クレオール料理

クレオール料理
スタジオアルバム​ ボビー・ハケット
リリース	1967
記録済み	1967年1月30日、2月2日、3月13日、5月2日
スタジオ	A & R スタジオ、キャピトル スタジオ、ニューヨーク
ジャンル	ジャズ
ラベル	ヴァーヴ V/V6 8698
プロデューサー	ボブ・モーガン
ボビー・ハケットの年表
ボビー・ハケットがトニー・ベネットのグレイテスト・ヒッツを演奏 (1966) クレオール・クッキン （1967） ボビー / ビリー / ブラジル (1968)

『クレオール・クッキン』は、コルネット奏者ボビー・ハケットが1967年にヴァーヴ・レーベルからリリースしたアルバムである。 ^[1]

オールミュージックのスコット・ヤノウはこれを「彼の最も優れた総合的な録音の1つ」と呼び、「コルネット奏者は11のディキシーランドスタンダードでフィーチャーされており、ボブ・ウィルバーがアレンジした15人のオールスターバンドが参加しています。ウィルバーとテナーの巨匠ズート・シムズもこの重要なリリースでソロのスペースを獲得しています」と述べています。^[2]

1. 「ハイ・ソサエティ」（ポーター・スティール） – 2:07
2. 「ティン・ルーフ・ブルース」（ジョージ・ブルーニーズ、ポール・メアーズ、ベン・ポラック、レオン・ロッポロ、メル・スティッツェル） – 4:43
3. 「聖者の行進」（トラディショナル） – 2:52
4. 「ベイシン・ストリート・ブルース」（スペンサー・ウィリアムズ） – 3:51
5. 「Fidgety Feet」（ニック・ラロッカ、ラリー・シールズ） – 2:19
6. 「ロイヤル・ガーデン・ブルース」（クラレンス・ウィリアムズ、スペンサー・ウィリアムズ） – 2:49
7. 「マスクラット・ランブル」（キッド・オリー、レイ・ギルバート） – 2:32
8. 「オリジナル・ディキシーランド・ワン・ステップ」（ラロッカ） – 2:12
9. 「ニューオーリンズ」（ホーギー・カーマイケル） – 3:01
10. 「レイジー・ムード」（エディ・ミラー、ジョニー・マーサー） – 2:03
11. 「ニューオーリンズを恋しく思うことの意味を知っていますか」 (エディ・デランジュ、ルイス・オルター) – 3:03

• ボビー・ハケット–コルネット
• ラスティ・デドリック、ジミー・マクスウェル–トランペット
• ボブ・ブルックマイヤー–トロンボーン、バルブトロンボーン
• カティ・カッシャル（トラック1-5、7-9、11）、ルー・マクガリティ（トラック6、10）– トロンボーン
• ボブ・ウィルバー–クラリネット、アルトサックス、アレンジャー
• ジェリー・ドッジオン– アルトサックス
• ジョー・ファレル（トラック4、5、9、11）、ズート・シムズ–テナーサックス
• ペッパー・アダムス–バリトンサックス
• デイブ・マッケナ–ピアノ
• ウェイン・ライト –ギター
• バディ・ジョーンズ –ベース
• モリー・フェルド–ドラム