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| ヘルベラ・ラクノサ | |
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科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 子嚢菌類 |
| クラス： | ペジゾミセス |
| 注文： | ペジサレス |
| 家族： | ヘルヴェラ科 |
| 属: | ヘルベラ |
| 種： | H.ラクノサ
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| 二名法名 | |
| ヘルベラ・ラクノサ （アフゼル）
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ヘルベラ・ラクノサ | |
|---|---|
 | 滑らかな 子房 |
 | キャップは凸型 |
 | 子房の取り付けは適用されません |
 | 柄はむき出し |
 | 胞子紋は白色 |
 | 生態は腐生性 または菌根性である |
 | 食用には適さない |
ヘルベラ・ラクノサは、北米ではスレートグレーサドルまたはフルートブラックエルフィンサドル、英国では単にエルフィンサドルとして知られ、ヘルベラ科の子嚢菌類である。ヘルベラ属の中で最も一般的な種の一つである。 [1]このキノコは、不規則な形の灰色の傘、溝付きの茎、および毛羽立った下面によって簡単に識別できる夏と秋に 北米東部とヨーロッパの落葉樹と針葉樹の近くで見つかる。
分類
スコットランドの博物学者ジョン・ライトフットは、1777年の著書『スコットランドの植物』の中で、この植物をヘルベラ・ミトラ（巻きヘルベラ）と呼んでいる。[2]
この菌類は1783年にスウェーデンの植物学者アダム・アフゼリウスによって正式に記載された。[3]種小名はラテン語の形容詞lacunosaで、「穴のある」を意味する。属名はもともとイタリアのハーブの一種であったが、アミガサタケと関連付けられるようになった。[4] H. sulcataはかつては分離されていたが、葉の構造に特定の違いがあるため現在は省略されているか、単に同義語となっている。両者を明確に区別することはできなかった。[5]
説明
Helvella lacunosa は、蝋でできているように見えることも珍しくない。[6]不規則に折り畳まれた、またはしわのある傘を持ち、色はスレートグレーから黒色で、大きさは1 ～10センチメートル ( 1⁄2～4インチ) だが、通常は2～5センチメートル (1～2インチ) である。縁はしわのある輪のない茎と融合することがあり[6]、茎は内部に空洞があり、高さ3～15センチメートル (1～6インチ)、幅1～3センチメートルである。[7]茎は若いうちは白色で、古くなるにつれて暗色になるが、灰色の色合いはさまざまである。胞子紋は白色で、楕円形の胞子の平均 (12) 15～21 x (9) 11～14 μmである。[8]たまに白色の傘を持つ形態も見られる。乳白色のHelvella crispaとは、後者の毛むくじゃらの帽子の下面と若い時の巻き上がった縁によって区別できる。[9]似た別の種にH. maculataがあり、これは茶色がかった帽子をしている。[6]
分布と生息地
この種は北アメリカ東部では一般的ですが、ヨーロッパ、[8] シッキムのヴァルシー・ロードデンドロン保護区、 [10]日本、[11]中国でも見られます。[12]北半球と南半球の両方の高山帯と温帯 によく見られます。 [1] この種はマツ、オーク、ダグラスモミの木の下や近くの公園や芝生に発生します。[8]子実体は晩夏から秋にかけて現れますが、カリフォルニアでは冬にも記録されています。[8]焼けた地面によく発生します。[13]
北アメリカ西部には、似たような外見の種が2種生息しています。Helvella vespertinaは針葉樹に生息し、H. dryophilaはオークに生息します。ヨーロッパのH. lacunosaは北アメリカ東部で発見されていますが、西部ではほとんど見られません。[14]
エコロジー
この種はHypomyces cervinigenusまたはClitocybe sclerotoideaによって攻撃される可能性がある。[6]
食用性
この種は茎は食べられないが、調理後に食べられ、高く評価されている。[8]ライトフットは1777年にこれを食用とみなし、[2]いくつかのガイドブックはこれを食用としているが、[13] [15]この属は現在、いくつかの関連種に有毒化合物が存在するため、疑わしいとみなされている。生で食べると胃腸症状を引き起こすことが報告されている。[9]少量の毒素モノメチルヒドラジンを含む可能性があるため、調理が必要である。[7]ロジャー・フィリップスはこれを「食用だが価値はない」と呼んでいる。[16]
参考文献
- ^ Thomas Laessoe (1998) 著。 『マッシュルーム』（フレキシ装丁） Dorling Kindersley。ISBN 0-7513-1070-0。
- ^ ab ライトフット、ジョン。スコットランドの植物：または、リンネ流の方法で体系的に整理されたスコットランドとヘブリディーズ諸島の在来植物。第2巻。ロンドン：B.ホワイト。1047ページ。
- ^ アフゼリウス、アダム (1783)。 「ヘルベラ・ラクノサ」。クングル。 Svenska Vetenskapsakademiens Handlingar。 2 (スウェーデン語)。4：304。
- ^ Nilsson S, Persson O.(1977)北欧の菌類 1: 大型菌類 (鰓菌類を除く) pp . 36–37. ペンギンブックス。ISBN 0-14-063005-8
- ^ マルセル・ボン (1987)。英国と北西ヨーロッパのキノコと毒キノコ。ホダー・アンド・スタウトン。ISBN 0-340-39935-X。
- ^ abcd Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). 太平洋岸北西部のキノコ。Timber Press フィールドガイド。オレゴン州ポートランド: Timber Press。p. 283。ISBN 978-0-88192-935-5。
- ^ ab デイビス、R.マイケル; ソマー、ロバート; メンゲ、ジョン A. (2012)。北アメリカ西部のキノコフィールドガイド。バークレー：カリフォルニア大学出版局。p. 396。ISBN 978-0-520-95360-4. OCLC 797915861.
- ^ abcde アローラ、デイビッド（1986）。キノコの謎を解明：肉質菌類の総合ガイド（第2版）。バークレー：テンスピードプレス。pp.815-16。ISBN 0-89815-169-4。
- ^ アミラティ、ジョセフ F. ;トラクエア、ジェームス A.ホルゲン、ポール A. (1985)。米国北部とカナダに生息する毒キノコ。ミネアポリス: ミネソタ大学出版局。 p. 259.ISBN 0-8166-1407-5。
- ^ Das K (2010). 「シッキムの野生キノコの多様性と保全、特にバルセイ・ロードデンドロン保護区について」NeBIO . 1 (2): 1–13.
- ^ 長尾 秀之 (2002). 「千葉県中部地方の菌類相（III）子嚢菌類：プレクト菌類とディスコミセテス類」千葉県立自然史博物館誌. 5 : 111–32.
- ^ Zhuang WY. (2004). 「中国新疆ウイグル自治区産Helvellaceae科植物の予備調査」Mycotaxon . 90 (1): 35–42.
- ^ ab Phillips R (2006).マッシュルーム. ロンドン: Pan Macmillan Ltd. p. 360. ISBN 0-330-44237-6。
- ^ Nguyen NH、Landeros F、 Garibay - Orijel R、Hansen K、Vellinga EC (2013)。「北米西部のHelvella lacunosa種複合体：隠蔽 種、誤用された名前、寄生虫」 。Mycologia。105（5）：1275–86。doi ：10.3852/12-391。PMID 23709487。S2CID 38126706 。
- ^ ハース、ハンス (1969)。若き専門家が菌類を観察。バーク。p. 184。ISBN 0-222-79409-7。
- ^ フィリップス、ロジャー（2010）。北米のキノコとその他の菌類。バッファロー、ニューヨーク州：ファイアフライブックス。p.364。ISBN 978-1-55407-651-2。
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