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| タイプ | 菓子類 | ||||||
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| コース | 甘いおやつ | ||||||
| 原産地 | イギリス | ||||||
| 発明された | 1975 | ||||||
| 459 kcal (1922 kJ ) | |||||||
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| 類似の料理 | キャドバリー製品一覧 | ||||||
ダブルデッカーは、現在キャドバリーが製造しているイギリスのチョコレートバーブランドです。1976年にイギリスで初めて導入され、その名前は有名な2階建てバスに由来しており、バス自体が製品の広告に登場することもあります。ミルクチョコレート、コーヒーの香りのヌガー、[1]、サクサクとしたシリアルを混ぜ合わせたものです。これは非常に人気のあるレシピであることが証明されており、ケーキやその他の菓子類に使用されています。[2]
説明
このチョコレートバーは2層構造で、軽く泡立てたコーヒー風味のヌガー層と[1]シリアルの「クリスピー」の下層があり、ミルクチョコレートでコーティングされています。元々、このバーのベース層にはレーズンが入っていましたが、1980年代半ばの消費者調査によりレーズンが取り除かれ、現在の配合が導入されました。[2] 1970年代のテレビ広告では、マスコットのダブルデッカードッグであるダギーが登場する前は、ウィリー・ラッシュトンが出演していました。 [2]
バーの質量は約54.5g [3]ですが、マルチパックのバーは37.3gと小さくなっています。[4]これは1970年代の42g、1980年代の51gから増加し、現在の重量に達する前にはピークの60gまで増加しました。通常、脂肪9.9g 、炭水化物38g、タンパク質2.3g 、エネルギー1060kJ (250kcal)が含まれています。ダブルデッカーにはもはや水素添加油は含まれていません。バーはポーランドで製造されています。[5]
2004年に発売された「ダブルデッカー ナッツ」もあり、その宣伝文句は「サクサク、カリカリ、噛みごたえ、ナッツの味」でした。このチョコレートバーは基本的にダブルデッカーで、ヌガー層にナッツが入っていましたが、その後製造中止になりました。当時は明らかに男性向けで、 2004年にはコロネーションストリートのクレジットに登場しました。2016年8月、キャドバリーはバイトサイズバッグシリーズの一部として ディンキーデッカーを発売しました。これは120gのポーチバッグに入ったミニキャドバリーダブルデッカーです。
参照
参考文献
- ^ ab “Cadbury Double Decker”. Cadbury . 2005年11月24日. 2005年11月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年7月13日閲覧。
- ^ abc ベリー、スティーブ & ノーマン、フィル – 「The Great British Tuck Shop」、フライデーブックス、2012年。pp.230–31
- ^ 「キャドバリー ダブルデッカー 54.5g」。セインズベリーズ。 2022年2月21日閲覧。
- ^ 「キャドバリー ダブルデッカー 10 x 37.3g」。テスコ。 2022年2月21日閲覧。
- ^ ハリー・ワロップ（2016年3月20日）「キャドバリーの秘密：英国で愛されるチョコレートメーカーは魔法を失ったのか？」デイリー・テレグラフ。ロンドン。 2016年7月5日閲覧。