カスタードは、1989年にクイーンズランド州ブリスベンで結成されたオーストラリアのインディーロックバンドです。バンド名はよく誤読されるため、通称カスタロ(/kʌsˈtɑːroʊ /)と呼ばれています。[ 1 ]彼らはARIAミュージックアワードを受賞した「 Girls Like That ( Don't Go For Guys Like Us) 」で最もよく知られています。
バンドは当初カスタード・ガンという名前で、ボーカルとギターにデヴィッド・マコーマック、ベースにポール・メデュー(マコーマックとメデューは共に元フー・ジェラルド?)、ギターにジェームズ・ストレイカー(後にザ・メルニックスに加入)、ドラムにシェーン・ブラン(後にハグバブルとヴァンラストベーダーを結成)が参加していた。数回のライブとメンバーチェンジ(特にストレイカーがマシュー・ストロングに交代)を経て、カスタード・ガンは1990年初頭にカスタードへと改名した。
カスタードの最初のリリースは、1990年11月に発売された4曲入りのアナログEP『ロックフィッシュ・アンナ』だった。 [ 2 ]火を吹くエルビスの物真似芸人が、このEPの発売記念イベントに参加した。[ 3 ]
Custardのデビューアルバム『Buttercup/Bedford』は1991年に録音された。当初は1992年3月にCDでリリースされる予定だったが、CDがアルバム発売に間に合わず、ファンを満足させるためにカセットテープでアルバムのコピーを配布せざるを得なかった。[ 3 ]バンドがようやく入手困難なCDを手に入れたのは1992年末のことだった。この頃にはCustardはRa Recordsと契約し、初の「メジャーレーベル」リリースとなるEP『 Gastanked』をリリースしていた。 1993年には『 Gastanked』に続いて別のEP『Brisbane』とシングル「Casanova」と「Singlette」がリリースされた。この頃にはバンドは3人目のドラマーを迎えていた。Shane BrunnがGavin Herrenbergに交代し、その後Danny Plantに交代した。

カスタードのメジャーレーベルデビューアルバム『ワフーティ・ファンダンゴ』は1994年にリリースされた。[ 4 ]アルバムからのファーストシングル「アロハ・タンブーリニスト」のビデオはビーチを舞台とし、カスタードのふりをする男性モデルが登場し、露出度の高い女性たちが砂浜で転げ回る様子が描かれている。
Wahooti Fandangoは批評家から高い評価を受け、1995年のARIAミュージックアワードでは最優秀オルタナティブリリースにノミネートされた。[ 5 ]
バンドの「ブレイクスルーヒット」は、1995 年 10 月に、3 枚目のスタジオアルバムWisenheimerからの最初のシングル「 Apartment 」をリリースするまで実現しなかった。「Apartment」はtriple jで頻繁にオンエアされ、 1995 年の Triple J Hottest 100で 7 位に選ばれた。[ 6 ] Wisenheimer はサンフランシスコで録音され、Eric Drew Feldman ( Captain Beefheart、PJ Harvey、Pere Ubuなど) がプロデュースした。このアルバムからは、「Sunset Strip」、「Lucky Star」、「Leisuremaster」などのシングルも生まれた。
ウィゼンハイマーの後任として、ダニー・プラントはグレン・トンプソンに交代した。
1996年11月24日、カスタードは、ユー・アム・アイやパウダーフィンガーと共に、クラウデッド・ハウスの「フェアウェル・トゥ・ザ・ワールド」コンサートの一環として、シドニー・オペラハウスの前庭でパフォーマンスを行った。[ 7 ]観客数は10万人から25万人と推定されている。[ 8 ]
1996年と1997年はバンドにとって大きな年で、ウィーザー、フランク・ブラック、ベック、プレジデンツ・オブ・ザ・USAと共にオーストラリアをツアーし、アメリカ(ウィゼンハイマーが録音された場所)に戻ってプレジデンツとさらに多くのショーを行った。アメリカ滞在中、バンドは4枚目のアルバム『 We Have the Technology』も録音した。[ 9 ]
「Nice Bird」は『We Have the Technology』からの最初のシングルで、続いて「Anatomically Correct」がリリースされた。しかし、世間の注目を集め、ARIAトップ100で初めてピークを迎えたシングルとなったのは、最後のシングル「 Music is Crap 」だった。 [ 10 ]この曲はトンプソンが作詞・作曲・歌唱し、カスタードへの世間の関心を再び高めた。
次のシングル「Girls Like That (Don't Go For Guys Like Us)」はバンド最大のヒット曲となった。ARIAシングルチャートで最高52位を記録し[ 11 ]、1998年のTriple J Hottest 100で3位にランクインした[ 12 ]。1999年のARIAミュージックアワードでは、アンドリュー・ランカスターとデビッド・マコーマックが最優秀ビデオ賞を受賞した[ 13 ]。この曲が収録されたアルバム「Loverama」は、バンド史上最も商業的に成功したアルバムとなった。
カスタードは1999年末に6ヶ月間の活動休止に入り、最終的に解散した。[ 14 ]
解散後、リードシンガー兼ギタリストのマコーマックは、ドラマーでギターも担当するトンプソンと共にザ・タイタニックスを結成した。[ 15 ]当時マコーマックの妻だったエマ・トムがベース、ティナ・ハブロック=スティーブンスがドラムを担当して加わった。ザ・タイタニックスは長くは続かず、アルバム『Size Isn't Everything』と『Love is the Devil』の2枚をリリースした後、解散した。
マコーマックは、弟のディラン(ジェントル・ベン・アンド・ヒズ・センシティブ・サイド)がベース、シェーン・メルダー(元サイドワインダー)がドラム、キャメロン・ブルース(ポール・ケリー)がドラムを担当するザ・ポラロイズとして、一連のソロアルバムをリリースした。リリース作品には、『Candy』(2002年)、『Save Dave』DVD(2003年)、『The Truth About Love』(2004年)、『Little Murders』(2009年)などがある。
2004年、ストロングはグリンスプーンのフィル・ジェイミソンと共にロスト・ゴスペルに加入した。[ 16 ]このグループはアルバムを1枚リリースした。
トンプソンは2001年にザ・ゴー・ビトウィーンズに加入したが[ 17 ] 、それ以前の1995年にはロバート・フォスターとグラント・マクレナンと共演していた[ 18 ]。フォスターのソロアルバムの多くに参加したほか、ザ・ゴー・ビトウィーンズの最後の2枚のアルバム『ブライト・イエロー・ブライト・オレンジ』[ 19 ]と『オーシャンズ・アパート』[ 20 ]にも参加し、2006年にマクレナンが亡くなるまでバンドと共にツアーを行った[ 21 ]。その後、トンプソンは2007年に「ビーチフィールド」名義で初のソロアルバム『ブライトン・ボスウェイズ』をリリースした[ 22 ] [ 23 ]。 2010年には、ザ・ゴー・ビトウィーンズのアデル・ピックヴァンスとデュオ「アデル&グレン」を結成し、2012年4月にデビューアルバムをリリースした[ 24 ]。
2007年に「道の脇の空間 - カスタードのデジタル歴史」というタイトルのDVDビデオクリップ集がリリースされた。 [ 25 ]
2008年、メデューはパープル・ハーツのメンバーだった。

カスタードは、クイーンズランド州の150周年を祝うイベントのために2009年12月10日に再結成し、パウダーフィンガーや他の多くの地元アーティストと共に出演した。[ 26 ] [ 27 ]
再結成以来、バンドは年に1、2回のライブを行っている。[ 28 ] 2010年にはメレディス・ミュージック・フェスティバルに出演した。また、 2011年2月にはクイーンズランド州の洪水被害者のための募金活動である「Float On: A Brisbane Flood Relief Benefit」でヘッドライナーとして出演した。2011年には、ブリスベン・フェスティバルの一環としてカスタードがフィーチャーされた。[ 29 ]
カスタードは、1999年の『Loverama』以来となる新曲を収録した初のアルバム『 Come Back, All Is Forgiven』を、2015年11月6日にABC Musicからリリースした。[ 30 ]
2017年、カスタードはシングル「In the Grand Scheme of Things」と「2000 Woman」を収録したアルバム『The Common Touch』をリリースした。
2018年8月、同年9月に予定されていた短期ツアーのプロモーションのため、バンドは2017年11月9日にシドニーのクラブ「ザ・ベースメント」で行われたコンサートの録音である『The Band: Live in the Basement』をリリースした。
2020年3月19日、カスタードは新シングル「Funky Again」をリリースし、8枚目のスタジオアルバム「Respect All Lifeforms」を発表した。[ 31 ] アルバムは5月22日にリリースされた。
2023年9月、Custardはソーシャルメディアでニューアルバムのプリプロダクションが開始されたことを発表した。2024年8月15日には、バンドの9枚目のアルバム『Suburban Curtains 』からのファーストシングルとして発表された新曲「Molecules Colliding」がリリースされ、 2024年11月にはサポートツアーが予定されている。

ARIAミュージックアワードは、オーストラリア音楽のあらゆるジャンルにおける卓越性、革新性、功績を称える年次授賞式です。カスタードは3回のノミネートから1つの賞を受賞しました。[ 40 ]