マリ料理

マリの料理には、米とキビが主食で、穀物を主食とする食文化が根付いています。^{[1] [2]穀物は、一般的に}ほうれん草、サツマイモ、バオバブなどの食用の葉から作ったソースとトマトピーナッツソースで調理されます。料理には、グリルした肉（通常は鶏肉、羊肉、牛肉、山羊肉）が添えられることもあります。 ^{[1] [2]}

マリの料理は地域によって異なります。^{[1] [2]}西アフリカ料理の一部であるマリの他の人気料理には、 フフ、 ディビ、ジョロフライス、マアフェ（ピーナッツバターソース）などがあります。

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  マリの位置
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  マリの国旗
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  マリの国章
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  マリのお茶
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  ジャガイモを持つ農夫
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  マンゴーのパッケージ
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  グランドナッツシチュー
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  落花生シチューを描いた別の画像

• ミレー、エリック＆マノー、ジャン＝リュック (2007)。マリ（フランス語）。エディションズ・オリザン。ISBN 978-2-88086-351-7。
• ロス・ベルトン (2004)。マリ。ブラッドの旅行ガイド。ISBN 978-1-84162-077-0。