コロンバナ・ネラは、イタリアの赤ワイン用 ブドウ品種で、エミリア=ロマーニャ州とトスカーナ州で栽培されている。名前が似ているにもかかわらず、このブドウはロンバルディア州のサン・コロンバノ・アル・ランブロ地域に由来しておらず、同地域で栽培されておらず、同名の原産地呼称統制ワイン(DOC)にも使用が認められていない。むしろ、ブドウ栽培家は、コロンバナ・ネラは、このブドウが長い栽培の歴史を持つエミリア=ロマーニャ州ピアチェンツァ県ボッビオのコミューンにあるサン・コロンバノ修道院にちなんで名付けられたと考えている。[1]
歴史

ブドウ栽培家たちは、コロンバナ・ネラの最初の言及は、 1600年にトスカーナとエミリア・ロマーニャで栽培されていたサン・コロンバネというブドウについて記述したイタリアのブドウ栽培家 ジョヴァン・ヴェットーリオ・ソデリーニの死後に出版された著作であると考えている。この初期の同義語とブドウの現在の名前は、コロンバナ・ネラが栽培されてきた長い歴史を持つボッビオのサン・コロンバノ修道院に由来すると考えられている。[1]
コロンバナ・ネラの正確な起源は不明だが、このブドウとトスカーナの古いワイン用ブドウであるマンモロとの親子関係を示すDNA証拠から、この品種の故郷はトスカーナである可能性が示唆されている。[1]
ブドウ栽培と他のブドウとの関係
コロンバナ・ネラは晩熟のブドウ品種で、冬の剪定やグリーンハーベストで抑制しなければ非常に旺盛で収穫量が多い品種となる。[1]
20世紀初頭、DNA鑑定によりコロンバナ・ネラとトスカーナの別のワイン用ブドウ品種であるマンモロの間に関連性があることが判明した。証拠によると、マンモロはコロンバナ・ネラの親品種の1つであり、このブドウ品種はポレラ・ネラ、カロリア、ビアンコーネ・ディ・ポルトフェライオの兄弟品種となる。[1]
ワイン産地

2000年には、イタリア全土でコロンバナ・ネラが172ヘクタール(425エーカー)栽培されていた。エミリア=ロマーニャ州では主にピアチェーナ県で栽培されているが、トスカーナ州ではリヴォルノ、ルッカ、マッサ=カラーラ、ピサ、ピストイアの各県で栽培されている。主にブレンド用ブドウとして使用され、トスカーナ北部とリグーリア南東部の両方を含むコッリ・ディ・ルーニDOCで認可されている品種である。ここでは、主にサンジョヴェーゼベース(60~70%)のワインに、ブラッチョラ・ネラやヴェルメンティーノ・ネロなどの他の地元の赤ブドウ品種と合わせて最大25%まで使用が認められており、ポッレラ・ネラ、カナイオーロ、チリジョーロがブレンドに使用されている。[1] [2]
名前が似ているにもかかわらず、コロンバナ・ネラはロンバルディア州のサン・コロンバノ・アル・ランブロDOCでは栽培されておらず、DOCワインに使用することも許可されていない。[1]
同義語
長年にわたり、コロンバナ ネラは、バスガナ、バスガナ ネラ、バスガノ、バスニャーノ、バザノ、ベルセガノ、ベサガナ、ベセガノ、ベスガノ ネロ、ベスガナ、ベスガノ ディ サン コロンバーノ、ベスガノ ロッソ、ベズガノ ネロ、コロンバナなどのさまざまな同義語で知られています。そしてコロンバーノロッソ。[3]
参考文献
- ^ abcdefg J. ロビンソン、J. ハーディング、J. ヴイヤモズ『ワイン用ブドウ - 1,368 種のブドウ品種の完全ガイド、その起源と風味を含む』257 ページ アレン レーン 2012 ISBN 978-1-846-14446-2
- ^ P. サンダースワインラベル言語pp. 145-146 ファイアフライブックス 2004 ISBN 1-55297-720-X
- ^ 国際ブドウ品種カタログ(VIVC) Colombana nera アーカイブ 2013-02-12 at archive.todayアクセス日: 2013 年 4 月 30 日
