロポンニソス島の一部の地域、サモス島、ザンテの一部の地域。ラドリアはクリティ、メッシーニ、ミロス、パトライの一部の地域、およびペロポンニソス、サモス、ザンテの一部の地域にあります。クリティの一部の地域にあるリアノリア。メッシーニ、ミロス、パトライ、ペロポニソスの一部の地域にあるサイロリア。ペロポンニソス島の一部の地域ではヴァシキ、コルシカ島とチュニスの地域ではコロネイキ。[5]
栽培地域
コロネイキはギリシャ、アルバニア、オーストラリア、ブラジル、チリ、中国、キプロス、エジプト、フランス、 イスラエル、イタリア、メキシコ、ニュージーランド、ポルトガル、サウジアラビア、スペイン、チュニジア、アメリカ合衆国、ウルグアイで栽培されています。[6]
参考文献
- ^ 世界オリーブ百科事典、国際オリーブ評議会、1996年、149ページ、ISBN 8401618819
- ^ カリフォルニアにおける超高密度オリーブ生産(PDF)、カリフォルニア大学デービス校オリーブセンター、2009年11月、 2015年3月5日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ、 2015年3月9日取得
- ^ 世界オリーブ品種カタログ、国際オリーブ評議会、2000年、95ページ、ISBN 978-84-931663-1-1
- ^ Paul M. Vossen (2007)、オーガニックオリーブ生産マニュアル、UCANR Publications、pp. 9、32、ISBN 978-1-60107-440-9
- ^ コロネイキの同義語 - 2018年7月8日閲覧
- ^ 世界生産地域 - 2017年7月8日閲覧