エルンスト・バーレ・プライベート・ブリュワリー

プライベート醸造所 エルンスト・バーレ

タイプ	有限会社
位置	リュベッケ、ドイツ
座標	北緯52°17′42″ 東経8°37′08″ / 北緯52.295069° 東経8.618903° / 52.295069; 8.618903
オープン	1842年 エルンスト・ヨハン・バレ作[1]
主要人物	クリストフ・バレ
年間生産量	2015年には13万ヘクトリットル（11万 米バレル）[2]
その他の製品	シャンディとソフトドリンク
収益	約2000万ユーロ[3]
従業員	110 [2]
Webサイト	バーレ

エルンスト・バーレ私設醸造所（ドイツ語：Privatbrauerei Ernst Barre GmbH）は、ドイツ北西部の東ヴェストファーレン州ミンデン＝リュベッケ郡のリュベッケにある醸造所です。1842年にエルンスト・ヨハン・バーレによって設立され、^[1]何世代にもわたって同じ家族によって運営されてきました。

エルンスト・バーレ・プライベート醸造所は、その直接のライバルであるヘルフォルダー・ブラウライとともに、ビール生産を基盤とする東ヴェストファーレン州最大の醸造所の 1 つであり、この地域での重要性を象徴しています。この醸造所では、ビールのほかに、シャンディやソフトドリンクも生産しています。

2015年時点で、この醸造所の年間生産量は約13万ヘクトリットル（11万 米バレル）で^[4] 、収益は約2,000万ユーロ^[3]、従業員数は110人となっている^{[4] 。}

この醸造所は、この地域の数多くのフェスティバルを支援しているだけでなく、独自のフェスティバルであるビアブルンネンフェスト（ビール噴水フェスティバル）を創設し、1954年からリュベッケで開催されています。驚くべきことに、このフェスティバルでは何千リットルものビールが一般の人々に無料で提供されています。Barre Bräuはリュベック地方だけでなく、北ドイツ平原のさらに北、リュベッケの南にある ヘルフォルト地区でも人気があります。

Barre Bräuは台湾と中国にも輸出されている。^[2]

Barre Bräu は 1516 年の純粋令 ( Reinheitsgebot )に従って醸造されており、ドイツとオーストリアの中規模民間醸造所の協会であるDie Freien Brauer (Independent Brewers) イニシアチブの創設メンバーです。Barre Bräu の独自の情報源によると、Barre Bräu は 2010 年に 150,000 ヘクトリットル (130,000 米バレル) のビールを生産しました^{[3] 。これは}ドイツ最大の醸造所の年間生産量の 2% 強です。しかし、Barre Bräu は品質に定評があり^{[要出典] 、}ニッチ市場で非常に成功しています^[要出典]。

バレではさまざまな種類のビールとシャンディが生産されています。

• バレピルスナー
• バレ・フレイ・ビア（ノンアルコール）
• バーレ・ドゥンケル
• バレアルト
• バーレ・ヴァイツェン
• バーレ・マイボック
• Barre Alt Schuss（アルトビール＋モルトビール）
• バレアルスター（ビールシャンディ）
• バレレモン（ビアシャンディ）
• バーレ フェストビア
• バーレ ヴァイツェン グレープ (ビール シャンディ)
• バレ・ファス・ブラウズ（ノンアルコール）

バレマイボックは春のみ販売されますが、他の種類は一年中販売されています。

この醸造所は独自の博物館「Barre's Brauwelt（Barre's Brewing World）」を運営しています。^[5]この博物館は2001年にオープンし、オストヴェストファーレン＝リッペではこの種の博物館としては唯一のものです。博物館が入っている印象的な砂岩とレンガ造りの建物は、醸造所設立時に最初に建てられたものの一つで、1980年代半ばまで醸造と貯蔵のセラーとして使用されていました。展示では、ビール製造に使用された数多くの醸造機械や道具など、製造設備全体が紹介されており、醸造所の歴史を概観することができます。経験豊富なガイドが、19世紀から20世紀のビール醸造の技術に関する興味深い情報を訪問者に提供します。醸造所の製品は、隣接するレストランで試飲できます。

「バーレ・ブロウ・デイン・ヘルツ・エルフレウ！」 （大まかに翻訳すると、「バレ・ブロウがあなたの心を喜ばせますように！」）。 「Mit Gebirgsquellwasser gebraut」（山の湧き水で醸造）。 「Aus Norddeutschland's ältester Pilsbrauerei」（北ドイツ最古のピルスナー醸造所のもの）。

• バレのブラウヴェルト
• バレランドの過去と現在の生活

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