フルオロクエン酸

フルオロクエン酸
名前
	IUPAC名 3- C -カルボキシ-2,4-ジデオキシ-2-フルオロペンタル酸
	その他の名前 2-フルオロクエン酸; 2-フルオロクエン酸塩; 1-フルオロ-2-ヒドロキシプロパン-1,2,3-トリカルボン酸
識別子
CAS番号	357-89-1 ;
3Dモデル（JSmol）	インタラクティブ画像;
ケムスパイダー	96829 ;
パブケム CID	107647;
CompTox ダッシュボード ( EPA )	DTXSID80957104;
	InChI InChI=1S/C6H7FO7/c7-3(4(10)11)6(14,5(12)13)1-2(8)9/h3,14H,1H2,(H,8,9)(H, 10,11)(H,12,13) キー: DGXLYHAWEBCTRU-UHFFFAOYSA-N ; InChI=1/C6H7FO7/c7-3(4(10)11)6(14,5(12)13)1-2(8)9/h3,14H,1H2,(H,8,9)(H, 10,11)(H,12,13) キー: DGXLYHAWEBCTRU-UHFFFAOYAE;
	笑顔 O=C(O)C(O)(CC(=O)O)C(F)C(=O)O;
プロパティ
化学式	HOC(CO 2 H)(CH 2 CO 2 H)(CHFCO 2 H)
モル質量	210.113 グラムモル−1
外観	無臭の白い結晶
密度	1.37グラム/ cm3
融点	35.2 °C (95.4 °F; 308.3 K)
沸点	165 °C (329 °F; 438 K)
水への溶解度	可溶性
危険
	労働安全衛生（OHS/OSH）：
主な危険
	特に記載がない限り、データは標準状態（25 °C [77 °F]、100 kPa）の材料に関するものです。確認する（何ですか？）インフォボックス参照

フルオロクエン酸は、化学式H O C (CO ₂ H)(CH ₂ CO ₂ H)(CH F CO ₂ H)の有機化合物である。これは、クエン酸の1つのメチレン水素をフッ素原子で置換することによって誘導されるフッ素化カルボン酸である。適切なアニオンはフルオロクエン酸と呼ばれる。フルオロクエン酸は、フルオロ酢酸から2段階で生成されます。フルオロ酢酸は、最初にミトコンドリアのアセチルCoAシンテターゼによってフルオロアセチルCoAに変換されます。次に、フルオロアセチルCoAはオキサロ酢酸と縮合してフルオロクエン酸を形成します。このステップは、クエン酸シンターゼによって触媒されます。^[1]フルオロクエン酸はフルオロ酢酸の代謝物であり、クエン酸回路（フルオロクエン酸が基質としてクエン酸に置き換わる）でアコニターゼを使用して処理できないため、非常に有毒です。酵素が阻害され、サイクルが機能しなくなります。^[2]

参照

^ H.、ギャレット、レジナルド（2013）。生化学。グリシャム、チャールズM。（第5版）。ベルモント、カリフォルニア州：ブルックス/コール、センゲージラーニング。ISBN 9781133106296. OCLC 777722371.{{cite book}}: CS1 maint: 複数の名前: 著者リスト (リンク)
^ ホラーク、J.リンハート、I.クルーソン、P. (2004)。Úvod do toxikologie a ekologie pro chemiky (チェコ語) (第 1 版)。プラハ: VŠCHT v Praze。ISBN 80-7080-548-X。