クニッパーレは、アルザス地方原産の伝統的なフランス産白ワイン用ブドウ品種です。AOCワインの原料としては認められていませんが、地元で飲まれるワインのブレンドに少量使用されており、ある意味ではブルゴーニュ地方のアリゴテに相当するアルザス地方の品種と言えるでしょう。
苗木業者のヨハン・ミヒャエル・オルトリープが1756年にこのブドウをリクヴィールに持ち込んだ。おそらくラウシュリングと近縁種であろう。
DNA鑑定により、このブドウはグエ・ブラン(ホイニッシュ)とピノの交配によって生まれた多くのブドウ品種の一つであることが判明しており、シャルドネなどの有名な品種の完全な兄弟品種であることが明らかになっています。グエ・ブランは中世に農民によって広く栽培されていました。そのため、交雑の機会が多く、両親の遺伝的特性が大きく異なっていたため、子孫は雑種強勢の恩恵を受けました。
他のグエ ブランとピノの交配種には、オーバン ヴェール、オーセロワ、バシェ ノワール、ボーノワール、フラン ノワール ドゥ ラ オート ソーヌ、ガメイ ブラン グロリオド、ガメイ、メロン、ピュリオン、ロモランタン、ルーブロ、サシーなどがあります。
クニッペルレは次のブドウの親です。主にミラーデ エ グラセット 101-14 とのリパリア 雑種です: ボン ノワール、コルマール プレコセ ノワール、フィン ノワール、グートクニペルレ、クールマン 252-3、クールマン 274-1、ミラーデ エ グラセット 101-14 X オルトリーバー、ネロン、トリオンフ ダルザス、ヴィクトワール[ 1 ]
このブドウの木は生育旺盛だが、収穫量は変動しやすく、特に灰色かび病にかかりやすい。
アルザス地方では今でも地元消費向けにクニッパーレが栽培されているが、徐々に姿を消しつつある。
ベリ・クレシズ、ブライスガウアー・リースリング、コルマー、ドロブニ・クレシズ、エルザッサー、エルティンガー、ファクトール、ゲルバー・オルトリーバー、カウカ・ヴァイス、キパール、クライン・ラウシュリング、クライナー・ゲルバー、クライナー・メトッサー、クレセック、クレシズ・ベリ、ナッケルレ、クニペルレ、リビザ、マリ・ジャヴォル、メッサー・クライン、ミエルー プティ、エットリンガー、オルトリーバー サルガ、オルトリーバー、オルトリーバー A 2、オルトリーバー フリュー、オルトリーバー ゲルブ、オルトリーバー グリュン、オルトリーバー シュペート、オルトリーバー ヴァイス、オルトリーバー ヴァイサー、オルトリービ、オルトリープスケ レーン、オルトリープシュトラウベ、プチ ミルー、ラウシュリング クライン、ライヒェンヴァイベラーライヒェンヴァイラー、ライヒェンヴァイヘラー、ロシェル、ロシェル・ブランシュ、ロシェル、ルンガウアー、シビザ、テュルクハイマー[ 1 ]