ドナルド・ワトソン | |
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ワトソンがザ・ビーガンの創刊号を読んでいる | |
| 生まれる | 1910年9月2日 メクスバラ、ヨークシャー、イングランド |
| 死亡 | 2005年11月16日(享年95歳) ケズウィック、カンブリア、イングランド |
| 職業 | 木工教師[1] |
| 知られている | ビーガン協会の共同設立者 |
| 配偶者 |
ドロシー・モーガン
( 1946年生まれ 、1994年死去 |
| 子供たち | 1 |
ドナルド・ワトソン(1910年9月2日 - 2005年11月16日)は、イギリスの動物の権利とビーガン主義の擁護者であり、ビーガン協会の共同創設者である。
若いころ
ワトソンはヨークシャーのメクスバラで、鉱山の町の校長の息子として生まれた。 [1]ワトソンは子供の頃、叔父ジョージの農場で過ごした。農場で豚が屠殺されるのを見て、ワトソンは恐怖を感じた。農場生活に対する見方が牧歌的なものから動物の死刑囚監房に変わったと彼は言う。ワトソンは肉食の習慣を見直し始めた。 1924年、14歳でベジタリアンになり、二度と肉を食べないと新年の決意をした。約18年後、牛乳関連製品の生産も非倫理的であると理解し、乳製品をやめた。[1] [3] [4]
彼はこう言った。
私は興味深い動物たちに囲まれていました。彼らは皆、何かを「与え」ていました。農場の馬は鋤を引っ張り、軽い馬は罠を引っ張り、牛はミルクを「与え」、鶏は卵を「与え」、雄鶏は便利な「目覚まし時計」でした。その時は雄鶏に別の役割もあるとは知りませんでした。羊は毛を「与え」ました。豚が何を「与え」ているのかは理解できませんでしたが、とても友好的な生き物のようでした。いつも私に会えて喜んでいました。[5]
教育
ワトソンは15歳で学校を卒業すると、家族経営の木工所で徒弟となり、20歳で木工教師になった。[6]彼はレスターで教鞭をとり、レスターベジタリアン協会でも大きな役割を果たした。彼はケズウィックに移り、そこで23年間教鞭をとった。彼は残りの人生を湖水地方で過ごした。 [1]彼は数年間、ガイド付きフェルウォーキングのリーダーとしての仕事に多くの時間を費やし、[7] 2005年に亡くなる直前まで有機野菜の栽培にも取り組んでいた。 [6]
ビーガン主義とビーガン協会
ワトソンは喫煙も飲酒もせず、毒素とみなす食べ物や物質との接触もしなかった。1940年代に牛乳の生産について学んだ後、彼はビーガンになった。[1]彼は感覚を持つ動物に対する倫理的な配慮がその動機であると説明した。
過去の文明が奴隷の搾取の上に築かれたのと同じように、現在の文明も動物の搾取の上に築かれているのは明らかであり、人間の精神的運命は、人間がかつて動物の体から作られた産物を食べていたという考えをやがて嫌悪感をもって見るようになると私たちは信じています。[8]
批評家たちは、ワトソンが提案した食事では生き延びられないと主張した。[4] 1944年11月、レスターにて、ワトソンと妻のドロシーは、エルシー・シュリグリー、GA・ヘンダーソン氏とその妻フェイ・K・ヘンダーソンを含む4人の友人とともに、ビーガン協会を設立した。[3]彼らはロンドン・ベジタリアン協会から離脱し、ビーガン協会を設立した。なぜなら、以前の団体は、極端で反社会的だと考えていたビーガン主義の支持を拒否したからである。[9] : 4 (しかし、ワトソンは、運動とのつながりを保つためにロンドン・ベジタリアン協会の会員であり続けた。[3])彼らはまた、自分たちの新しい生き方を表す言葉が必要だと判断した。[3]「ビーガン」という言葉は、ワトソンと、当時妻となるドロシー・モーガン[2]によって、1944年に「ベジタリアン」の最初の3文字と最後の2文字から作られた造語である。 [10]
ワトソンとビーガン協会は1944年に協会の季刊ニュースレター「ビーガンニュース」の初版を創刊した。[1]彼は2年間にわたりこの出版物を独力で運営し、ニュースレターの執筆と複製を行い、増加する通信に応えた。[3]
ワトソンはビーガンの哲学を、生き物へのいかなる危害にも反対する思想へと広げた。生涯を通じて平和主義者であった彼は、第二次世界大戦では良心的兵役拒否者として登録した。 [11]
私生活
ワトソンはサイクリング、写真撮影、バイオリン演奏を好んだ。特定の政党を支持していなかったが、生涯を通じて政治問題に強い関心を持っていた。[7] [12]彼は不可知論者だった。[3]
彼の兄弟と姉妹は二人ともビーガンのライフスタイルを採用した。ワトソン家の三人兄弟は全員、第二次世界大戦中に良心的兵役拒否者として登録した。[1]
ワトソンは1946年にドロシー・モーガンと結婚し、ジャネットという1人の子供をもうけた。小学校教師だった妻は夫より10年ほど早く亡くなり、1994年か1995年頃に亡くなった。[13] [14]
記念
2019年11月、サウスヨークシャー州メクスバラにあるドナルド・ワトソンが通っていたドンカスター・ロード校に、彼を称える青い銘板が公開された。この銘板はメクスバラ・アンド・ディストリクト・ヘリテージ・ソサエティが主催し、ワトソンの甥であるティム・クック博士が、ビーガン協会設立75周年を記念して公開した。[15]レスターがビーガン主義の発祥地であることを認め、ワトソンを記念する遺産パネルが、2024年3月に、彼が1940年代に住んでいたレスター市イヴシャム・ロードに設置された。[16]彼の葬儀はクロスウェイトのセント・ケンティガーンズ教会で執り行われ、彼はその墓地に埋葬されている。[17]
参照
参考文献
- ^ abcdefg 「訃報: ドナルド・ワトソン」. BBC。 2005 年 11 月 18 日。2006 年 5 月 21 日のオリジナルからアーカイブ。2008 年9 月 8 日に取得。
- ^ ab Davis, John (2016). 「ビーガンの起源:1944-46」(PDF)。vegsoc.org。pp . 8、12。2019年11月1日時点のオリジナルからアーカイブ(PDF) 。ドロシー(旧姓モーガン)はドナルドより10年ほど前に亡くなっており、小さな村の小学校の校長を退職して久しい。(中略)
1946年11月10日日曜日、ロンドンのユーストンにあるフレンズハウスで開催されたビーガン協会の年次総会(TV Spring 1947 pp.4-5)で、ドナルド・ワトソンがすでにすべてを自分で管理し続けることはできないと発言していたことが思い出された(彼は2週間前にドロシーと結婚していた)。
- ^ abcdef 「ビーガン創設者ドナルド・ワトソンへのインタビュー」。Foods for Life。2002年12月15日。2019年5月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2008年9月8日閲覧。
- ^ ab エリオット、ローズ(2006年1月14日)。「ドナルド・ワトソン - 多くの批評家より長生きした最初のビーガン」。訃報。ロンドン:ガーディアン。2014年9月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年11月2日閲覧。
- ^ 「The Vegan Summer」(2003年版)。2009年12月1日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年11月2日閲覧。. 2009年11月1日閲覧。
- ^ ab Davison, Phil (2005年11月24日). 「ドナルド・ワトソン - ビーガン主義とビーガン協会の創設者」.訃報. ロンドン: The Independent. 2018年6月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年11月2日閲覧。
- ^ ab 「ドナルド・ワトソンへのインタビュー」。Vegparadise.com 。 2018年3月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年11月2日閲覧。
- ^ 「Donald Watson in Vegan News」ukveggie.com (第1版) 1944年11月。2017年4月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年4月21日閲覧。
- ^ローラ・ライト(2015年)。『ビーガン研究プロジェクト :テロ時代の食、動物、ジェンダー』ジョージア大学出版局。ISBN 978-0-8203-4856-8。
- ^ 「人間の決意によって熟成。ビーガン協会70周年」(PDF)。ビーガン協会。2014年10月31日[原文掲載日:2004年8月11日]。2015年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ(PDF) 。 2021年2月14日閲覧。
- ^ Booth, Jenny (2005年12月8日). 「Donald Watson」.訃報. ロンドン: TheTimes. 2011年6月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年11月2日閲覧。
- ^ 「ジョージ・D・ロジャーによるドナルド・ワトソンへの完全版インタビュー(2002年12月15日(日))」。www.veganmeans.com。2019年9月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年9月4日閲覧。
- ^ Davis, John (2016). 「ビーガンの起源:1944-46」(PDF)。vegsoc.org 。 2019年11月1日時点のオリジナル(PDF)からアーカイブ。2021年2月14日閲覧。ドナルドの葬儀で、ジャネット(
彼の唯一の子供)はドロシーとドナルドがダンスパーティーに参加した日のことを話した。そのイベント中に、2人は新しい団体の設立について話し合い始め、ドロシーはベジタリアンの始まりと終わりに基づいて、その団体の名前として「ビーガン」という言葉を思いついた。
- ^ “Vegan Society 創設者ドナルド・ワトソンのケズウィックの遺産 - 義理の息子の B&B - The Keswick Reminder”. 2020年9月7日. 2020年10月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年2月27日閲覧。
アンソニーは、妻のジャン(ドナルドの娘)の影響でベジタリアンになったと語った。
- ^ “Vegan Society 創設者がブループラークを受賞”. www.bbc.com . 2019年11月9日. 2019年11月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2019年11月22日閲覧。
- ^ “文化遺産委員会がレスター市をビーガン主義の発祥地として認定”. BBCニュース. 2024年3月8日. 2024年3月8日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2024年3月8日閲覧。
- ^ “In Memory and Celebration: Donald and Dorothy”. veganplace.blog . 2014年5月26日. 2022年5月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2022年4月19日閲覧。
外部リンク
- ビーガン協会のニュースレター「ビーガン ニュース」第 1 号 (1944 年 11 月)。ドナルド ワトソンが執筆、発行。2009 年 11 月にアクセス
- 人間の決意によって成熟: ビーガン協会の 70 年。この文書では、ドナルド・ワトソン氏らがビーガン協会を設立した経緯を探ります。
- ビーガン協会70周年
